Horno empotrado [es] Manual de usuario e instrucciones de montaje B3AVH4H.
es Seguridad Tabla de contenidos MANUAL DE USUARIO 1 Seguridad ............................................................. 2 2 Evitar daños materiales ....................................... 5 3 Protección del medio ambiente y ahorro ........... 6 4 Familiarizándose con el aparato ......................... 6 5 Accesorios ......................................................... 10 6 Antes de usar el aparato por primera vez ........ 12 7 Manejo básico ........................................
Seguridad es 1.4 Uso seguro Introducir los accesorios correctamente en el compartimento de cocción. → "Accesorios", Página 10 ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de incendio! Los objetos inflamables almacenados en el compartimento de cocción pueden prenderse fuego. ▶ No introducir objetos inflamables en el compartimento de cocción. ▶ En caso de que salga humo del interior del aparato, apagar el aparato o tirar del enchufe y mantener la puerta cerrada para apagar cualquier llama que pudiera haber.
es Seguridad Un aislamiento incorrecto del cable de conexión de red es peligroso. ▶ Evitar siempre que el cable de conexión de red entre en contacto con piezas calientes del aparato o fuentes de calor. ▶ Evite siempre que el cable de conexión de red entre en contacto con esquinas o bordes afilados. ▶ No doble, aplaste ni modifique nunca el cable de conexión de red. La infiltración de humedad puede provocar una descarga eléctrica.
Evitar daños materiales es ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de incendio! Los vapores de estos líquidos inflamables pueden incendiarse en el compartimiento de cocción cuando las superficies están calientes (explosión). La puerta del aparato puede abrirse de golpe. Pueden escaparse vapores calientes y llamas. ▶ No llenar el depósito con líquidos inflamables (p. ej., bebidas alcohólicas). ▶ Llenar el depósito exclusivamente con agua o con la solución descalcificadora recomendada. 2 Evitar daños materiales 2.
es Protección del medio ambiente y ahorro La presencia de agua en la base del compartimento de cocción mientras el aparato está funcionando a temperaturas superiores a 120 °C provoca daños en el esmalte. ▶ No poner el aparato en funcionamiento cuando haya agua en la base del compartimento de cocción. ▶ Limpiar el agua de la base del compartimento de cocción del aparato antes de ponerlo en funcionamiento.
Familiarizándose con el aparato 2 3 4 es 5 1 1 2 3 Pulsadores → "Pulsadores", Página 7 Mando de funciones El mando de funciones puede girarse desde la posición cero hacia la izquierda o hacia la derecha. → "Tipos de calentamiento", Página 8→ "Funciones", Página 9 Panel indicador → "Panel indicador", Página 8 4 5 Mando de temperatura Con el mando de temperatura se puede ajustar la temperatura del tipo de calentamiento o seleccionar otros ajustes para funciones adicionales.
es Familiarizándose con el aparato Símbolo Nombre Calentamiento rápido Información Uso Iniciar o cancelar el calentamiento rápido → "Calentamiento rápido", Página 19 ¡ Mostrar la temperatura actual del compartimento de cocción ¡ Efectuar los ajustes básicos → "Ajustes básicos", Página 19 4.3 Panel indicador En la pantalla se muestran los valores ajustados en ese momento, las posibilidades de selección o los textos con indicaciones.
Familiarizándose con el aparato es Símbolo 1 2 Tipo de calentamien- Uso y funcionamiento to y rango de temperatura Función pizza Preparar pizzas o alimentos que necesitan mucho calor por la parte inferior. 30 - 275 °C El calor proviene de la resistencia inferior y de la resistencia circular situada en la placa posterior. Calor inferior Volver a hornear alimentos o cocer al baño María. 30 - 250 °C El calor proviene de la resistencia inferior.
es Accesorios Las barras se llenan de abajo hacia arriba progresivamente según se va calentando el compartimento de cocción. Las rejillas pueden desengancharse, p. ej., para limpiarlas. → "Rejillas", Página 26 Al precalentar el horno, el momento óptimo para introducir los alimentos se alcanzará tan pronto como el símbolo se apague. Superficies autolimpiables Calor residual Cuando el aparato está apagado, la indicación de temperatura muestra el calor residual del interior del horno.
