[nl]Gebruiksaanwijzing Inbouwoven B16P42.
é Inhoudsopgave G]n[lebkursianzwgj Belangrijke veiligheidsvoorschriften........................................4 Oorzaken van schade........................................................................5 Energie en milieutips ................................................................6 Energie besparen ...............................................................................6 Milieuvriendelijk afvoeren ..................................................................6 Uw nieuwe oven........
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten.
Kans op een elektrische schok! ■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. ■ De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat.
Energie en milieutips Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en braden kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert. Energie besparen ■ ■ ■ ■ ■ Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte gebruiken voor het afbakken. Milieuvriendelijk afvoeren De oven alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven.
Functies Hier vindt u een overzicht van de functies van uw apparaat. Functie Toepassing 3 CircoTherm® hetelucht Voor het bakken en braden op één of meer niveaus “ CircoTherm® hetelucht Eco* Om energiegeoptimaliseerd te bakken en braden op één niveau. Het apparaat hoeft niet te worden voorverwarmd. % Boven- en onderwarmte Voor het bakken en braden op één niveau. Bijzonder geschikt voor gebak met een vochtige bedekking (bijv.
Toebehoren inschuiven De toebehoren zijn voorzien van een vergrendelingsfunctie. De vergrendelingsfunctie voorkomt dat de toebehoren kantelen wanneer ze worden verwijderd. De toebehoren dienen op de juiste wijze in de binnenruimte te worden geschoven, zodat de kantelbeveiliging goed werkt. Let er bij het inschuiven van het rooster op Aanwijzing: Bij het bakken en braden met CircoTherm® hetelucht 3 inschuifhoogte 2 niet gebruiken.
2. Met de draaiknop de actuele tijd instellen. Uw instelling wordt na 3 seconden automatisch overgenomen. 7DDO NLH]HQ 1HGHUODQGV Tijd wijzigen Om de tijd achteraf te veranderen, drukt u zo vaak op de klokfunctietoets KJ tot de symbolen KJ en 3 weer verlicht zijn. Met de draaiknop de tijd wijzigen. Taal wijzigen Het apparaat dient uitgeschakeld te zijn. 1. Infotoets ± 3 seconden lang indrukken. U komt direct bij de taalkeuze. 2.
Functie Voorgestelde temperatuur in °C \ Verlichting van de bin- Temperatuurbereik in °C Vaste instelling nenruimte * Draai de temperatuurkeuzeknop voorbij de 275 °C. Op het temperatuurdisplay verschijnt‚Ÿ£ Actuele temperatuur Druk op de infotoets ±. De actuele temperatuur verschijnt gedurende 3 seconden. Basisinstellingen wijzigen Uw apparaat heeft verschillende standaard basisinstellingen. U kunt deze basisinstellingen naar wens veranderen. Het apparaat moet uitgeschakeld zijn. 1.
Klokfunctie Gebruik Q Kookwekker U kunt de wekker gebruiken als een kook- of eierwekker. Het apparaat gaat niet automatisch aan of uit. x Gebruiksduur Het apparaat gaat na een ingestelde gebruiksduur (bijv. ‚:„‹ uur) automatisch uit y Gebruikseinde Het apparaat gaat op een ingesteld tijdstip (bijv. ‚ƒ:„‹ uur) automatisch uit Voorkeuzefunctie Het apparaat wordt automatisch in- en uitgeschakeld.
1. Functie en temperatuur instellen. Het apparaat warmt op. 2. Klokfunctietoets KJ zo vaak indrukken tot de symbolen KJ en x verlicht zijn. 3. Met de draaiknop de gebruiksduur instellen (bijv. ‚:„‹ uur). De instelling wordt automatisch overgenomen. 4. KLokfunctietoets KJ zo vaak indrukken tot de symbolen KJ en y verlicht zijn. 5. Met de draaiknop het gebruikseinde instellen (bijv. ‚ƒ:„‹ uur). Het apparaat schakelt uit en wacht op het juiste tijdstip om in te schakelen (in het voorbeeld om ‚‚:‹‹ uur).
3. Infotoets ± zo vaak kort indrukken tot op het temperatuurdisplay ™‚‹ verschijnt. 4. Aan de temperatuurkeuzeknop draaien tot ™ƒ‚ op het temperatuurdisplay verschijnt. 5. Infotoets ± 3 seconden indrukken. Uw apparaat wordt na 30 seconden geblokkeerd. Op het temperatuurdisplay verschijnt het symbool ‚ Aanwijzing: Wordt geprobeerd het geblokkeerde apparaat in te schakelen, dan verschijnt op het temperatuurdisplay -†˜ en op het tekstdisplay “Apparaat permanent geblokkeerd“.
