Assembly Instructions

Kennenlernen de
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Taste Name Verwendung
Links Im Display nach links navigieren
Rechts Im Display nach rechts navigieren
Oben Im Display nach oben navigieren
Unten Im Display nach unten navigieren
4.4 Hauptmenü
Im Hauptmenü finden Sie eine Übersicht über die Funktionen Ihres Geräts.
Um in das Hauptmenü zu öffnen, drücken Sie auf die Taste ⁠.
Funktion Name Verwendung
Heizarten Gewünschte Heizart und Temperatur für Ihre Speise auswählen
Dämpfen Garen mit Dampf
Back- und Bratassis-
tent
Einstellempfehlungen zum Backen und Braten
Dampfprogramme Speisen mit Dampf zubereiten
MyProfile Geräteeinstellungen individuell anpassen
HomeConnect Den Backofen mit einem mobilen Endgerät verbinden und fernsteuern.
→"HomeConnect ", Seite22
Entkalken Dampfsystem entkalken
Trocknen Nach einer Dampfanwendung Garraum trocknen
EasyClean Garraum von leichten Verschmutzungen reinigen
4.5 Heizarten
Hier finden Sie eine Übersicht über die Heizarten. Sie erhalten Empfehlungen zur Verwendung der Heizarten.
Bei Temperaturen über 275°C senkt das Gerät die Temperatur nach ca. 40Minuten auf ca. 275°C ab.
Symbol Heizart Temperatur Verwendung
CircoTherm Heißluft 40-200°C Auf einer Ebene oder mehreren Ebenen backen oder braten.
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der
Rückwand gleichmäßig im Garraum.
Ober-/Unterhitze 50-275°C Auf einer Ebene traditionell backen oder braten. Die Heizart ist
besonders geeignet für Kuchen mit saftigem Belag.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
Thermogrillen 50-250°C Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten.
Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwech-
selnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die
Speise.
Pizzastufe 50-275°C Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten be-
nötigen.
Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rück-
wand heizen.
Brotbackstufe 180-240°C Zum Backen von Brot, Brötchen und Backwaren, die hohe
Temperaturen benötigen.
Grill große Fläche 50-290°C Zum Grillen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder
Toast und zum Gratinieren.
Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
Grill kleine Fläche 50-290°C Zum Grillen von kleinen Mengen von Steaks, Würstchen oder
Toast und zum Gratinieren.
Die mittlere Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
Unterhitze 50-250°C Zum Garen im Wasserbad und zum Nachbacken.
Die Hitze kommt von unten.