Accesorios Accesorios Parrilla es Aplicación ¡ Moldes para pasteles ¡ Moldes para gratinar ¡ Recipientes ¡ Carne, como asados, o parrilladas ¡ Platos congelados ¡ Tartas ¡ Repostería ¡ Pan ¡ Asados de gran tamaño ¡ Platos congelados ¡ Recoger los líquidos que gotean, como la grasa, al asar al grill. ¡ Pastel en bandeja ¡ Repostería pequeña Bandeja universal Bandeja de horno 3. Para colocar el accesorio en las alturas de inser- 5.
es Antes de usar el aparato por primera vez 5.3 Accesorios especiales Otros accesorios pueden adquirirse en el Servicio de Asistencia Técnica, en establecimientos especializados o en Internet. En nuestros folletos y en Internet se presenta una amplia oferta de accesorios para el aparato: www.neff-international.com Los accesorios son específicos del aparato. Para la compra, indicar siempre la denominación exacta (ENr.) del aparato.
Cocción al vapor a Según el tipo de aparato, el calentamiento rápido se enciende de forma automática en algunos tipos de calentamiento y con temperaturas superiores a 200 °C. → "Calentamiento rápido", Página 19 3. Cuando el alimento esté listo, desconectar el aparato con . Consejos ¡ El tipo de calentamiento adecuado para el alimento en cuestión puede encontrarse en la descripción de los tipos de calentamiento.
es Cocción al vapor 5. Insertar el depósito de agua en la abertura y presio- 8.3 Llenar el depósito de agua narlo hasta que quede encajado . ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de incendio! Los vapores de estos líquidos inflamables pueden incendiarse en el compartimiento de cocción cuando las superficies están calientes (explosión). La puerta del aparato puede abrirse de golpe. Pueden escaparse vapores calientes y llamas. ▶ No llenar el depósito con líquidos inflamables (p. ej., bebidas alcohólicas).
Funciones de programación del tiempo Secar el compartimento de cocción ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de quemaduras! El aparato se calienta durante el funcionamiento. ▶ Dejar que el aparato se enfríe antes de proceder a su limpieza. ¡ATENCIÓN! La presencia de agua en la base del compartimento de cocción mientras el aparato está funcionando a temperaturas superiores a 120 °C provoca daños en el esmalte. ▶ No poner el aparato en funcionamiento cuando haya agua en la base del compartimento de cocción.
es Funciones de programación del tiempo Tecla Valor recomendado 10 minutos 30 minutos La duración se puede ajustar en intervalos de minutos hasta una hora; después, en intervalos de 5 minutos. a Tras unos pocos segundos, el aparato comienza a calentarse y el tiempo de duración empieza a correr. a Una vez transcurrida la duración, suena una señal y en el panel indicador se muestra la duración a cero. 3.
Programas es 10 Programas Con estos programas, el aparato ayuda en la preparación de diferentes alimentos y selecciona automáticamente los mejores ajustes. 10.1 Recipientes para programas Utilizar recipientes resistentes al calor y aptos para hasta 300 ºC de temperatura. Los recipientes de cristal o vitrocerámica son los más adecuados. El asado debería cubrir hasta aprox. 2/3 del fondo del recipiente.
es N.º Seguro para niños Alimento Recipientes Rango de peso Ajuste de peso Filete buey, medio hecho listo para cocinar, condimentado Pescado, entero listo para cocinar, condimentado Asado de cerdo sin hueso, condimentado Asado de cerdo p. ej.
