User Manual
Table Of Contents
- Forno da incasso
- it
- Indice
- 1 Sicurezza
- 2 Prevenzione di danni materiali
- 3 Tutela dell'ambiente e risparmio
- 4 Conoscere l'apparecchio
- 5 Accessori
- 6 Prima del primo utilizzo
- 7 Comandi di base
- 7.1 Accensione dell’apparecchio
- 7.2 Spegnimento dell'apparecchio
- 7.3 Indicatore del calore residuo
- 7.4 Impostazione del tipo di riscaldamento e della temperatura
- 7.5 Modifica della temperatura
- 7.6 Modifica del tipo di riscaldamento
- 7.7 Interruzione del funzionamento
- 7.8 Interruzione del funzionamento
- 7.9 Visualizzazione della temperatura attuale
- 7.10 Visualizzazione delle informazioni
- 8 Vapore
- 9 Funzioni durata
- 10 Assistente alla cottura al forno e arrosto
- 11 Programmi con vapore
- 12 Sicurezza bambini
- 13 Riscaldamento rapido
- 14 Impostazione Sabbat
- 15 Impostazioni di base
- 16 Pulizia e cura
- 17 Funzione pulizia
- 18 Sostegni
- 19 Sportello dell'apparecchio
- 20 Sistemazione guasti
- 21 Smaltimento
- 22 Servizio di assistenza clienti
- 23 Funziona così
- 23.1 Istruzioni generali per la preparazione
- 23.2 Istruzioni per la preparazione della cottura al forno
- 23.3 Istruzioni per la preparazione di arrosti, brasati e cottura al grill
- 23.4 Cottura a vapore
- 23.5 Preparazione di prodotti surgelati
- 23.6 Preparazione dei piatti pronti
- 23.7 Scelta delle pietanze
- 23.8 Tipi di preparazione particolari e altri usi
- 23.9 Pietanze sperimentate
- 24 Istruzioni per il montaggio
- 24.1 Indicazioni generali di montaggio
- 24.2 Dimensioni apparecchio
- 24.3 Montaggio sotto un piano di lavoro
- 24.4 Montaggio sotto un piano cottura
- 24.5 Montaggio in un mobile alto
- 24.6 Montaggio di due apparecchi sovrapposti
- 24.7 Montaggio angolare
- 24.8 Collegamento elettrico
- 24.9 Montaggio dell'apparecchio
- 24.10 Smontaggio dell'apparecchio
it Funziona così
38
Pietanza Accessori/stoviglie Livello Tipo di ri-
scalda-
mento
→Pagina
7
Temperatura in
°C
Intensità
di vapore
Durata in
min.
Gratin di patate crude,
spessore 4cm
Stampo per sfor-
mato
2 160 - 190 - 50 - 70
Pollo, 1 kg, non ripieno Griglia 2 200 - 220 - 60 - 70
Pollo, 1 kg, non ripieno Griglia 2 190-210 Emissio-
ne di va-
pore me-
dia
50-60
Filetto di petto di pollo, al
vapore
Contenitore per la
cottura a vapore
3 100 - 15 - 25
Tranci di pollo, 250g
ciascuno
Griglia 3 220 - 230 - 30 - 35
Tranci di pollo, 250g
ciascuno
Griglia 3 200 - 220 Emissio-
ne di va-
pore me-
dia
30 - 45
Oca, non ripiena, 3 kg Griglia 2 160 - 180 - 120 - 150
Oca, non ripiena, 3 kg Griglia 2 1.
2.
3.
1. 130-140
2. 150-160
3. 170-180
Emissio-
ne di va-
pore me-
dia
Emissio-
ne di va-
pore me-
dia
-
1. 110-120
2. 20-30
3. 30-40
Arrosto di maiale senza
cotenna, ad es. collo,
1,5kg
Stoviglia senza co-
perchio.
2 180 - 190 - 110 - 130
Arrosto di maiale senza
cotenna, ad es. collo,
1,5kg
Stoviglia senza co-
perchio.
2 190 - 200 - 120 - 140
Arrosto di maiale con co-
tenna, ad es. spalla, 2kg
Stoviglia senza co-
perchio.
2 1.
2.
3.
1. 100
2. 170-180
3. 200-210
-
Emissio-
ne di va-
pore bas-
sa
-
1. 25-30
2. 60-75
3. 20-25
Filetto di manzo, cottura
media, 1kg
Griglia 2 210 - 220 - 40 - 50
Filetto di manzo, cottura
media, 1kg
Stoviglia senza co-
perchio.
2 190 - 200 Emissio-
ne di va-
pore bas-
sa
50 - 60
Brasato di manzo, 1,5kg Stoviglia con co-
perchio
2 200 - 220 - 130 - 160
Brasato di manzo, 1,5 kg
2
Stoviglia senza co-
perchio.
2 1.
2.
1. 150
2. 130
Emissio-
ne di va-
pore forte
Emissio-
ne di va-
pore me-
dia
1. 30
2. 120-150
1
Preriscaldare l'apparecchio.
2
Per iniziare, riempire la stoviglia con ca. 100 ml di liquido. Durante il funzionamento, il serbatoio dell'acqua deve
essere rabboccato.