Instructions for use

ro Testate pentru dumneavoastră în studioul nostru gastronomic
68
Preparare cu aburi
Introducei tava universală sub recipientul perforat
pentru prepararea cu aburi, de dimensiunea XL, dacă
aceasta este conform indicaiei din tabel. Lichidul care
picură va fi colectat.
Nivelurile de introducere în cazul preparării cu aburi pe
un nivel (utilizai maximum 2,5 kg):
■ Recipient perforat pentru prepararea cu aburi, de
dimensiunea XL: nivelul 3
Niveluri de introducere în cazul preparării cu aburi, pe
două niveluri (utilizai maximum 1,8 kg pe nivel):
■ Recipient perforat pentru prepararea cu aburi, de
dimensiunea XL: nivelul 4
■ Recipient perforat pentru prepararea cu aburi, de
dimensiunea XL: nivelul 3
Modul de încălzire utilizat:
■ ‹ Preparare la abur
Prepararea la grill
Introducei suplimentar tava universală. Lichidul va fi
colectat i interiorul cuptorului va rămâne mai curat.
Modul de încălzire utilizat:
■ ˆ Grill mare
Prăjitură cu mere învelite în aluat 2 forme din tablă neagră Ø20 cm 2 ƒ 180-200 - 60-80
Plăcintă cu mere, 2 niveluri 2 forme din tablă neagră Ø20 cm 3+1 ‚ 170-190 - 70-90
Preparatul Accesorii Nivelul Modul de
încălzire
Temperatu-
ra în °C
Intensita-
tea aburu-
lui
Durata de
prepara-
re în min.
* preîncălziţi 5 minute, nu folosiţi funcţia de încălzire rapidă
** preîncălziţi, nu folosiţi funcţia de încălzire rapidă
Preparatul Accesorii Nivelul Modul de
încălzire
Temperatu-
ra în °C
Durata de
prepara-
re în min.
Preparare la abur
Mazăre congelată, două recipiente 2x recipiente pentru preparare la abur XL +
tavă universală
4+3+1 ‹ 100 **
Broccoli proaspăt, 300 g Recipient pentru preparare la abur XL 3 ‹ 100* 7-8***
Broccoli proaspăt, un recipient Recipient pentru preparare la abur XL 3 ‹ 100* 7-8***
* Preîncălziţi
** Verificarea se consideră încheiată în momentul în care în locul cel mai rece s-a atins temperatura de 85°C (consultaţi
IEC 60350-1)
*** Un grad comparabil de preparare termică între proba de referinţă i proba principală se obţine în situaţia în care proba
de referinţă este preparată termic 5 minute (pregătită conform descrierii din IEC 60350-1).
Preparatul Accesorii Nivelul Mod de
încălzire
Temperatu-
ra în °C
Durata de
prepara-
re în mi-
nute
Preparare pe grill
Pâine rumenită* Grătar 4 ˆ 275 4-6
Burgeri de vită, 12 bucăţi** Grătar 4 ˆ 275 25-30
* nu preîncălziţi
** întoarceţi după 2/3 din timpul total