Installation instructions
Table Of Contents
- Four encastrable
- fr
- Table des matières
- 1 Sécurité
- 2 Prévention des dégâts matériels
- 3 Protection de l'environnement et économies d'énergie
- 4 Description de l'appareil
- 5 Accessoires
- 6 Avant la première utilisation
- 7 Utilisation
- 7.1 Allumer l’appareil
- 7.2 Éteindre l’appareil
- 7.3 Indicateur de chaleur résiduelle
- 7.4 Réglage du mode de cuisson et de la température
- 7.5 Modifier la température
- 7.6 Modifier le mode de cuisson
- 7.7 Interrompre le fonctionnement
- 7.8 Annuler le fonctionnement
- 7.9 Afficher la température actuelle
- 7.10 Afficher des informations
- 8 Vapeur
- 9 Fonctions de temps
- 10 Assistant pour la cuisson et le rôtissage
- 11 Programme vapeur
- 12 Sécurité enfants
- 13 Chauffage rapide
- 14 Mode Sabbat
- 15 Réglages de base
- 16 Nettoyage et entretien
- 17 Fonction de nettoyage
- 18 Supports
- 19 Porte de l'appareil
- 20 Dépannage
- 21 Mise au rebut
- 22 Service après-vente
- 23 Comment faire
- 23.1 Conseils généraux de préparation
- 23.2 Conseils de préparation pour la cuisson
- 23.3 Instructions de préparation pour rôtis, viandes braisées et grillades
- 23.4 Cuisson à la vapeur
- 23.5 Préparation de produits surgelés
- 23.6 Préparer des plats préparés
- 23.7 Sélection des mets
- 23.8 Modes de préparation spéciaux et autres applications
- 23.9 Plats tests
- 24 Instructions de montage
- 24.1 Consignes générales de montage
- 24.2 Dimensions de l’appareil
- 24.3 Installation sous un plan de travail
- 24.4 Installation sous une table de cuisson
- 24.5 Installation dans un meuble haut
- 24.6 Installation de deux appareils superposés
- 24.7 Installation dans un angle
- 24.8 Raccordement électrique
- 24.9 Installer l'appareil
- 24.10 Dépose de l'appareil
fr Avant la première utilisation
12
Réglage Dureté de l'eau en
mmol/l
Dureté allemande en
°dH
Dureté française en °fH
0 (adoucie)
1
- - -
1 (douce) jusqu'à 1,5 jusqu'à 8,4 jusqu'à 15
2 (moyenne) 1,5-2,5 8,4-14 15-25
3 (dure) 2,5-3,8 14-21,3 25-38
4 (très dure)
2
supérieure à 3,8 supérieure à 21,3 supérieure à 38
1
À régler uniquement si vous utilisez de l'eau adoucie.
2
À régler également pour l’eau minérale. Utiliser uniquement de l’eau minérale non gazeuse.
6.2 Première mise en service:
Après le raccordement électrique ou après une panne
de courant prolongée, les réglages pour la première
mise en service de l'appareil apparaissent.
Remarque:Vous pouvez adapter les réglages à tout
moment dans les réglages de base.
→"Réglages de base", Page22
Régler la langue
1.
Branchez l'appareil sur le secteur.
a Le premier réglage apparaît après quelques se-
condes.
2.
Accédez à la ligne la plus basse avec .
3.
Sélectionnez la langue avec ou .
4.
Revenez à la ligne supérieure avec .
5.
Sélectionnez le prochain réglage avec .
Régler l’heure
1.
Accédez à la ligne la plus basse avec .
2.
Sélectionnez l'heure avec ou .
3.
Utilisez pour accéder à la ligne suivante.
4.
Sélectionnez la minute avec ou .
5.
Revenez à la ligne supérieure avec .
6.
Sélectionnez le prochain réglage avec .
Régler la date
1.
Utilisez pour accéder à la ligne suivante.
2.
Sélectionnez le jour avec ou .
3.
Utilisez pour accéder à la ligne suivante.
4.
Sélectionnez le mois avec ou .
5.
Utilisez pour accéder à la ligne suivante.
6.
Sélectionnez l'année avec ou .
7.
Appuyez à plusieurs reprises sur jusqu'à ce que
"Date" apparaisse.
8.
Validez les réglages avec .
Régler la dureté de l’eau
1.
Accédez à la ligne la plus basse avec .
2.
Sélectionnez la dureté de l'eau avec ou .
→"Avant la première mise en service", Page11
3.
Revenez à la ligne supérieure avec .
4.
Enregistrez les réglages avec .
5.
Ouvrez et fermez la porte de l'appareil une fois.
a L'appareil effectue une auto-vérification et est en-
suite fonctionnel.
a La première mise en service est terminée.
6.3 Calibrer et nettoyer l'appareil
Avant de préparer pour la première fois des mets avec
l'appareil, calibrez ce dernier et nettoyez le comparti-
ment de cuisson et les accessoires.
Remarque:La température d'ébullition de l'eau dé-
pend de la pression atmosphérique. Lors du calibrage,
l'appareil s'adapte aux conditions de pression du lieu
d'installation.
Condition:Le compartiment de cuisson est complète-
ment refroidi.
1.
Retirez du compartiment de cuisson les informa-
tions sur le produit, les accessoires et les restes
d'emballage, tels que les billes de polystyrène.
2.
Essuyez les surfaces lisses du compartiment de
cuisson avec un chiffon doux et humide.
3.
Allumez l'appareil avec .
→"Allumer l’appareil", Page13
4.
Remplissez le réservoir d'eau.
→"Remplir le réservoir d’eau", Page14
5.
Réglez le mode de cuisson, la température et la du-
rée pour le calibrage et démarrez avec .
→"Cuire à la vapeur", Page15
Calibrage
Mode de cuisson Cuire à la vapeur
Température 100°C
Durée 30minutes
Conseil:N'ouvrez pas la porte de l'appareil lors du
calibrage. Sinon, le calibrage sera interrompu.
a Le calibrage démarre. Cela génère beaucoup de va-
peur.
6.
ATTENTION!
L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de
cuisson lors du fonctionnement de l'appareil à des
températures supérieures à 120°C endommage
l'émail.
▶ Ne faites pas fonctionner l'appareil lorsque de
l'eau se trouve sur le fond du compartiment de
cuisson.
▶ Essuyez l'eau du fond du compartiment de cuis-
son avant toute utilisation.
Laissez refroidir l'appareil, puis essuyez l'eau du
fond du compartiment de cuisson.
7.
Réglez le mode de cuisson et la température pour
la chauffe et démarrez avec .
→"Réglage du mode de cuisson et de la tempéra-
ture", Page13