Data Sheet

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N 90, Einbau-Dampfba
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en, 60 x 60 cm
B
4
7FS
2
2G0
Zusätzlich erhältliches Zubehör
Z11AB15A0 : Backblech, Keramik antihaft , Z11AU15A0 :
Universalpfanne, Keramik antihaft , Z11CG10X0 : Grillset ,
Z11GT10X3 : Glasbräter, 5,4l , Z11GU20X0 : Glaspfanne ,
Z11SZ00X0 : Montageset , Z11SZ90G0 : SeamlessCombination
60 + 45cm , Z12CB10A0 : Backblech, emailliert, anthrazit ,
Z12CL10A0 : Deckel für Profipfanne, emailliert, anth , Z12CM10A0 :
Auflaufpfanne, emailliert, anthrazit , Z12CN10A0 : Profi-Pfanne,
emailliert, anthrazit , Z12CP10A0 : Pizzaform, emailliert, anthrazit ,
Z12CQ10A0 : Grillblech, emailliert, anthrazit , Z13CR10X0 : Back- und
Bratrost (Dampf) , Z13CX64X0 : Vakuumierbeutel 240 x 350 mm,
100 Stck. , Z13TC10X0 : ComfortFlex Auszug für FullSteamBacköfen ,
Z13TF36X0 : Teleskop-Vollauszug 3-fach, Dampffähig , Z99RX70X0 :
Anschlusskabel 3m
Einbaubackofen mit FullSteam und SLIDE&HIDE® - die
Kombination aller Heizarten und Dampfgaren in einem Backofen
mit freiem Zugriff
√ Slide&Hide® – die voll versenkbare Backofentür.
√ Sous-vide - mit FullSteam eine sanfte Zubereitung vakuumierter
Lebensmittel für intensivsten Geschmack.
√ Eco Clean back mit Easy Clean – das Duo, das die
Backofenreinigung einfacher macht
√ ShiftControl – Steuerung – haptische Bedienung durch leichten
Fingerdruck auf dem TFT Display
√ Home Connect – die App für volle Kreativität.
Ausstattung
Technische Daten
Bruttogewicht : 98,000 lbs
Bauform : Eingebaut
Türöffnung : Klapptür
Nischenmaße für Installation (H x B x T) : 585-595 x 560-568 x 550
mm
Abmessungen des verpackten Gerätes : 675 x 660 x 690 mm
Material der Blende : Edelstahl
Material der Tür : Glas
Nettogewicht : 42,2 kg
Approbationszertifikate : CE, VDE
Länge Netzkabel : 120 cm
Beheizungsarten : 4D-Heißluft, Auftauen, Brotbackstufe, Dampf
100%, Gären, Großflächengrill, Heißluft-Eco, Kleinflächengrill,
Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze ECO, Pizzastufe, Regenerieren,
Sanftgaren, Sous-vide-Garen, Umluft-Grill, Unterhitze, Warmhalten
Zeitfunktionen : Start und Stopp
Absicherung : 16 A
Spannung : 220-240 V
Frequenz : 50; 60 Hz
Steckerart : Schuko-/Gardy.m.Erdung
Approbationszertifikate : CE, VDE
Verfügbare Farbvarianten : B47FS22H0
Energiequelle : Elektro
Absicherung : 16 A
Spannung : 220-240 V
Frequenz : 50; 60 Hz
Approbationszertifikate : CE, VDE
Steckerart : Schuko-/Gardy.m.Erdung
Nettogewicht : 93,000 lbs
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