Horno empotrado [es] Manual de usuario e instrucciones de montaje B3AVH4H.
es Seguridad Tabla de contenidos MANUAL DE USUARIO 1 Seguridad ............................................................. 2 2 Evitar daños materiales ....................................... 5 3 Protección del medio ambiente y ahorro ........... 6 4 Familiarizándose con el aparato ......................... 7 5 Accesorios ......................................................... 10 6 Antes de usar el aparato por primera vez ........ 12 7 Manejo básico ........................................
Seguridad es Los restos de comida, grasa y jugo de asado pueden arder. ▶ Antes de poner en funcionamiento, eliminar la suciedad gruesa del compartimento de cocción, de la resistencia y de los accesorios. Cuando se abre la puerta del aparato se producirá una corriente de aire. El papel para hornear puede entrar en contacto con los elementos calefactores e incendiarse. ▶ Fijar bien el papel de hornear a los accesorios al precalentar el aparato y al cocinar a fuego lento.
es Seguridad te el cable de conexión de red o desconectar el fusible de la caja de fusibles. ▶ Llame al Servicio de Asistencia Técnica. → Página 34 ADVERTENCIA ‒ ¡Peligro: magnetismo! En el panel de mando o en los propios mandos hay instalados imanes permanentes. Estos pueden repercutir en el correcto funcionamiento de implantes electrónicos como marcapasos o bombas de insulina. ▶ Los portadores de implantes electrónicos deben mantener una distancia mínima de 10 cm respecto al panel de mando.
Evitar daños materiales es 2 Evitar daños materiales 2.1 En general ¡ATENCIÓN! Los objetos que se encuentran en la base del compartimento de cocción a temperaturas superiores a 50 °C provocan que se acumule el calor. Los tiempos de cocción y asado dejan de coincidir y el esmalte se estropea. ▶ No colocar accesorios, papel de hornear o film en la base del compartimento de cocción. ▶ No colocar recipientes en la base del compartimento de cocción si la temperatura está ajustada a más de 50 °C.
es Protección del medio ambiente y ahorro 3 Protección del medio ambiente y ahorro 3.1 Eliminación del embalaje Los materiales del embalaje son respetuosos con el medio ambiente y reciclables. ▶ Desechar las diferentes piezas separadas según su naturaleza. Eliminar el embalaje de forma ecológica. 3.2 Ahorro de energía Si tiene en cuenta estas indicaciones, su aparato consumirá menos corriente. Precalentar el aparato solo si así lo indican la receta o los Ajustes recomendados.
Familiarizándose con el aparato es 4 Familiarizándose con el aparato 4.1 Mandos Mediante el panel de mando se pueden ajustar todas las funciones del aparato y recibir información sobre el estado de funcionamiento. Según el modelo de aparato pueden variar pequeños detalles de la imagen, p. ej., el color y la forma. 2 3 4 5 1 1 2 3 Pulsadores → "Pulsadores", Página 7 Mando de funciones El mando de funciones puede girarse desde la posición cero hacia la izquierda o hacia la derecha.
es Familiarizándose con el aparato Símbolo Nombre Flecha hacia la derecha Funcionamiento con vapor Calentamiento rápido Información Uso Aumentar los valores de ajuste Interrumpir e iniciar el funcionamiento con vapor → "Cocción al vapor", Página 13 Iniciar o cancelar el calentamiento rápido → "Calentamiento rápido", Página 19 ¡ Mostrar la temperatura actual del compartimento de cocción ¡ Efectuar los ajustes básicos → "Ajustes básicos", Página 19 4.