Calentamiento rápido es 12 Calentamiento rápido Para ahorrar tiempo, el calentamiento rápido puede reducir el tiempo de precalentamiento para determinadas temperaturas por encima de 100 °C. El calentamiento rápido es posible en estos tipos de calentamiento: ¡ Aire caliente CircoTherm ¡ Función hornear pan ¡ Calor superior e inferior 1. Ajustar un tipo de calentamiento adecuado y una 2. a a 12.
es Ajustes básicos Panel indicador Ajuste básico Selección = 3 segundos1 = 6 segundos = 10 segundos Tono de tecla táctil cuando se pulsa una = desconectado = conectado1 Brillo de la iluminación del panel indicador = oscuro = medio1 = claro Indicador de la hora = ocultar la hora = mostrar la hora1 Seguro para niños ajustable = no = sí1 → "Seguro para niños", Página 18 Iluminación interior durante el funcionamien
Cuidados y limpieza Consejo: Si el agua destilada tiene un alto contenido de cal, se recomienda emplear agua ablandada. Si se utiliza exclusivamente agua ablandada, ajustar la dureza del agua «ablandada». Consejo: Si se utiliza agua mineral, debe programarse la dureza del agua como «muy dura». Si se utiliza agua mineral, deberá ser en todo caso agua mineral sin gas.
es Cuidados y limpieza Parte frontal del aparato Superficie Productos de limpieza adecuados Acero inoxidable ¡ Agua caliente con un poco de jabón ¡ Productos de limpieza especiales para acero inoxidable para superficies calientes Plásticos o super- ¡ Agua caliente con un ficies lacadas poco de jabón como el panel de mando Notas Para evitar la corrosión, limpiar inmediatamente las manchas de cal, grasa, almidón y clara de huevo de las superficies de acero inoxidable.
Cuidados y limpieza Zona Rejillas Sistema extraíble Productos de limpieza adecuados ¡ Agua caliente con un poco de jabón ¡ Agua caliente con un poco de jabón Accesorios ¡ Agua caliente con un poco de jabón ¡ Limpiador para hornos Depósito de agua ¡ Agua caliente con un poco de jabón es Notas Si la suciedad es intensa, remojar y utilizar un cepillo o un estropajo de acero inoxidable. Consejo: Desenganchar las rejillas para limpiarlas.
es Funciones de limpieza asado al grill. Si las superficies autolimpiables ya no se limpian correctamente por sí solas, caliente el compartimento de cocción de forma selectiva. ¡ATENCIÓN! Si las superficies autolimpiables no se limpian con regularidad, pueden provocarse daños en las superficies. ▶ Si hay manchas oscuras visibles en las superficies autolimpiables, calentar el compartimento de cocción. ▶ No utilizar limpiadores para hornos o productos de limpieza abrasivos.
Funciones de limpieza Nota: Si, tras encenderlo, parpadea en el panel indicador, el compartimento de cocción no se ha enfriado por completo. Apagar el aparato. Esperar hasta que el compartimento de cocción se enfríe y volver a activar el programa de limpieza. Limpieza posterior del compartimento de cocción ¡ATENCIÓN! La humedad acumulada en el compartimento de cocción durante un tiempo prolongado puede provocar corrosión.
es Rejillas 3. Secar el depósito de agua y volver a insertarlo. a La descalcificación ha finalizado y el aparato vuelve a estar listo para funcionar. La descalcificación se interrumpe Si se interrumpe la descalcificación (p. ej., por corte en el suministro eléctrico o apagado del aparato), al volver a encender el aparato se muestra el símbolo en el panel indicador. Se requiere aclarar tres veces. Hasta que finaliza el tercer aclarado, el aparato no puede utilizarse para otras funciones.
