Installation Instructions

Zo lukt het nl
25
Braden en grillen op het rooster
Het braden op het rooster is bijzonder geschikt voor
groot gevogelte of meerdere stukken tegelijk
¡ Giet afhankelijk van de grootte en het soort product
tot 1/2liter water in de braadslede.
Van dit opgevangen braadvocht kunt u een saus be-
reiden. Er ontstaat dan ook minder rook en de bin-
nenruimte wordt minder verontreinigd.
¡ Laat de deur van het apparaat tijdens het grillen ge-
sloten.
Nooit met een geopende apparaatdeur grillen.
¡ Leg het te grillen stuk op het rooster. Plaats boven-
dien de braadslede, met de schuine kant naar de
apparaatdeur, ten minste één inschuifhoogte eron-
der. Zo wordt afdruipend vet opgevangen.
Braden in vormen
Bij de bereiding in gesloten vormen blijft de binnen-
ruimte schoner.
Houd de aanwijzingen van de fabrikant van de braad-
vorm aan. Vormen van glas zijn het meest geschikt.
Open vorm
¡ Gebruik een hoge braadvorm.
¡ De vorm op het rooster plaatsen.
¡ Wanneer u geen geschikte vorm heeft, kunt u de
braadslede gebruiken.
Gesloten vorm
¡ De vorm op het rooster plaatsen.
¡ Vlees, gevogelte en vis kunnen ook in een gesloten
braadslede knapperig worden. Gebruik daarvoor
een braadslede met glazen deksel. Stel een hogere
temperatuur in.
WAARSCHUWING‒Kans op letsel!
Wanneer hete vormen van glas op een koude of natte
ondergrond worden geplaatst, kan het glas barsten.
▶ Plaats hete glazen vormen op een droge onderzet-
ter.
WAARSCHUWING‒Kans op brandwonden!
Bij het openen van het deksel na het bereiden kan zeer
hete stoom ontsnappen. Stoom is afhankelijk van de
temperatuur niet altijd zichtbaar.
▶ Til het deksel zo op, zodat de hete stoom weg van
het lichaam kan ontsnappen.
▶ Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
19.4 Selectie van gerechten
Voedingswaar Accessoires / vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mings-
metho-
de
Temperatuur
in °C / grill-
stand
Tijdsduur in
min.
Victoria sponscake 2x
Taartvorm Ø20cm
2 ⁠ 150-170
1
15-25
Volle vruchtencake Hoge vorm Ø23 cm 2 ⁠ 140-150 180-210
Vruchtentaart Taart- of cakevorm
Ø20cm
2 ⁠ 160-170 60-70
Quiche Quiche-vorm (met zwar-
te coating)
3 ⁠ 180-200 40-55
(Wit) brood Broodvorm (1x900g
of 2x450g)
2 ⁠ 190-210
1
25-40
Scones Bakplaat op rooster 3 ⁠ 190-200
2
10-15
Koekjes Bakplaat op rooster 3 ⁠ 140-160
1
10-20
Kleine cakes Vorm voor 12 stuks 3 ⁠ 150
3
25-35
Pavlova Bakplaat op rooster 3 ⁠ 90-100
4
160-180
Yorkshire pudding Vorm voor 12 stuks 3 ⁠ 200-220
5
15-25
Pizza, homemade Bakplaat 3 ⁠ 190-210 20-30
Pizza, homemade, dunne bodem Ronde pizzaplaat 2 ⁠ 250-270 8-13
Victoria sponscake, 2niveaus 4x
Taartvorm Ø20cm
3+1 ⁠ 150-160
2
20-30
1
Het apparaat voorverwarmen. De functie snel voorverwarmen niet gebruiken.
2
Het apparaat voorverwarmen.
3
Warm het apparaat 5 minuten voor. De functie snel voorverwarmen niet gebruiken.
4
Warm het apparaat met Hotair 150°C voor.
5
Warm het apparaat 20 minuten voor.
6
Keer het voedsel niet.
7
De braadslede onder het rooster inschuiven.
8
Keer het voedsel na ca. 1 uur.
9
Warm het apparaat 5 minuten voor.
10
Warm het apparaat 3 minuten voor.
11
Het voedsel tussendoor keren.