Instructions for use

sv Testat i vårt provkök.
50
livsmedlets mängd, typ och kvalitet. Det är därför
tabellen anger inställningsintervall. Försök först med de
lägre värdena. Lägre temperatur ger jämnare
slutresultat. Ställ in ett högre värde nästa gång, om det
behövs.
Inställningsvärdena gäller för mat som ställs in i kall
ugn. Förvärmer du ugnen blir tiderna några minuter
kortare.
Vissa rätter kräver förvärmning och det finns angivet i
tabellen. Ställ inte in mat och tillbehör i ugnen förrän
förvärmningen är klar.
Om du använder egna recept kan du försöka hitta en
liknande maträtt i tabellen.
Använda ugnsfunktioner:
■ CircoTherm ‚ varmluft
■ „ Pizzaläge
■ …Brödbakläge
■ Grill ˆstor grillyta
■ ‹ Ångning
Ångintensitets- steg visas som tal i tabellen:
■ 1 = låg
■ 2 = medel
■ 3 = hög
Maträtt Tillbehör / kärl Fals Ugns-
funktion
Temperatur i
°C
Ång- in-
tensitet
Tillag-
ningstid i
minuter
Grönsaker, färska
Ångkoka kronärtskocka, hel Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 30-35
Ångkoka blomkål, hel Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 25-35
Ånga broccolibuketter Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 7-8
Ånga gröna bönor Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 18-25
Ånga morotsslantar Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 10-20
Ånga skivad kålrabbi Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 20-25
Ångkoka purjolök i ringar Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 8-10
Ångkoka majskolvar Terrinform 3 ‹ 100 - 30-40
Ångkoka rödbetor, hela Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 43-50
Ångkoka rödkål i strimlor Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 30-35
Ångkoka vit sparris Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 7-15
Ångkoka spenat Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 2-3
Ångkoka zucchini i skivor Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 3-4
Grönsaker, frysta
Spenat Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 10-25
Blomkål Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 5-8
Gröna bönor Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 6-10
Broccoli Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 6-10
Ärtor Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 2-15
Morötter Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 4-6
Brysselkål Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 8-12
Blandgrönsaker, 1 kg Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 10-15
Grönsaksrätter
Grillgrönsaker Långpanna 4 ˆ 275 - 10-15
Ångkoka grönsakstimbal Portionsformar 2 ‹ 100 - 50-70
Potatis
Bakpotatis, halverade Långpanna 3 ‚ 160-180 - 45-60
Bakpotatis, halverade Långpanna 3 ‚ 180-190 1 40-50
Skalpotatis, hel Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 35-45
Kokpotatis, tärnad Ångkokningsbehållare 3 ‹ 100 - 20-25
Kroppkakor Ångkokningsbehållare 3 ‹ 95 - 20-25