Rejillas 1. Presionar PUSH en la parte posterior del riel y des- plazarlo hacia atrás. 2. Mantener pulsado PUSH fuera es 17.4 Enganchar el riel de extracción Nota: Los rieles de extracción se ajustan solo a izquierda o a derecha. Al engancharlos, asegurarse de que puedan extraerse tirando de ellos hacia delante. 1. Insertar el riel de extracción entre las dos guías. e inclinar el riel hacia . 2. Introducir la sujeción en la parte posterior, entre las guías inferior y superior. 3.
es Puerta del aparato 4. Extraer el riel de extracción hasta que haga tope y volver a introducirlo. 18 Puerta del aparato Para que el aparato mantenga durante mucho tiempo su aspecto reluciente y su capacidad funcional, es posible desenganchar y limpiar la puerta del aparato. ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de lesiones! Si las bisagras no están bloqueadas con los elementos de retención completos, podrían cerrarse de golpe.
Puerta del aparato es 3. Abrir la puerta del aparato unos 45°. 5. ¡ATENCIÓN! Abrir y cerrar la puerta del aparato en la posición de bloqueo podría dañar las bisagras de la puerta. ▶ No abrir ni cerrar nunca la puerta del aparato si ofrece resistencia. ▶ Si se ha dañado la bisagra de la puerta, ponerse en contacto con el Servicio de Atención al Cliente. Mover la puerta del aparato hacia arriba y hacia abajo hasta que se escuche un leve clic. La puerta del aparato solo se puede mover mínimamente. 4.
es Puerta del aparato 18.2 Enganchar la puerta del aparato 1. Consejo: Tener cuidado al colgar la puerta del apa- rato para que no quede inclinada y para que se enganche por todos los puntos necesarios. Enganchar la puerta del aparato al mismo tiempo sobre los rodillos de guía derecha e izquierda . 5. ADVERTENCIA ‒ Riesgo de lesiones! La puerta del aparato puede descolgarse debido a unos seguros para puerta no bloqueados.
Puerta del aparato es 4. Presionar el cristal intermedio en la zona abajo y levantar con cuidado la sujeción que se pueda extraer. hacia hasta 5. Levantar el cristal intermedio desde abajo erlo en la dirección de la flecha 1. Consejo: Al realizar el montaje, asegurarse de que los cristales de la puerta se encuentran en el mismo orden que tenían originalmente. Colocar el cristal intermedio e insertarlo en la dirección de la flecha hasta que se integre en el marco. y extra- .
es Solucionar pequeñas averías 5. Colocar escuadra de sujeción del cristal interior en la abertura . 6. Enroscar los dos tornillos a la derecha e izquierda de la puerta del aparato. 19 Solucionar pequeñas averías El usuario puede solucionar por sí mismo las pequeñas averías de este aparato. Se recomienda utilizar la información relativa a la subsanación de averías antes de ponerse en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica. De este modo se evitan costes innecesarios.
Solucionar pequeñas averías es Fallo Cuando el aparato está apagado, la hora no se muestra en el panel indicador. Causa y resolución de problemas Se ha modificado el ajuste básico. ▶ Modificar el ajuste básico del indicador de la hora. → "Ajustes básicos", Página 19 Se ilumina en el panel indicador y el aparato no se puede programar. El seguro para niños está activado.
es Eliminación Fallo Durante el funcionamiento con vapor, el vapor se escapa por las aberturas de ventilación. Después de usar una función con vapor, el resultado de la cocción es demasiado húmedo o demasiado seco. Causa y resolución de problemas El vapor se escapa por razones físicas. ▶ Esperar hasta que finalice la cocción con el funcionamiento con vapor. Una vez terminada la cocción con el funcionamiento con vapor, se deja de expulsar vapor en un breve periodo de tiempo.
Servicio de Asistencia Técnica es 21 Servicio de Asistencia Técnica Si existen preguntas relativas al funcionamiento, si no se puede subsanar una avería en el aparato o si éste debe repararse, dirigirse al servicio de asistencia técnica. Para obtener información detallada sobre el periodo de validez de la garantía y las condiciones de garantía en su país, póngase en contacto con nuestro Servicio de Asistencia Técnica o con su distribuidor, o bien consulte nuestra página web.
es Así se consigue Asar y estofar con funcionamiento con vapor ¡ En platos con la función de vapor y de larga duración, se puede vaciar el depósito de agua. Llenar el depósito de agua. ¡ No se debe dar la vuelta al pescado o al asado. Recipiente sin tapa ¡ Utilizar un molde para hornear alto. ¡ Colocar el recipiente sobre la parrilla. ¡ A falta de un recipiente adecuado, utilizar la bandeja universal. Asar y asar al grill sobre la parrilla Recipiente con tapa ¡ Colocar el recipiente sobre la parrilla.