Familiarizándose con el aparato Símbolo Tipo de calentamiento y rango de temperatura Posición para cocción del pan1 180 - 240 °C Regenerar2 80 - 180 °C Posición de pizza 30 - 275 °C Calor inferior 30 - 250 °C Grill, superficie amplia 30 - 275 °C a partir de 275 °C: es Uso y funcionamiento Para hornear pan, panecillos y productos de repostería que requieren temperaturas elevadas. Para recalentar platos delicadamente o volver a hornear repostería.
es Accesorios Las barras se llenan de abajo hacia arriba progresivamente según se va calentando el compartimento de cocción. Las rejillas pueden desengancharse, p. ej., para limpiarlas. → "Rejillas", Página 26 Al precalentar el horno, el momento óptimo para introducir los alimentos se alcanzará tan pronto como el símbolo se apague. Superficies autolimpiables Calor residual Cuando el aparato está apagado, la indicación de temperatura muestra el calor residual del interior del horno.
Accesorios Accesorios Parrilla es Aplicación ¡ Moldes para pasteles ¡ Moldes para gratinar ¡ Recipientes ¡ Carne, como asados, o parrilladas ¡ Platos congelados ¡ Tartas ¡ Repostería ¡ Pan ¡ Asados de gran tamaño ¡ Platos congelados ¡ Recoger los líquidos que gotean, como la grasa, al asar al grill. ¡ Pastel en bandeja ¡ Repostería pequeña Bandeja universal Bandeja de horno 3. Para colocar el accesorio en las alturas de inser- 5.
es Antes de usar el aparato por primera vez 5.3 Accesorios especiales Otros accesorios pueden adquirirse en el Servicio de Asistencia Técnica, en establecimientos especializados o en Internet. En nuestros folletos y en Internet se presenta una amplia oferta de accesorios para el aparato: www.neff-international.com Los accesorios son específicos del aparato. Para la compra, indicar siempre la denominación exacta (ENr.) del aparato.
Cocción al vapor Consejos ¡ El tipo de calentamiento adecuado para el alimento en cuestión puede encontrarse en la descripción de los tipos de calentamiento. → "Tipos de calentamiento", Página 8 ¡ La duración y el final del funcionamiento pueden ajustarse en el aparato. → "Funciones de programación del tiempo", Página 15 es Modificar el tipo de calentamiento El tipo de calentamiento puede modificar en cualquier momento. ▶ Programar el tipo de calentamiento deseado con el mando de funciones.
es Cocción al vapor aparato puede abrirse de golpe. Pueden escaparse vapores calientes y llamas. ▶ No llenar el depósito con líquidos inflamables (p. ej., bebidas alcohólicas). ▶ Llenar el depósito exclusivamente con agua o con la solución descalcificadora recomendada. ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de quemaduras! Durante el funcionamiento del aparato se puede calentar el depósito de agua. ▶ Después de un funcionamiento del aparato previo, esperar hasta que el depósito de agua se haya enfriado.
Funciones de programación del tiempo Requisito: El compartimento de cocción se ha enfriado. 1. Eliminar la suciedad del interior del aparato. 2. Secar el interior del aparato con una esponja. es 3. Eliminar las manchas de cal con un paño humede- cido con vinagre, pasarle otro paño con agua limpia y secar con un paño suave. 4. Dejar la puerta del aparato abierta durante 1 hora para que el interior del aparato se seque completamente.
es Programas Requisito: aparece marcado en el panel indicador. ▶ Modificar la duración con las teclas o . a Tras unos pocos segundos, el aparato aplica el cambio. Cancelar la duración Puede cancelarse la duración en cualquier momento. Requisito: aparece marcado en el panel indicador. ▶ Restablecer la duración pulsando 0 con la tecla . a Tras unos pocos segundos, el aparato aplica el cambio y sigue calentándose sin duración. ‒ Cuando el alimento esté cocinado, desconectar el aparato.
Programas es 10.2 Cocción al vapor El aparato ofrece programas para la función de cocción al vapor con los que preparar platos de forma sencilla y profesional. Las indicaciones relativas a las funciones de cocción al vapor se encuentran en Cocción al vapor. → "Cocción al vapor", Página 13 10.3 Tabla de programas En la tabla de programas figuran los valores de ajuste adecuados para los platos presentados. N.
es N.º Seguro para niños Alimento Recipientes Rango de peso Ajuste de peso Asado de cerdo sin hueso, condimentado Asado de cerdo p. ej., paletilla, condimentada y corteza de cerdo cortada Recipiente para asados sin tapa o bandeja universal Recipiente para asados sin tapa o bandeja universal 10.4 Preparar alimentos para un programa Utilizar preferentemente alimentos frescos a temperatura del frigorífico. Los alimentos congelados se deben usar directamente al sacarlos congelador. 1.
