Installation & Assembly Instructions

Procedaţi astfel ro
45
Recomandări de reglare pentru prepararea în vid
Aliment Accesorii/Veselă Mod de
încălzire
Tempera-
tura în °C
Durata de
preparare
în min.
Indicaţii privind prepararea
în vid
File de vită, în sânge, 3-4
cm grosime
Grătar
+
Tavă universală
58 100 Vidarea cu unt şi rozmarin
File de vită, mediu, 3-4 cm
grosime
Grătar
+
Tavă universală
62 90 Vidarea cu unt şi rozmarin
Piept de raţă, 350g fiecare Grătar
+
Tavă universală
62 70 Tăiaţi stratul de grăsime de
tăiere, presăraţi puţină sare
şi piper, adăugaţi o bucată
mică de coajă de portocală
şi vidaţi
Cod, 140g fiecare Grătar
+
Tavă universală
58 25 Vidaţi cu unt şi puţină sare
Ciuperci, tăiate în sferturi,
500g
Grătar
+
Tavă universală
85 20-25 Vidaţi cu unt, rozmarin, pu-
ţin usturoi şi sare
Morcovi, tăiaţi în rondele cu
grosimea de 0,5cm, 600g
Grătar
+
Tavă universală
90 70-80 Reţetă recomandată: Vidaţi
cu zeamă de portocale,
curry şi unt.
Cartofi, fără coajă, tăiaţi în
sferturi, 800g
Grătar
+
Tavă universală
95 35-45 Reţetă recomandată: Vidaţi
cu unt şi sare. Optim pen-
tru prepararea ulterioară,
deexemplu, pentru salată.
Ananas, feliat, 1,5cm,
400g
Grătar
+
Tavă universală
85 70-80 Reţetă recomandată: Vidaţi
cu unt, miere şi vanilie.
Mere, decojite, feliate,
0,5cm, 2-4 bucăţi
Grătar
+
Tavă universală
85 15-25 Reţetă recomandată: Vidaţi
cu sos de caramel. Durata
de preparare poate să vari-
eze în funcţie de sortimen-
tul de mere.
Sos de vanilie, 0,5l Grătar
+
Tavă universală
80 15-25 Reţetă recomandată:
Amestecaţi şi vidaţi cu o
cantitate de 0,5l lapte,
1ou, 3gălbenuşuri, 80g
de zahăr şi o păstaie de va-
nilie.
Dezinfectarea şi igienizarea
Desinfectaţi vase sau biberoane intacte, termorezisten-
te. Procedeul corespunde fierberii obişnuite.
Dezinfectarea biberoanelor
1.
Curăţaţi biberoanele cu o perie pentru sticle, imediat
după golire.
2.
Curăţaţi biberoanele în maşina de spălat vase.
3.
Aşezaţi biberoanele în recipientul pentru prepararea
cu aburi, mărimea XL, astfel încât să nu se atingă în-
tre ele.
4.
Porniţi programul "Dezinfectare".
5.
Ştergeţi aparatul după efectuarea dezinfectării.
6.
Uscaţi biberoanele utilizând o lavetă curată.
Recomandări de reglare pentru igienizare
Aliment Accesorii/Veselă Nivelul Mod de
încălzire
→Pagina7
Temperatura în
°C
Intensitatea
aburilor
Durata de
preparare
în min.
Pregătirea borcanelor
pentru marmeladă sau
borcanelor pentru con-
serve
Recipient pentru
prepararea cu
aburi, mărimea XL
2 100 - 10-15
1
Acest proces corespunde fierberii obişnuite.