Así se consigue Alimento Accesorio/recipiente Galletas, 2 o 3 niveles Bandeja universal Bandeja de horno Pan, 1000 g (en molde y Bandeja universal sin molde) Molde rectangular Pizza, fresca Bandeja de horno Pizza, fresca, base fina Bandeja redonda para pizza Quiche Molde para tartas Gratinado, picante, con Molde para gratiingredientes cocidos nar Pollo, 1,3 kg, sin rellenar Recipiente sin tapa Pollo troceado, 250 g Recipiente sin tapa cada trozo Ganso sin rellenar, 3 kg Recipiente sin tapa Altura de Ti
es Así se consigue 22.6 Comidas normalizadas Esta vista general ha sido elaborada para facilitar a los institutos de pruebas la comprobación del aparato según la norma EN 60350 ‑ 1. Horneado Tener en cuenta esta información a la hora de hornear comidas normalizadas. Indicaciones generales ¡ Los valores de ajuste son válidos para la introducción de los alimentos con el compartimento sin precalentar. ¡ Tener en cuenta las indicaciones de las tablas referidas al precalentamiento.
Instrucciones de montaje Alimento Accesorio/recipiente Pastelitos, 3 niveles Altura de in- Tipo de serción calentamiento 4+3+1 Temperatura Intensidad en °C/nivel del del vapor grill 1401 - Bandeja universal + Bandeja de horno Base para tarta Molde desar2 160-1702 mable Ø 26 cm Base para tarta Molde desar2 150-160 mable Ø 26 cm Base para tarta, 2 niveles Molde desar3+1 150-1602 mable Ø 26 cm 1 Precalentar el aparato 5 minutos. No utilizar la función de calentamiento rápido.
es Instrucciones de montaje 23.2 Medidas del aparato Aquí se pueden consultar las dimensiones del aparato. ¡ Llevar guantes protectores para evitar cortes. Las piezas accesibles durante el montaje pueden tener los bordes afilados. ¡ Las medidas de las figuras se indican en mm. ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de incendio! Es peligroso utilizar cables de conexión de red prolongados y adaptadores no autorizados. ▶ No utilizar tomas de corriente múltiples.
Instrucciones de montaje es 23.4 Instalación debajo de la placa de cocción Si el aparato se monta debajo de una placa de cocción, deben respetarse las siguientes medidas mínimas, incluida, en caso necesario, la estructura inferior. Tipo de placa Placa de inducción Placa con superficie de inducción total Placa de gas Placa eléctrica En función de la separación mínima necesaria, determina el grosor mínimo de la encimera .
es Instrucciones de montaje ¡ Es preciso proceder con cuidado para asegurarse de que el intercambio de aire se produzca de conformidad con el esquema. ¡ La protección contra contacto accidental debe garantizarse durante el montaje. Conectar el aparato a la red eléctrica con conector con contacto de puesta a tierra Nota: El aparato solo podrá conectarse a una toma de corriente de instalación reglamentaria y provista de toma de tierra.
Instrucciones de montaje No doblar, aprisionar ni pasar por bordes afilados el cable de conexión. 3. Centrar el aparato. es 7. Atornillar el aparato. 8. En cocinas sin tiradores con maneta vertical: ‒ Debe dejarse una separación para ventilación de 4 mm como mínimo entre el aparato y los frontales de los muebles adyacentes. 4. Abrir ligeramente la puerta del aparato y desatornillar las molduras a izquierda y la derecha. 5. Cerrar la puerta del aparato. 6.
*9001629094* BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY 9001629094 020217 es