Instructions for use

ro Testate pentru dumneavoastră în studioul nostru gastronomic
56
Moduri de încălzire utilizate:
■ ‚ Funcţia CircoTherm de convecţie a aerului
fierbinte
■ „ Treapta pentru pizza
■ … Treapta pentru coacerea pâinii
■ ˆ Grill mare
■ ‹ Preparare la abur
Treptele de intensitate a aburului sunt indicate în tabelul
cu cifre:
■ 1 = scăzută
■ 2 = medie
■ 3 = crescută
Preparatul Accesorii/veselă Nivelul Mod de
încălzire
Temperatu-
ra în °C
Intensita-
tea aburi-
lor
Durata de
prepara-
re în mi-
nute
Legume, proaspete
Anghinare, întreagă, preparare cu aburi Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 30-35
Conopidă, întreagă, preparare cu aburi Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 25-35
Bucheţele de broccoli, preparare cu
aburi
Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 7-8
Fasole verde, preparare cu aburi Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 18-25
Morcovi, rondele, preparare cu aburi Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 10-20
Gulii feliate, preparate cu aburi Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 20-25
Inele de praz preparate cu aburi Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 8-10
Ştiuleţi de porumb preparaţi cu aburi Formă de terină 3
‹
100 - 30-40
Sfeclă roşie, întreagă, preparată cu
aburi
Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 43-50
Varză roşie răzuită, preparată cu aburi Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 30-35
Sparanghel alb, întreg, preparat cu
aburi
Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 7-15
Spanac preparat cu aburi Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 2-3
Dovlecel feliat, preparat cu aburi Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 3-4
Legume, congelate
Spanac Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 10-25
Conopidă Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 5-8
Fasole verde Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 6-10
Broccoli Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 6-10
Mazăre Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 2-15
Morcovi Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 4-6
Varză de Bruxelles Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 8-12
Amestec de legume, 1 kg Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 10-15
Preparate din legume
Legume pe grill Tavă universală 4
ˆ
275 - 10-15
Flan de legume preparat cu aburi Forme porţionate 2
‹
100 - 50-70
Cartofi
Cartofi copţi, jumătăţi Tavă universală 3
‚
160-180 - 45-60
Cartofi copţi, jumătăţi Tavă universală 3
‚
180-190 1 40-50
Cartofi fierţi în coajă, întregi Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 35-45
Cartofi fierţi, tăiaţi în sferturi Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
100 - 20-25
Găluşte Recipient pentru preparare cu aburi 3
‹
95 - 20-25