Installation Instructions

bg Така става
42
Ястие Принадлежности /
Съдове
Височина Вид заг-
ряване
→Страни
ца8
Температура в
°C
Интен-
зивност
на парата
Продължи-
телност в
мин.
Пиле, 1 кг, непълнено Скара 2 ⁠ 190-210 Средно
силно по-
даване
на пара
50-60
Филе от пилешки гърди,
на пара
Съд за готвене на
пара
3 ⁠ 100 - 15 - 25
Пилешки дреболии, по
250 г
Скара 3 ⁠ 220 - 230 - 30 - 35
Пилешки дреболии, по
250 г
Скара 3 ⁠ 200 - 220 Средно
силно по-
даване
на пара
30 - 45
Гъска, непълнена, 3 кг Скара 2 160 - 180 - 120 - 150
Гъска, непълнена, 3 кг Скара 2 1. ⁠
2. ⁠
3. ⁠
1. 130-140
2. 150-160
3. 170-180
Средно
силно по-
даване
на пара
Средно
силно по-
даване
на пара
-
1. 110-120
2. 20-30
3. 30-40
Свинско печено без ко-
жа, напр. врат, 1,5 кг
Отворен съд 2 ⁠ 180 - 190 - 110 - 130
Свинско печено без ко-
жа, напр. врат, 1,5 кг
Отворен съд 2 ⁠ 190 - 200 - 120 - 140
Свинско печено с кожа,
напр. плешка, 2кг
Отворен съд 2 1. ⁠
2. ⁠
3. ⁠
1. 100
2. 170-180
3. 200-210
-
Слабо
подаване
на пара
-
1. 25-30
2. 60-75
3. 20-25
Средно изпечено го-
веждо филе, около 1 кг
Скара 2 ⁠ 210 - 220 - 40 - 50
Средно изпечено го-
веждо филе, около 1 кг
Отворен съд 2 ⁠ 190 - 200 Слабо
подаване
на пара
50 - 60
Говеждо задушено, 1,5
кг
Затворен съд 2 ⁠ 200 - 220 - 130 - 160
Говеждо задушено, 1,5
кг
2
Отворен съд 2 1. ⁠
2. ⁠
1. 150
2. 130
Силно
подаване
на пара
Средно
силно по-
даване
на пара
1. 30
2. 120-150
Говеждо задушено, 1,5
кг
Затворен съд 2 ⁠ 200 - 220 - 140 - 160
Ростбиф, медиум, 1,5 кг Скара 2 ⁠ 220 - 230 - 60 - 70
Ростбиф, медиум, 1,5 кг Отворен съд 2 ⁠ 190 - 200 Слабо
подаване
на пара
65 - 80
Бургер, дебелина 3-4
см
Скара 4 ⁠ 275 - 25 - 30
1
Загрейте предварително уреда.
2
В началото сипете около 100 ml течност в съда. Резервоарът за вода трябва да се допълва по време на ра-
бота.