Calentamiento rápido es 12 Calentamiento rápido Para ahorrar tiempo, puede reducirse el tiempo de precalentamiento para determinadas temperaturas por encima de 100 °C. En estos tipos de calentamiento se puede activar el calentamiento rápido: ¡ Aire caliente CircoTherm ¡ Posición para cocción del pan ¡ Calor superior e inferior 12.1 Ajustar el calentamiento rápido 1. Ajustar un tipo de calentamiento adecuado y una temperatura superior a 100 ºC. .
es Ajustes básicos Panel indicador Ajuste básico Selección = 3 segundos1 = 6 segundos = 10 segundos Tono de tecla táctil cuando se pulsa una = desconectado = conectado1 Brillo de la iluminación del panel indicador = oscuro = medio1 = claro Indicador de la hora = ocultar la hora = mostrar la hora1 Seguro para niños ajustable = no = sí1 Iluminación interior durante el funcionamien= no to = sí1 Tiempo de funcionamiento del ventilador = breve = medio1 = largo = extra largo Carriles telescópicos montados co
Cuidados y limpieza Consejo: Si el agua destilada tiene un alto contenido de cal, se recomienda emplear agua ablandada. Si se utiliza exclusivamente agua ablandada, ajustar la dureza del agua «ablandada». Consejo: Si se utiliza agua mineral, debe programarse la dureza del agua como «muy dura». Si se utiliza agua mineral, deberá ser en todo caso agua mineral sin gas.
es Cuidados y limpieza Puerta del aparato Zona Cristales de la puerta Productos de limpieza adecuados ¡ Agua caliente con un poco de jabón Cubierta de la puerta ¡ De acero inoxidable: Limpiador para acero inoxidable ¡ De plástico: Agua caliente con un poco de jabón Tirador de la ¡ Agua caliente con un puerta poco de jabón Junta de la puerta ¡ Agua caliente con un poco de jabón Notas No utilizar rasquetas de vidrio o estropajos de acero inoxidable.
Cuidados y limpieza Zona Productos de limpieza adecuados Accesorios ¡ Agua caliente con un poco de jabón ¡ Limpiador para hornos Depósito de agua ¡ Agua caliente con un poco de jabón es Notas Si la suciedad es intensa, remojar y utilizar un cepillo o un estropajo de acero inoxidable. Los accesorios esmaltados son aptos para el lavavajillas. Limpiar a fondo con agua corriente para eliminar los restos de lavavajillas después de la limpieza.
es Funciones de limpieza salud ni son de óxido. Estas manchas no reducen la capacidad de limpieza de las superficies autolimpiables. 9. Enganchar las rejillas. 16 Funciones de limpieza Utilizar las funciones de limpieza para limpiar el aparato. 16.1 Sistema de limpieza EasyClean Usar el programa de limpieza EasyClean para la limpieza intermedia del interior del aparato. El sistema de limpieza EasyClean humedece la suciedad evaporando agua con un poco de jabón.
Funciones de limpieza La descalcificación consta de cuatro pasos. Por motivos de higiene, la descalcificación debe aplicarse de principio a fin para que el aparato vuelva a estar operativo. La duración total de la descalcificación es de aproximadamente 90-110 minutos: Indicado- Paso res 1. Paso: descalcificar aprox. 65 min 2. Paso: aclarado aprox. 9 min 3. Paso: aclarado aprox. 9 min 4. Paso: aclarado aprox.
es Rejillas 17 Rejillas Para limpiar las rejillas y el compartimento de cocción o para sustituir las rejillas, estas pueden desengancharse. 17.1 Desenganchar las rejillas ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de quemaduras! Las rejillas alcanzan temperaturas muy elevadas ▶ No tocar nunca las rejillas calientes. ▶ Dejar siempre que el aparato se enfríe. ▶ Mantener fuera del alcance de los niños. 1. Levantar ligeramente la rejilla por la parte delantera y desengancharla . 2.
