Instruction Manual
Table Of Contents
- Inbouwoven
- nl
- Inhoudsopgave
- 1 Veiligheid
- 2 Materiële schade vermijden
- 3 Milieubescherming en besparing
- 4 Uw apparaat leren kennen
- 5 Accessoires
- 6 Voor het eerste gebruik
- 7 De Bediening in essentie
- 8 Tijdfuncties
- 9 Kinderslot
- 10 Snel voorverwarmen
- 11 Sabbatinstelling
- 12 Basisinstellingen
- 13 Reiniging en onderhoud
- 14 Reinigingsfunctie
- 15 Rekjes
- 16 Apparaatdeur
- 17 Storingen verhelpen
- 18 Afvoeren
- 19 Servicedienst
- 20 Zo lukt het
- 20.1 Algemene aanwijzingen voor de bereiding
- 20.2 Aanwijzingen voor het bakken
- 20.3 Aanwijzingen voor de bereiding bij braden, stoven en grillen
- 20.4 Bereiding van diepvriesproducten
- 20.5 Bereiding van kant-en-klare voedingsproducten
- 20.6 Selectie van gerechten
- 20.7 Bijzondere bereidingswijzen en andere toepassingen
- 20.8 Testgerechten
- 21 Montagehandleiding
Uw apparaat leren kennen nl
7
Knop Naam Gebruik
Boven Op het display naar boven navigeren
Beneden Op het display naar beneden navigeren
4.4 Hoofdmenu
In het hoofdmenu vindt u een overzicht van de functies van uw apparaat.
Om het hoofdmenu te openen, drukt u op de toets .
Functie Naam Gebruik
Verwarmingsmetho-
den
Gewenste verwarmingsmethode en temperatuur voor uw gerechten kiezen
Instellingen Apparaatinstellingen individueel aanpassen
EasyClean Lichte verontreinigingen uit binnenruimte verwijderen
4.5 Verwarmingsmethoden
Hier vindt u een overzicht van de verwarmingsmethoden. U krijgt aanbevelingen over het gebruik van de verwar-
mingsmethoden.
Bij temperaturen boven 275 °C verlaagt het apparaat de temperatuur na ca. 40 minuten tot ca. 275 °C.
Symbool Verwarmingsmetho-
de
Temperatuur Gebruik
CircoTherm hetelucht 40-200°C Op één niveau of meerdere niveaus bakken of braden.
De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmings-
element aan de achterkant gelijkmatig in de binnenruimte.
Boven- en onder-
warmte
50-275°C Traditioneel bakken of braden op één niveau. De verwarmings-
methode is bijzonder geschikt voor gebak met vochtige be-
dekking.
De warmte komt gelijkmatig van boven en van onderen.
Thermogrillen 50-250°C Gevogelte, hele vis of grotere stukken vlees braden.
Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en
uit. De ventilator wervelt de hete lucht rond het gerecht.
Pizzastand 50-275°C Pizza's of gerechten klaarmaken die warmte van onderen no-
dig hebben.
Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmings-
element aan de achterwand zijn ingeschakeld.
Broodbakstand 180-240°C Voor het bakken van brood, broodjes en bakkerijproducten die
hoge temperaturen vereisen.
Grill, groot 50-290°C Voor het grillen van platte stukken, zoals steaks, worstjes of
toast, en voor het gratineren.
Het hele oppervlak onder de grill wordt heet.
Grill, klein 50-290°C Voor het grillen van kleine hoeveelheden steaks, worstjes of
toast en om te gratineren.
Het middelste oppervlak onder de grill wordt heet.
Onderwarmte 50-250°C Voor de bereiding au bain-marie en om na te bakken.
De warmte komt van onderen.
Langzaam garen 70-120°C Voor het gezond en langzaam garen van aangebraden, zachte
stukken vlees in open vormen.
De warmte komt bij een lage temperatuur gelijkmatig van bo-
ven en van onderen.
Deegrijsstand 35-55°C Om deeg deeg te laten rijzen en yoghurt te laten rijpen.
Het deeg rijst sneller dan bij kamertemperatuur. Het oppervlak
van het deeg droogt niet uit.