Operating Instructions
Table Of Contents
- Встраиваемый духовой шкаф
- ru
- Содержание
- 1 Безопасность
- 2 Во избежание материального ущерба
- 3 Защита окружающей среды и экономия
- 4 Знакомство с прибором
- 5 Аксессуары
- 6 Перед первым использованием
- 7 Стандартное управление
- 8 Пар
- 9 Функции времени
- 10 Помощник при выпекании и жарении
- 11 Программы с паром
- 12 Блокировка для безопасности детей
- 12.1 Варианты блокировки
- 12.2 Активация автоматической блокировки для безопасности детей
- 12.3 Снятие автоматической блокировки для безопасности детей
- 12.4 Деактивация автоматической блокировки для безопасности детей
- 12.5 Активация временной блокировки для безопасности детей
- 12.6 Временная деактивация блокировки для безопасности детей
- 13 Быстрый нагрев
- 14 Программа «Шаббат»
- 15 Базовые установки
- 16 Home Connect
- 17 Очистка и уход
- 18 Режим очистки
- 19 Навесные элементы
- 20 Двepцa прибора
- 21 Устранение неисправностей
- 22 Утилизация
- 23 Сервисная служба
- 24 Сертификат соответствия
- 25 У вас всё получится!
- 25.1 Общие указания по приготовлению
- 25.2 Указания по выпеканию
- 25.3 Указания по жарению, тушению и приготовлению на гриле
- 25.4 Приготовление на пару
- 25.5 Приготовление блюд глубокой заморозки
- 25.6 Приготовление полуфабрикатов
- 25.7 Выбор блюд
- 25.8 Особые способы приготовления и прочие варианты использования
- 25.9 Контрольные блюда
- 26 Инструкция по монтажу
ru Программы с паром
20
¡ Гусь, целиком (3–4кг)
10.2 Установка функции «Помощник при
выпекании и жарении»
Заметка:Используйте свежие продукты, лучше
всего, имеющие температуру, как в холодильнике.
Продукты глубокой заморозки используйте сразу, как
только вынули их из морозильной камеры.
Требование:Рабочая камера остыла.
1.
Включите прибор кнопкой .
2.
Нажмите .
3.
Выберите "«Помощник при выпекании и
жарении»" с помощью или .
4.
Перейдите на следующую строку с помощью .
5.
Выберите категорию с помощью или .
6.
Перейдите на следующую строку с помощью .
7.
Выберите блюдо с помощью или .
8.
Перейдите на следующую строку с помощью .
a Появятся рекомендуемые установки.
9.
Заметка:Дополнительные указания можно вы-
брать не для всех блюд.
Показать дополнительные указания с помощью .
a Появляются дополнительные указания, например,
об уровне установки, принадлежностях, посуде, а
также о том, когда следует переворачивать, пере-
мешивать продукты или добавлять воды.
10.
Вернитесь обратно к рекомендованным установ-
кам с помощью .
11.
При необходимости измените температуру или
время приготовления с помощью .
‒ Выберите температуру или время приготовле-
ния с помощью или .
‒ Измените установку с помощью или .
12.
Запустите функцию «Помощник при выпекании и
жарении» с помощью .
a Некоторые продукты требуется переворачивать
или перемешивать. При достижении времени нуж-
ного для переворачивания или перемешивания
блюда, звучит сигнал и на дисплее появляется ука-
зание.
a По завершении времени выполнения звучит сигнал
и прибор перестаёт нагреваться.
13.
Заметка:Для некоторых программ есть опция до-
ведения блюда до готовности.
→
"Доведение блюда до готовности", Страница20
Когда вы будете удовлетворены результатом при-
готовления, выберите " «Завершить»".
10.3 Доведение блюда до готовности
1.
Выберите "«Доведение до готовности»" с помо-
щью .
2.
При необходимости измените установки с помо-
щью или .
3.
Запустите доведение до готовности с помощью .
11 Программы с паром
Программы приготовления с паром помогают при го-
товке различных блюд, автоматически выбирая опти-
мальные установки.
11.1 Посуда
Результат приготовления зависит от свойств и разме-
ра посуды.
Используйте жаропрочную посуду, подходящую для
использования при температуре до 300°C. Лучше
всего подходит посуда из стекла или стеклокерамики.
Жаркое должно закрывать дно посуды примерно
на2/3.
Для использования не подходит посуда из следующих
материалов:
¡ светлый шлифованный алюминий
¡ неглазурованная глина
¡ пластик или посуда с пластиковыми ручками
11.2 Обзор программ с паром
Вы можете выбрать следующие программы с паром:
¡ Белый хлеб, на любом уровне
¡ Пшеничный хлеб, пшенично-ржаной хлеб, на лю-
бом уровне
¡ Пшеничный хлеб, пшенично-ржаной хлеб в прямо-
угольной форме
¡ Ржано-пшеничный хлеб на дрожжах в прямоуголь-
ной форме
¡ Лепешка
¡ Плетёнка без начинки/венок, из дрож. теста
¡ Бисквитный торт
¡ Свинина для жарки
¡ Свиная шея для жарки, без кости
¡ Копчёная грудинка без костей/мясной рулет
¡ Филе говядины, средней прожарки, свежие про-
дукты
¡ Ростбиф, средней прожарки, свежие продукты
¡ Ростбиф с кровью, свежие продукты
¡ Цыплёнок, целиком, свежие продукты
¡ Цыплёнок, кусочками, свежие продукты
¡ Куриная грудка, на пару
¡ Утка, гусь, нефарширов., свежие продукты
¡ Рыбное филе, запечённое
¡ Рыбное филе, на пару
¡ Рыба, целиком
¡ Рыба, целиком, на пару
¡ Соцветия цв.капусты, на пару
¡ Соцветия брокколи, на пару
¡ Стручковая фасоль, на пару
¡ Морковь кружк., на пару
¡ Овощи, замороженные
¡ Картофель в мундире, среднего размера
¡ Рис басмати
¡ Неполированный рис
¡ Кускус
¡ Чечевица
¡ Готовые гарниры, подогрев
¡ Йогурт в стаканчиках
¡ Молочный рис
¡ Компот из фруктов
¡ Яйцо, в мешочек
¡ Яйцо, вкрутую
¡ Стерилизация бутылочек