Installation Guide

Uw apparaat leren kennen nl
7
Knop Naam Gebruik
Links Op het display naar links navigeren
Rechts Op het display naar rechts navigeren
Boven Op het display naar boven navigeren
Beneden Op het display naar beneden navigeren
4.4 Hoofdmenu
In het hoofdmenu vindt u een overzicht van de functies van uw apparaat.
Om het hoofdmenu te openen, drukt u op de toets ⁠.
Functie Naam Gebruik
Verwarmingsmetho-
den
Gewenste verwarmingsmethode en temperatuur voor uw gerechten kiezen
Stoomprogramma's Gerechten bereiden met stoom
Instellingen Apparaatinstellingen individueel aanpassen
Ontkalken Stoomsysteem ontkalken
EasyClean Lichte verontreinigingen uit binnenruimte verwijderen
4.5 Verwarmingsmethoden
Hier vindt u een overzicht van de verwarmingsmethoden. U krijgt aanbevelingen over het gebruik van de verwar-
mingsmethoden.
Bij temperaturen boven 275 °C verlaagt het apparaat de temperatuur na ca. 40 minuten tot ca. 275 °C.
Symbool Verwarmingsmetho-
de
Temperatuur Gebruik
CircoTherm hetelucht 40-200°C Op één niveau of meerdere niveaus bakken of braden.
De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmings-
element aan de achterkant gelijkmatig in de binnenruimte.
Boven- en onder-
warmte
50-275°C Traditioneel bakken of braden op één niveau. De verwarmings-
methode is bijzonder geschikt voor gebak met vochtige be-
dekking.
De warmte komt gelijkmatig van boven en van onderen.
Thermogrillen 50-250°C Gevogelte, hele vis of grotere stukken vlees braden.
Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en
uit. De ventilator wervelt de hete lucht rond het gerecht.
Pizzastand 50-275°C Pizza's of gerechten klaarmaken die warmte van onderen no-
dig hebben.
Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmings-
element aan de achterwand zijn ingeschakeld.
Broodbakstand 180-240°C Voor het bakken van brood, broodjes en bakkerijproducten die
hoge temperaturen vereisen.
Grill, groot 50-290°C Voor het grillen van platte stukken, zoals steaks, worstjes of
toast, en voor het gratineren.
Het hele oppervlak onder de grill wordt heet.
Grill, klein 50-290°C Voor het grillen van kleine hoeveelheden steaks, worstjes of
toast en om te gratineren.
Het middelste oppervlak onder de grill wordt heet.
Onderwarmte 50-250°C Voor de bereiding au bain-marie en om na te bakken.
De warmte komt van onderen.
Langzaam garen 70-120°C Voor het gezond en langzaam garen van aangebraden, zachte
stukken vlees in open vormen.
De warmte komt bij een lage temperatuur gelijkmatig van bo-
ven en van onderen.