Instructions for use

ro Abur
16
FullSteam - Preparare la abur
La prepararea la abur, vaporii de apă fierbinţi învăluie
preparatele şi împiedică astfel pierderea de nutrienţi din
alimente. Prin această metodă de preparare se
păstrează forma, culoarea şi aroma specifică a
preparatelor.
Indicaţie: Dacă rezervorul de apă se goleşte în timpul
funcţionării preparării la abur, se va întrerupe
funcţionarea. Umpleţi rezervorul de apă.
Pornire
1. Atingeţi tasta #.
2. Umpleţi rezervorul de apă.
Indicaţie: Porniţi prepararea cu aburi numai când
interiorul cuptorului este răcit complet (la
temperatura camerei).
3. Atingeţi tasta 0.
4. Cu ajutorul tastei ( sau ) selectaţi „Preparare cu
aburi ‹”.
5. Accesaţi rândurile următoare cu ajutorul tastei &.
6. Selectaţi temperatura cu ajutorul tastei ( sau ).
7. Accesaţi rândurile următoare cu ajutorul tastei &.
8. Selectaţi durata de preparare cu ajutorul tastei ( sau
).
9. Atingeţi tasta #.
Aparatul porneşte.
Când durata a expirat, se emite un semnal sonor, iar
aparatul se opreşte automat. După dezactivarea
semnalelor acustice, atingeţi tasta 0.
Anulare
Apăsaţi şi menţineţi apăsată tasta # până când
funcţionarea aparatului este anulată.
Finalizare
Pentru a deconecta aparatul, atingeţi tasta #.
Prepararea meniurilor
La aburi puteţi prepara simultan meniuri întregi, fără ca
gusturile să se transmită între preparate. ~ "Testate
pentru dumneavoastră în studioul nostru gastronomic"
la pagina 37
VarioSteam - preparare cu o cantitate
suplimentară de aburi
În cazul preparării cu o cantitate suplimentară de aburi,
în timpul funcţionării cuptorului, aburii sunt introduşi în
interiorul acestuia la intervale şi intensităţi diferite.
Astfel, rezultatul preparării este optimizat.
Preparatul dumneavoastră
■ capătă o crustă crocantă
■ capătă o suprafaţă lucioasă
■ devine zemos şi fraged la interior
■ suferă o reducere minimă posibilă a volumului
Dumneavoastră reglaţi combinaţia dorită dintre modul
de încălzire şi gradul de intensitate a aburilor. Pentru
selectarea unui mod de încălzire şi a unui grad de
intensitate a aburilor adecvate, utilizaţi datele din tabele.
Sau selectaţi un program din cadrul programelor de
preparare cu aburi. ~ "Testate pentru dumneavoastră
în studioul nostru gastronomic"
la pagina 37~ "Programe" la pagina 24
Intensitatea aburilor
Pentru adaosul de aburi vă stau la dispoziţie intensităţi
diferite:
■ scăzută
■ medie
■ strong (puternic)
Moduri de încălzire adecvate
La aceste moduri de încălzire poate fi activară funcţia
Aburi:
■ Convecţie aer fierbinte CircoTherm ‚
■ Încălzire în partea superioară/inferioară ƒ
■ Grill cu convecţie de aer ‡
■ Treapta pentru coacerea pâinii …
■ Menţinere la cald «
Pornire
1. Atingeţi tasta #.
2. Umpleţi rezervorul de apă.
3. Setarea modului de încălzire şi a temperaturii.
4. Pentru activarea modului de preparare cu o cantitate
suplimentară de aburi, atingeţi tasta Ž.
5. Cu ajutorul tastei & puteţi să navigaţi la rândurile
aferente gradului de intensitate a aburilor Ž.
6. Selectaţi gradul de intensitate a aburilor cu ajutorul
tastei ( sau ).
7. Atingeţi tasta #.
Aparatul porneşte.
Indicaţie: Dacă rezervorul de apă este gol în timpul
funcţionării cu o cantitate suplimentară de aburi, pe
afişaj este prezentată o solicitare de umplere a
rezervorului de apă. Funcţionarea va continua fără
utilizarea unei cantităţi suplimentare de aburi.
Anulare adaos de aburi
Pentru a anula funcţia de eliberare unei cantităţi
suplimentare de aburi, atingeţi tasta Ž.
Indicaţie: Funcţionarea va continua fără utilizarea unei
cantităţi suplimentare de aburi.
Anulare funcţionare aparat
Apăsaţi şi menţineţi apăsată tasta # până când
funcţionarea aparatului este anulată.
Finalizare
Pentru a deconecta aparatul, atingeţi tasta #.