Operation Manual

46
Testretter
Disse tabellene ble laget for testinstituttene for å forenkle
kontrollen og testingen av forskjellige apparater.
Testretter iht. standard EN 50304/EN 60350 (2009) eller
IEC 60350.
Følg anvisningene om forvarming i tabellen.Verdiene i tabellen
gjelder uten hurtigoppvarming.
Merk: Bruk først og fremst de laveste angitte temperaturene
ved baking.
Steking Innsettings-
høyde
Drifts-
type
Temperatur
i °C
Steketid i minutter
Sprøytebakst 3
%
140 - 150* 20 - 30
1
3
140 - 150* 20 - 30
1 + 3
3
140 - 150* 25 - 35
1 + 3 + 4
3
130 - 140* 35 - 50
Småkaker (20 stk. per brett) 3
%
160 - 170** 25 - 30
1
3
150 - 160** 25 - 30
1 + 3
3
140 - 150** 30 - 40
1 + 3 + 4
3
140 - 150** 35 - 45
Sukkerbrød 2
%
160 - 170* 25 - 35
1
3
160 - 170* 25 - 35
Eplepai
(mørke stekeformer ved siden av hverandre, figur A)
1
%
180 - 190 70 - 80
Eplepai
(mørke former, satt diagonalt, figur B)
1 + 3
3
170 - 180* 65 - 75
* Forvarm stekeovnen
** Forvarm i 10 minutter
$ %
Grilling Innsettings-
høyde
Driftstype Temperatur i
°C
Grilltid i minut-
ter
Toast (universalpanne + rist) 3 + 4
(
275* 1–2
Biff, 12 stykker (universalpanne + rist) 3 + 4
(
275 20–25**
* Forvarm i 10 minutter
** Vendes etter
Z av tiden