Puerta del aparato es 4. Retirar el riel de extracción. 2. Introducir la sujeción en la parte posterior, entre las guías inferior y superior. 5. Limpiar el riel de extracción. → "Productos de limpieza", Página 21 17.4 Enganchar el riel de extracción Nota: Los rieles de extracción se ajustan solo a izquierda o a derecha. Al engancharlos, asegurarse de que puedan extraerse tirando de ellos hacia delante. 1. Insertar el riel de extracción entre las dos guías. 3.
es Puerta del aparato 2. Para ello, sostener el destornillador en posición ho- rizontal y empujar el seguro para puerta (componente negro) de ambos lados hacia arriba hasta que haga tope . 4. Insertar la moneda en la separación del bloqueo y girar hasta que haga tope . ‒ Girar el bloqueo del lado izquierdo en el sentido de las agujas del reloj. ‒ Girar el bloqueo del lado derecho en el sentido contrario a las agujas del reloj.
Puerta del aparato es 6. ADVERTENCIA ‒ Riesgo de lesiones! La puerta del aparato tiene un peso de 7-10 kg y puede caerse si no se maneja con cuidado. ▶ Manipular la puerta del aparato con precaución. 2. Asegurarse de que la puerta del aparato se desliza por completo hacia abajo en el último tramo restante. El tirador de la puerta no es adecuado para transportar la puerta del aparato. El tirador de la puerta se puede romper. ▶ No coger nunca la puerta del aparato por el tirador.
es Puerta del aparato 6. 18.3 Extraer los cristales de la puerta Los cristales pueden desmontarse para facilitar su limpieza. ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de lesiones! Las piezas interiores de la puerta pueden tener bordes afilados. ▶ Llevar guantes de protección. Requisito: La puerta del aparato está descolgada. → "Desenganchar la puerta del aparato", Página 27 1. Colocar la puerta del aparato con la parte delantera hacia abajo sobre una superficie plana, blanda y limpia. 2.
Solucionar pequeñas averías 2. Presionar hacia abajo el cristal intermedio en la zo- na e insertar la sujeción en posición inclinada y presionar hasta que encaje. es 3. Colocar el cristal interior en posición inclinada hacia atrás en el riel de fijación . 4. Presionar el cristal interior desde arriba hasta que encaje . a La sujeción está colocada. 19 Solucionar pequeñas averías El usuario puede solucionar por sí mismo las pequeñas averías de este aparato.
es Solucionar pequeñas averías Fallo El funcionamiento con vapor no se inicia. En el panel indicador parpadea la hora. Cuando el aparato está apagado, la hora no se muestra en el panel indicador. Se ilumina en el panel indicador y el aparato no se puede programar. parpadea en el panel indicador y el aparato no arranca. En el panel indicador aparece . En el panel indicador aparece - . Aparece un mensaje en el panel indicador con , p. ej. . - . En el panel indicador permanece encendido .
Solucionar pequeñas averías Fallo En el panel indicador se ilumina . En el panel indicador aparece . es Causa y resolución de problemas El aparato está calcificado ▶ Realizar un ciclo de descalcificación completo. → "Descalcificar", Página 24 Durante la descalcificación se ha interrumpido el suministro eléctrico o se ha desconectado el aparato. ▶ Realizar un ciclo de descalcificación interrumpido completo. → "La descalcificación se interrumpe", Página 25 El vapor se escapa por razones físicas.
es Eliminación 20 Eliminación Aquí se explica cómo desechar correctamente los aparatos usados. Puede obtener información sobre las vías y posibilidades actuales de desecho de materiales de su distribuidor o ayuntamiento local. 20.1 Eliminación del aparato usado Este aparato está marcado con el símbolo de cumplimiento con la Directiva Europea 2012/19/UE relativa a los aparatos eléctricos y electrónicos usados (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos RAEE).
