Instruction Manual

Vapor pt
17
Cancelar
Prima a tecla tátil
# até o funcionamento do aparelho
ser cancelado.
Terminar
Para desligar o aparelho, toque na tecla tátil #.
Cozinhar a vácuo
"Sous-vide" é uma variante da cozedura a baixa
temperatura, na qual se cozinham a vapor alimentos
selados a vácuo, a baixas temperaturas, entre 50 -
95°C e 100%. O cozinhar "Sous-vide" é adequado para
carne, peixe, legumes e sobremesas.
Os alimentos são selads hermeticamente por uma
embaladora a vácuo num recipiente especial e
resistente ao calor. A película protetora permite manter
os nutrientes e o aroma.
Conselhos
Se o depósito de água ficar vazio durante um modo
de "sous-vide", o funcionamento é interrompido.
Durante a cozedura "sous-vide", surge mais
condensado no fundo do aparelho do que noutros
tipos de aquecimento.
Iniciar
Atenção!
Perigo de danos nos móveis
Para cozinhar a vácuo use apenas um enchimento do
depósito de água. Não utilize um segundo enchimento
do depósito de água, caso contrário acumula-se muita
água no fundo do interior do aparelho. A água pode
verter para fora do interior do aparelho.
1. Toque na tecla tátil #.
2. Encha o depósito de água.
Conselho: Ligue a função a vácuo apenas com o
interior do aparelho totalmente arrefecido
(temperatura ambiente).
3. Com a tecla ( ou ) selecione "A vácuo ¸".
4. Com a tecla & navegue para a próxima linha.
5. Com a tecla ( ou ) selecione a temperatura.
6. Com a tecla & navegue para a próxima linha.
7. Com a tecla ( ou ) selecione o tempo de duração.
8. Toque na tecla tátil #.
O aparelho começa a funcionar.
:Aviso – Perigo de queimaduras!
Durante a cozedura acumula-se água quente no saco
de vácuo. Levante com cuidado o saco de vácuo
usando uma pega de cozinha, de forma que a água
quente verta para o tabuleiro universal ou para o
recipiente de cozedura. Em seguida, remova com
cuidado o saco de vácuo usando uma pega de
cozinha.
Assim que o tempo de duração chega ao fim, soa um
sinal e o aparelho termina automaticamente o
funcionamento. Para terminar o sinal sonoro, toque na
tecla tátil 0.
Cancelar
Prima a tecla tátil # até o funcionamento do aparelho
ser cancelado.
Terminar
Para desligar o aparelho, toque na tecla tátil #.
Nível de descongelação
Utilize o tipo de aquecimento “Nível de
descongelação ” para descongelar produtos
congelados e ultracongelados.
Conselho: Se o depósito de água ficar vazio durante o
nível de descongelação, o funcionamento é
interrompido. Encha o depósito de água.
Iniciar
1. Toque na tecla tátil #.
2. Encha o depósito de água.
3. Com a tecla ( ou ) selecione "Nível de
descongelação ".
4. Com a tecla & navegue para a próxima linha.
5. Com a tecla ( ou ) selecione a temperatura.
6. Com a tecla & navegue para a próxima linha.
7. Com a tecla ( ou ) selecione o tempo de duração.
8. Toque na tecla tátil #.
O aparelho começa a funcionar.
Assim que o tempo de duração chega ao fim, soa um
sinal e o aparelho termina automaticamente o
funcionamento. Para terminar o sinal sonoro, toque na
tecla tátil 0.
Cancelar
Prima a tecla tátil # até o funcionamento do aparelho
ser cancelado.
Terminar
Para desligar o aparelho, toque na tecla tátil #.
Aquecer
Com o tipo de aquecimento “Aquecer ¨” pode
aquecer pratos já cozinhados ou aquecer produtos de
panificação do dia anterior. A ligação do vapor faz-se
automaticamente.
Conselho: Se o depósito de água ficar vazio durante o
modo de aquecimento, o funcionamento é
interrompido. Encha o depósito de água.
Iniciar
1. Toque na tecla tátil #.
2. Encha o depósito de água.
3. Com a tecla ( ou ) selecione "Aquecer ¨".
4. Com a tecla & navegue para a próxima linha.
5. Com a tecla ( ou ) selecione a temperatura.
6. Com a tecla & navegue para a próxima linha.
7. Com a tecla ( ou ) selecione o tempo de duração.
8. Toque na tecla tátil #.
O aparelho começa a funcionar.