CircoTherm® hetelucht 3 Basisdeeg Inschuifhoogte Temperatuur in °C Boven- en onderwarmte % Tijdsduur in minuten Inschuifhoogte Temperatuur in °C Roerdeeg Plaatgebak met bedekking 1 160-170 30-40 3 170-180 1+3 150-170 40-50 - - Springvorm/bakblik 1 150-160 60-80 2 160-170 Vorm vruchtentaartbodem 1 160-170 25-35 2 170-180 Zandtaartdeeg Plaatgebak met droge bedekking, bijv. strooisel 1 160-170 50-70 3 180-190 1+3 160-170 60-80 - - Plaatgebak met vochtige bedekking, bijv.
Broodbakstand Stel de eerste keer de laagste opgegeven temperatuur in. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op. De opgaven in de tabel zijn richtwaarden. Ze kunnen al naargelang het soort en de hoeveelheid deeg variëren. Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in de tabel in acht. De waarden voor brooddeeg gelden zowel voor deeg op de bakplaat als voor deeg in een rechthoekige vorm.
CircoTherm® hetelucht 3 Gerechten Pizzastand 0 Inschuifhoogte Temperatuur in °C Tijdsduur in minuten Inschuifhoogte Temperatuur in °C 1 190-210 15-25 1 210-230 Aardappelproducten Frites 1+3 180-190 25-35 - - Kroketten 1 180-200 15-30 1 200-220 Rösti (gevulde aardappelflappen) 1 180-200 15-25 1 200-220 Broodjes/baguette, voorgebakken 1 180-200 10-20 1 180-200 Afbakbroodjes/baguette 1 180-200 5-10 1 200-220 Zoute krakelingen, niet voorgebakken 1 180-190 15-20 1
Diepvriesproduct is niet bruin, niet knapperig of de opgegeven tijd is niet juist Energie besparen Verwijder voor het bakken het ijs van het diepvriesproduct. Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproducten U dient alleen maar voor te verwarmen wanneer dit in de baktabel is aangegeven. Gebruik donkere bakvormen, omdat deze de hitte beter opnemen. Maak gebruik van het nawarmen en schakel bij een langere baktijd de oven 5 tot 10 minuten voor het einde van de baktijd uit.
CircoTherm® hetelucht 3 Vlees Boven- en onderwarmte % Inschuifhoogte Temperatuur in °C Braadtijd in minuten Inschuifhoogte Temperatuur in °C Braadstuk, doorregen, zonder zwoerd, bijv.
Grillen Keer groot gevogelte na ca. de helft tot twee derde van de grilltijd om. In dit hoofdstuk vindt u informatie over ■ grillen in het algemeen ■ thermogrillen 4 ■ vlakgrillen (Grill, groot + en Grill, klein () Steek bij eend en gans het vel onder de vleugels en bouten vast, zodat het vet er goed uit kan braden. Attentie! Schade door hoge temperaturen: In de binnenruimte ontstaat een zeer hoge temperatuur. Laat de deur van het apparaat tijdens het grillen gesloten.
Tabel Grill, groot + De opgaven in de tabel zijn richtwaarden. De waarden kunnen al naargelang het soort en de hoeveelheid gerechten variëren. Gerechten van de grill Ze gelden voor het inschuiven in de onverwarmde oven en voor vlees dat direct uit de koelkast komt.
CircoTherm® hetelucht Eco Met de functie CircoTherm® hetelucht Eco “ kunt u talrijke gerechten energiegeoptimaliseerd klaarmaken op één niveau. Aanwijzingen Plaats de gerechten in de onverwarmde, lege binnenruimte ■ ■ Open de apparaatdeur tijdens de bereiding alleen wanneer dit beslist noodzakelijk is De opgaven in de tabel zijn richtwaarden en geldig voor geëmailleerde bakplaten, braadsledes en donkere bakvormen.
Bereiden met stoom De stoomstand é kan alleen samen met het mega systeemstoomapparaat (als extra accessoire in de vakhandel verkrijgbaar) worden gebruikt. Schakel de stoomstand alleen in wanneer de binnenruimte volledig is afgekoeld (kamertemperatuur). Wanneer na het inschakelen van de deegrijsstand op het tekstdisplay “Niet mogelijk“ en op het temperatuurdisplay afwisselend • en ¨©¨ verschijnen, is de binnenruimte niet volledig afgekoeld.
