Instruction Manual

Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina es
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un dorado más uniforme. En caso necesario, se podrá
aumentar en la siguiente ocasión.
Nota: Los tiempos de cocción no pueden reducirse
seleccionando temperaturas más altas. De lo contrario,
los pasteles o la repostería pequeña se harían por fuera
pero no por dentro.
Los valores de ajuste son válidos para la introducción
de los alimentos con el compartimento sin precalentar.
Esto permite ahorrar hasta un 20 por ciento de energía.
Los tiempos de cocción se reducen unos minutos si se
precalienta el horno.
Para preparar determinados alimentos es necesario
precalentar, lo cual viene indicado en la tabla. No
introducir el plato ni los accesorios en el interior del
aparato hasta que no haya finalizado el
precalentamiento.
Si se desea hornear recetas propias, tomar como
referencia un alimento similar que figure en la tabla.En
el apartado «Consejos prácticos para hornear» se
encuentra más información como anexo de la tabla de
ajustes.
Retirar los accesorios no utilizados del interior del
aparato. Esto permite obtener un grado de cocción
óptimo y ahorrar hasta un 20 por ciento de energía.
Tipos calentam. utilizados:
■ ‚ Aire caliente CircoTherm
■ ƒ Calor superior/inferior
■ „ Programa pizza
■ … Programa horneado de pan
Plato Accesorio / recipiente Altura de
inserción
Tipo ca-
lentam.
Temperatu-
ra en °C
Duración
en minu-
tos
Pasteles en moldes
Pastel de masa de bizcocho, fácil Molde corona/molde rectangular 2
‚
140-160 50-70
Pastel de masa de bizcocho, fácil Molde corona/molde rectangular 2
ƒ
150-170 50-70
Pastel de masa de bizcocho, fácil, 2 niveles Molde corona/molde rectangular 3+1
‚
140-160 60-80
Pastel de masa de bizcocho, fino Molde corona/molde rectangular 2
ƒ
150-170 60-80
Pastel de frutas con masa de bizcocho, fino Molde concéntrico/molde desarmable 2
ƒ
160-180 40-60
Pastel de frutas con masa de bizcocho, fino Molde concéntrico/molde desarmable 2
‚
150-170 40-60
Bases de tarta de masa de bizcocho Molde para bases de tarta 3
ƒ
160-180 20-30
Bases de tarta de masa de bizcocho Molde para bases de tarta 3
‚
150-170 20-30
Tarta de frutas o requesón con base de masa
quebrada
Molde desarmable Ø26 cm 2
ƒ
170-190 60-80
Quiche suiza Bandeja para pizza 3
ƒ
220-240 35-45
Quiche suiza Bandeja para pizza 3
„
170-190 45-55
Tarta Molde para tarta, hojalata negra 3
„
190-210 25-40
Pastel alto de levadura Molde concéntrico 2
ƒ
150-170 50-70
Pastel alto de levadura Molde concéntrico 2
‚
150-160 50-70
Pastel de levadura Molde desarmable Ø28 cm 2
‚
150-160 20-30
Pastel de levadura Molde desarmable Ø28 cm 2
ƒ
160-170 20-30
Base bizcocho, 2 huevos Molde para bases de tarta 3
‚
160-180* 20-30
Base bizcocho, 2 huevos Molde para bases de tarta 3
ƒ
150-170* 20-30
Tarta de bizcocho, 3 huevos Molde desarmable Ø26 cm 2
ƒ
160-170* 25-35
Tarta de bizcocho, 3 huevos Molde desarmable Ø26 cm 2
‚
160-170* 30-40
Tarta de bizcocho, 6 huevos Molde desarmable Ø28 cm 2
‚
150-170* 30-50
Tarta de bizcocho, 6 huevos Molde desarmable Ø28 cm 2
ƒ
150-170* 30-50
Pasteles preparados en la bandeja
Pastel de masa de bizcocho con cobertura Bandeja de horno 3
ƒ
160-180 20-40
Pastel de masa de bizcocho con cobertura Bandeja de horno 3
‚
150-170 25-40
Pastel de masa de bizcocho, 2 niveles Bandeja universal + bandeja de horno 3+1
‚
140-160 30-50
Tarta de masa quebrada con cobertura seca Bandeja de horno 3
ƒ
170-190 25-35
* Precalentar
** Precalentar 5 min., no utilizar la función de calentamiento rápido