Así se consigue Hornear en tres niveles Bandeja de horno Bandeja universal Bandeja de horno Altura 4 3 1 Notas ¡ Para hornear en varios niveles, usar siempre la opción de aire caliente. Las pastas que se han introducido en el horno al mismo tiempo no tienen por qué estar listas en el mismo momento. ¡ Colocar los moldes en el compartimento de cocción uno al lado de otro o uno en cada nivel sin que coincidan uno encima de otro.
es Así se consigue Alimento Accesorio/recipiente Pastel de masa de bizcocho, 2 niveles Tarta de fruta o de requesón con base de masa quebrada Tarta de bizcocho, 6 huevos Brazo de gitano Tarta de masa quebrada con cobertura jugosa Pastel de levadura con cobertura jugosa Magdalenas Molde rectangular Pastas pequeñas de levadura Galletas Galletas, 2 o 3 niveles Altura de Tipo de inserción calentamiento 3+1 Temperatura en °C/nivel del grill 140-150 Intensidad del vapor - Duración en minutos 70-85 Mold
Así se consigue 22.5 Yogur 3. Tapar los recipientes con un film, p. ej., con film Este aparato permite elaborar yogur casero. 4. Colocar los recipientes en el suelo del comparti- es transparente. mento de cocción. Preparar yogur 1. Retirar las rejillas y los accesorios del compartimen- to de cocción. 2. Verter la masa de yogur ya preparada en recipien- 5. Ajustar el aparato según el ajuste recomendado. 6. Finalmente, dejar que el yogur repose en el frigorífi- co.
es Instrucciones de montaje Alimento Pastas de té, 3 niveles Accesorio/recipiente Altura de in- Tipo de serción calentamiento 4+3+1 Temperatura Intensidad en °C/nivel del del vapor grill 130-1401 - Bandeja universal + Bandeja de horno Pastelitos Bandeja de 3 1501 horno Pastelitos Bandeja de 3 1501 horno Pastelitos, 2 niveles Bandeja uni3+1 1401 versal + Bandeja de horno Pastelitos, 3 niveles Bandeja uni4+3+1 1401 versal + Bandeja de horno Base para tarta Molde desar2 160-1702 mable Ø 26 cm Base para
Instrucciones de montaje ¡ Comprobar el aparato tras sacarlo del embalaje. El aparato no debe conectarse en caso de haber sufrido daños durante el transporte. ¡ Antes de poner en marcha el aparato, retirar el material de embalaje y las láminas adherentes de la puerta y del interior del aparato. ¡ Tener en cuenta las hojas de instrucciones para la instalación de los accesorios.
es Instrucciones de montaje 23.4 Instalación debajo de la placa de cocción Si el aparato se monta debajo de una placa de cocción, deben respetarse las siguientes medidas mínimas, incluida, en caso necesario, la estructura inferior. Tipo de placa Placa de inducción Placa con superficie de inducción total Placa de gas Placa eléctrica En función de la separación mínima necesaria, determina el grosor mínimo de la encimera .
Instrucciones de montaje ¡ El cable de conexión debe conectarse en la parte posterior del aparato y debe escucharse un clic al hacerlo. Puede adquirirse un cable de conexión de 3 m de largo a través del Servicio de Asistencia Técnica. ¡ El cable de conexión solo puede ser sustituido por un cable original. Está disponible a través del Servicio de Atención al Cliente. ¡ La protección contra contacto accidental debe garantizarse durante el montaje. es 1.
Instrucciones de montaje es 6. Si es necesario, ajustar a derecha e izquierda la al- tura de la puerta del aparato con los tornillos de ajuste. En el sentido de las agujas del reloj: reducir la separación En el sentido contrario al de las agujas del reloj: aumentar la separación 7. Atornillar el aparato. 9. Abrir ligeramente la puerta del aparato, colocar las molduras y atornillarlas, primero la moldura de arriba y después la de abajo.
*9001578060* Constructa-Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY 9001578060 010723 es