Langzaam garen In dit hoofdstuk vindt u informatie ■ over langzaam garen / ■ over tips en trucs Met Langzaam garen wordt het gerecht bij een zeer lage temperatuur bereid, daarom wordt het ook wel 'garen bij een lage temperatuur' genoemd. Het langzaam garen is ideaal voor alle zachte delen van bijv. rund, kalf, varken, lam en gevogelte die medium/rosé of “à point“ (half doorbakken) moeten worden. Het vlees blijft zeer sappig, mals en zacht. Langzaam garen tabel De opgaven in de tabel zijn richtwaarden.
Ontdooien In dit hoofdstuk leest u Diepvriesgerecht ■ hoe u ontdooit met CircoTherm® hetelucht 3 ■ hoe u de functie Ontdooistand gebruikt Ontdooien met CircoTherm® hetelucht Gebruik voor het ontdooien en garen van diepvriesproducten CircoTherm® hetelucht 3.
2. Inmaakpotten nog een paar minuten in de gesloten binnenruimte laten staan. ■ Frambozen, aardbeien, kersen of augurken: ca. 5 - 10 minuten ■ Ander fruit: ca. 10 - 15 minuten ■ Tomatenpuree of appelmoes: ca. 15 - 20 minuten Bij groente: 1. Temperatuur tot 100 °C verlagen, zodra alle inmaakpotten borrelen. Inmaakpotten ca. 60 minuten in de gesloten binnenruimte verder laten borrelen. 3. ½ liter heet water (ca. 80 °C) in de braadslede gieten. 4. CircoTherm® hetelucht 3 met 160 °C instellen.
Reinigingsstand instellen Reinigingsstand veranderen 1. De functieknop op x zetten. Op het temperatuurdisplay Na de start kan de reinigingsstand niet langer worden gewijzigd. 2. Met de temperatuurkeuzeknop de reinigingsgraad instellen. De reiniging moet 's nachts worden uitgevoerd verschijnt 0. De ovenreiniging start na enkele seconden. Om de oven overdag te kunnen gebruiken, verzet u het eindtijdstip van de reiniging naar de nacht.
Bereik Schoonmaakmiddelen Deur inbrengen Telescooprails Warm zeepsop: met een schoonmaakdoekje of borstel schoonmaken. 1. Let er bij het inbrengen van de ovendeur op dat beide Verwijder het smeervet niet van de uitschuifrails. U kunt ze het beste reinigen wanneer ze ingeschoven zijn. Niet laten weken, in de vaatwasmachine schoonmaken of bij de zelfreiniging meereinigen. De rails zouden beschadigd raken en blokkeren. Toebehoren De ovendeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen.
Deurruiten verwijderen en inbrengen Inbrengen Om gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de ovendeur uitnemen. Let er bij het inbrengen op dat bij beide ruiten “right above“ linksonder ondersteboven staat. Let er bij het verwijderen van de binnenruiten op in welke volgorde u de ruiten eruit neemt. U brengt de ruiten weer in de juiste volgorde in door te letten op het nummer dat erop staat. 1. Onderste ruit schuin naar achteren inschuiven (Afbeelding A). 2.
Inhangroosters reinigen 3. Inhangroosters met afwasmiddel en spons of een borstel U kunt de inhangroosters verwijderen om ze gemakkelijker schoon te maken. 4. De inhangroosters altijd met de welving (a) naar beneden : Risico van verbranding door hete onderdelen in de 5. Inhangroosters achter tot de aanslag inbrengen en naar binnenruimte! Wacht tot de binnenruimte afgekoeld is. reinigen. inbrengen, zodat de inschuifhoogtes kloppen. achteren drukken (Afbeelding C). 6.
Foutmeldingen met “ Wordt op het display een foutmelding met “ weergegeven, druk dan op de toets 0. Hiermee wordt de foutmelding gewist. Het kan voorkomen dat u aansluitend de tijd opnieuw moet instellen. Wordt de fout opnieuw weergegeven, neem dan contact op met de servicedienst. Bij de volgende foutmeldingen kunt u het probleem zelf oplossen. Foutmelding Mogelijke oorzaak Aanwijzing/oplossing “‹‚‚ Een toets is te lang ingedrukt of beklemd geraakt. Druk alle toetsen afzonderlijk in.
kunt u hier direct de gegevens van uw apparaat en het telefoonnummer van de servicedienst invullen. De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen. Enr. Verzoek om reparatie en advies bij storingen NL 088 424 4040 B 070 222 143 FD-nr. Servicedienst O Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantietijd kosten met zich meebrengt. Vertrouw op de competentie van de producent.
Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000781011* 9000781011 45 930627
