Operating Instructions

Знакомство с прибором ru
9
Символ Вид нагрева Температура Применение
Гриль, небольшая
площадь
50–290°C Для приготовления на гриле небольшого количества стейков,
колбасок или тостов и для запекания.
Нагревается средняя часть нагревательного элемента гриля.
Нижний жар 50–250°C Для приготовления блюд на водяной бане и для допекания.
Жар поступает снизу.
Щадящее приготов-
ление
70–120°C Для щадящего и медленного приготовления нежных обжа-
ренных кусочков мяса в открытой посуде.
В этом режиме при невысоких температурах тепло распре-
деляется равномерно над блюдом и под ним.
Режим подъёма те-
ста
2режима Для поднятия теста и созревания йогурта.
Тесто подходит быстрее, чем при комнатной температуре.
Тесто на поверхности не подсыхает.
Размораживание 30–60°C Для щадящего размораживания продуктов.
Поддержание в го-
рячем состоянии
60–100°C Для поддержания приготовленных блюд в горячем состоя-
нии.
Верхний/нижний жар
Еco
50–275°C Для щадящего приготовления выбранных блюд.
Жар поступает сверху и снизу.
Эффективнее всего использовать нагрев от 150 до 250°C.
Данный вид нагрева используется, чтобы определить расход
энергии в стандартном режиме.
CircoTherm Eco 40–200°C Для щадящего приготовления выбранных блюд на одном
уровне без предварительного разогрева.
Вентилятор распределяет жар от кольцевого нагревательно-
го элемента в задней стенке по всей рабочей камере.
Эффективнее всего использовать нагрев от 125 до 200°C.
Данный вид нагрева используется для проведения теста по
определению класса энергопотребления и расхода энергии в
режиме рециркуляции воздуха.
Режим подогрева 80–180°C Для подогрева блюд или освежения выпечки в щадящем ре-
жиме.
4.6 Рабочая камера
Функции рабочей камеры упрощают эксплуатацию
прибора.
Навесные элементы
Вы можете устанавливать принадлежности на разной
высоте на навесных элементах в рабочей камере.
→ "Аксессуары", Страница10
Ваш прибор имеет 4 уровня установки. Уровни уста-
новки считаются снизу вверх.
Навесные элементы можно снимать, например, для
очистки.
→ "Навесные элементы", Страница28
Самоочищающиеся поверхности
Задняя стенка внутри рабочей камеры является
самоочищающейся. Самоочищающиеся поверхности
имеют пористое матовое керамическое покрытие и
шероховатую поверхность. Во время работы прибора
брызги жира от жарения или приготовления на гриле
поглощаются самоочищающимися поверхностями и
удаляются.
Если во время работы самоочищающиеся поверхно-
сти больше не очищаются надлежащим образом,
разогрейте рабочую камеру.
→ "Очистка самоочищающихся поверхностей в рабо-
чей камере", Страница26
Освещение
Одна или несколько лампочек в духовом шкафу осве-
щают рабочую камеру.
При открывании дверцы прибора включается под-
светка рабочей камеры. Если дверца прибора откры-
та более 15 минут, освещение отключается.
При выборе большинства режимов работы подсветка
включается сразу после запуска режима. После за-
вершения работы подсветка отключается.
Охлаждающий вентилятор
Охлаждающий вентилятор включается и выключается
в зависимости от температуры прибора. Тёплый воз-
дух выходит из дверцы.