Assembly Instructions
Table Of Contents
- Einbaubackofen
- de
- Inhaltsverzeichnis
- 1 Sicherheit
- 2 Sachschäden vermeiden
- 3 Umweltschutz und Sparen
- 4 Kennenlernen
- 5 Zubehör
- 6 Vor dem ersten Gebrauch
- 7 Grundlegende Bedienung
- 8 Dampf
- 9 Zeitfunktionen
- 10 Back- und Bratassistent
- 11 Dampfprogramme
- 12 Kindersicherung
- 13 Schnellaufheizen
- 14 Sabbateinstellung
- 15 Grundeinstellungen
- 16 Home Connect
- 17 Reinigen und Pflegen
- 18 Reinigungsfunktion
- 19 Gestelle
- 20 Gerätetür
- 21 Störungen beheben
- 22 Entsorgen
- 23 Kundendienst
- 24 Konformitätserklärung
- 25 So gelingt's
- 25.1 Allgemeine Zubereitungshinweise
- 25.2 Zubereitungshinweise zum Backen
- 25.3 Zubereitungshinweise zum Braten, Schmoren und Grillen
- 25.4 Dämpfen
- 25.5 Zubereitung von Tiefkühlprodukten
- 25.6 Zubereitung von Fertiggerichten
- 25.7 Speisenauswahl
- 25.8 Besondere Zubereitungsarten und andere Anwendungen
- 25.9 Prüfgerichte
- 26 Montageanleitung
de Grundlegende Bedienung
12
6.3 Gerät kalibrieren und reinigen
Bevor Sie zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zube-
reiten, das Gerät kalibrieren, den Garraum und das Zu-
behör reinigen.
Hinweis:Die Siedetemperatur von Wasser ist vom Luft-
druck abhängig. Bei der Kalibrierung stellt sich das Ge-
rät auf die Druckverhältnisse am Aufstellort ein.
Voraussetzung:Der Garraum ist vollständig abgekühlt.
1.
Die Produktinformationen, das Zubehör und Verpa-
ckungsreste wie Styroporkügelchen aus dem Gar-
raum nehmen.
2.
Die glatten Flächen im Garraum mit einem weichen,
feuchten Tuch abwischen.
3.
Das Gerät mit einschalten.
→"Gerät einschalten", Seite12
4.
Den Wassertank füllen.
→"Wassertank füllen", Seite13
5.
Die Heizart, Temperatur und Dauer für die Kalibrie-
rung einstellen und mit starten.
→"Dämpfen", Seite14
Kalibrierung
Heizart Dämpfen
Temperatur 100°C
Dauer 30Minuten
Tipp:Öffnen Sie nicht die Gerätetür, während die
Kalibrierung läuft. Die Kalibrierung bricht sonst ab.
a Die Kalibrierung startet. Dabei entsteht viel Dampf.
6.
ACHTUNG!
Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Ge-
räts mit Temperaturen über 120°C verursacht
Emailschäden.
▶
Wenn Wasser auf dem Garraumboden steht, kei-
nen Betrieb starten.
▶
Wasser vom Garraumboden vor dem Betrieb auf-
wischen.
Das Gerät abkühlen lassen und anschließend das
Wasser vom Garraumboden aufwischen.
7.
Die Heizart und Temperatur für das Aufheizen ein-
stellen und mit starten.
→"Heizart und Temperatur einstellen", Seite12
Aufheizen
Heizart CircoTherm Heißluft
Temperatur maximal
Dauer 30Minuten
8.
Die Küche lüften, solange das Gerät heizt.
9.
Nach 30Minuten das Gerät mit ausschalten.
→"Gerät ausschalten", Seite12
10.
Das Gerät abkühlen lassen.
11.
Die glatten Flächen mit Spüllauge und einem Spül-
tuch reinigen.
12.
Den Wassertank leeren und den Garraum trocknen.
13.
Das Zubehör gründlich mit Spüllauge und einem
Spültuch reinigen.
Hinweis:Bei einem Stromausfall oder einer Netztren-
nung bleiben die Einstellungen der Kalibrierung gespei-
chert.
Tipp:Damit die Einstellungen der Kalibrierung sich
nach einem Umzug anpassen, setzen Sie das Gerät in
den Grundeinstellungen auf die Werkseinstellung zu-
rück. Anschließend wiederholen Sie die Kalibrierung.
→"Grundeinstellungen", Seite21
7 Grundlegende Bedienung
7.1 Gerät einschalten
▶
Das Gerät mit einschalten.
Hinweise
¡ In den Grundeinstellungen können Sie festlegen, ob
nach dem Einschalten die Heizarten oder das
Hauptmenü erscheint.
→"Grundeinstellungen", Seite21
¡ Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht bedienen,
schaltet das Gerät sich automatisch aus.
7.2 Gerät ausschalten
▶
Das Gerät mit ausschalten.
Hinweise
¡ Je nach Temperatur im Garraum erscheint im Dis-
play die Restwärmeanzeige.
→"Restwärmeanzeige", Seite12
¡ Je nach Temperatur im Garraum läuft das Kühlge-
bläse weiter, bis der Garraum abgekühlt ist.
→"Kühlgebläse", Seite8
7.3 Restwärmeanzeige
Nachdem Sie das Gerät ausgeschaltet haben, er-
scheint im Display die Anzeige der Restwärme.
Display Temperatur
Restwärme hoch über 120°C
Restwärme niedrig zwischen 60 und 120°C
7.4 Heizart und Temperatur einstellen
1.
Das Gerät mit einschalten.
a Die Heizarten erscheinen.
2.
Die Heizart mit oder wählen.
3.
In die nächste Zeile mit navigieren.
4.
Die Temperatur oder Stufe mit oder wählen.
5.
Den Betrieb mit starten.
a Im Display erscheint die Betriebszeit.
a Der Aufheizbalken zeigt den Temperaturanstieg.
6.
Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus-
schalten.