Installation Guide
Table Of Contents
- Inbouwoven
- nl
- Inhoudsopgave
- 1 Veiligheid
- 2 Materiële schade vermijden
- 3 Milieubescherming en besparing
- 4 Uw apparaat leren kennen
- 5 Accessoires
- 6 Voor het eerste gebruik
- 7 De Bediening in essentie
- 8 Stoom
- 9 Tijdfuncties
- 10 Braadthermometer
- 10.1 Geschikte verwarmingsmethoden met braadthermometer
- 10.2 Braadthermometer in het vlees steken
- 10.3 Kerntemperatuur van verschillende levensmiddelen
- 10.4 Temperatuur van de binnenruimte en kerntemperatuur instellen
- 10.5 Temperatuur van de binnenruimte of kerntemperatuur wijzigen
- 10.6 Werking met gebruik van de braadthermometer afbreken
- 11 Bak- en braadassistent
- 12 Stoomprogramma's
- 13 Kinderslot
- 14 Snel voorverwarmen
- 15 Sabbatinstelling
- 16 Basisinstellingen
- 17 Home Connect
- 18 Reiniging en onderhoud
- 19 Reinigingsfunctie
- 20 Rekjes
- 21 Apparaatdeur
- 22 Storingen verhelpen
- 23 Afvoeren
- 24 Servicedienst
- 25 Conformiteitsverklaring
- 26 Zo lukt het
- 26.1 Algemene aanwijzingen voor de bereiding
- 26.2 Aanwijzingen voor het bakken
- 26.3 Aanwijzingen voor de bereiding bij braden, stoven en grillen
- 26.4 Stomen
- 26.5 Bereiding van diepvriesproducten
- 26.6 Bereiding van kant-en-klare voedingsproducten
- 26.7 Selectie van gerechten
- 26.8 Bijzondere bereidingswijzen en andere toepassingen
- 26.9 Testgerechten
- 27 Montagehandleiding
Stoom nl
15
3.
De watertank optillen en uit de tankschacht
nemen .
4.
Het deksel aan de watertank langs de afdichting
aandrukken zodat er geen water meer uit de water-
tank kan lopen.
5.
Het water tot aan de markering "max" in de water-
tank vullen.
6.
De gevulde watertank plaatsen . Er hierbij op let-
ten dat de watertank aan de houders vastklikt.
7.
Het bedieningspaneel langzaam naar onderen
schuiven, dan naar achteren drukken tot het bedie-
ningspaneel volledig is gesloten.
8.2 Watertank bijvullen
Als "Watertank vullen" op het display verschijnt, vult u
de watertank bij.
Opmerkingen
¡ Stomen, deegrijsstand, ontdooistand en regenere-
ren: als u de watertank niet bijvult, onderbreekt het
apparaat de werking. Vul de watertank bij.
¡ Stoomondersteuning: als u de watertank niet bijvult,
werkt het apparaat verder zonder stoomondersteu-
ning.
1.
Het bedieningspaneel openen.
2.
De watertank verwijderen en bijvullen.
3.
De gevulde watertank inzetten en bedieningspaneel
sluiten.
8.3 Stoommethoden
Uw apparaat beschikt over meerdere stoommethoden:
¡ Stomen
¡ Deegrijsstand
¡ Sous-vide
¡ Ontdooistand
¡ Regenereren
Stomen
Bij het "stomen" worden de gerechten omsloten door
hete waterdamp, zodat de voedingsstoffen in de le-
vensmiddelen behouden blijven. De vorm, de kleur en
het typische aroma van de gerechten blijven bij deze
bereidingsmethode intact.
Bereiding met stoom instellen
1.
De watertank vullen.
→"Watertank vullen", Pagina14
2.
Schakel het apparaat in met .
3.
Druk op .
4.
"Bereiden met stoom" met of instellen.
5.
Naar de volgende regel met navigeren.
6.
Een temperatuur met of kiezen.
7.
Naar de volgende regel met navigeren.
8.
Een tijdsduur met of kiezen.
9.
Bereiden met stoom met starten.
→"Bedrijf onderbreken", Pagina14
→"Werking afbreken", Pagina14
a Wanneer de watertank tijdens het bereiden met
stoom leegraakt, wordt de werking onderbroken.
→"Watertank bijvullen", Pagina15
a Wanneer de tijdsduur is verstreken, dan klinkt een
signaal en warmt het apparaat niet meer op.
→"Apparaat uitschakelen", Pagina13
10.
Druk op een willekeurige knop om het signaal voor-
tijdig te beëindigen.
11.
De watertank legen en de binnenruimte drogen.
Deegrijsstand
Met de "deegrijsstand" rijst het deeg duidelijk sneller
dan bij kamertemperatuur en het droogt niet uit.
Deegrijsstand instellen
Vereiste:De binnenruimte is volledig afgekoeld.
1.
De watertank vullen.
→"Watertank vullen", Pagina14
2.
Schakel het apparaat in met .
3.
"Deegrijsstand" met of instellen.
4.
Naar de volgende regel met navigeren.
5.
Indien nodig stand 2 met instellen.
6.
Naar de volgende regel met navigeren.
7.
Een tijdsduur met of kiezen.
8.
Deegrijsstand met starten.
→"Bedrijf onderbreken", Pagina14
→"Werking afbreken", Pagina14
a Wanneer de watertank tijdens de deegrijsstand
leegraakt, wordt de werking onderbroken.
→"Watertank bijvullen", Pagina15
a Wanneer de tijdsduur is verstreken, dan klinkt een
signaal en warmt het apparaat niet meer op.
→"Apparaat uitschakelen", Pagina13