[nl] Gebruiksaanwijzing Inbouwoven B16P42.
é Inhoudsopgave ]ksaGebrui[nlznjgiw Belangrijke veiligheidsvoorschriften........................................ 4 Oorzaken van schade ........................................................................5 Energie en milieutips ................................................................ 6 Energie besparen ...............................................................................6 Milieuvriendelijk afvoeren ..................................................................6 Uw nieuwe oven....
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten.
Kans op een elektrische schok! ■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. ■ De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat.
Energie en milieutips Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en braden kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert. Energie besparen ■ ■ ■ ■ ■ Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte gebruiken voor het afbakken. Milieuvriendelijk afvoeren De oven alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven.
Functies Hier vindt u een overzicht van de functies van uw apparaat. Functie Toepassing 3 CircoTherm® hetelucht Voor het bakken en braden op één of meer niveaus “ CircoTherm® hetelucht Eco* Om energiegeoptimaliseerd te bakken en braden op één niveau. Het apparaat hoeft niet te worden voorverwarmd. % Boven- en onderwarmte Voor het bakken en braden op één niveau. Bijzonder geschikt voor gebak met een vochtige bedekking (bijv.
Toebehoren inschuiven Extra toebehoren De toebehoren zijn voorzien van een vergrendelingsfunctie. De vergrendelingsfunctie voorkomt dat de toebehoren kantelen wanneer ze worden verwijderd. De toebehoren dienen op de juiste wijze in de binnenruimte te worden geschoven, zodat de kantelbeveiliging goed werkt. Speciale toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in speciaalzaken. Een omvangrijk aanbod voor uw oven vindt u in onze prospectussen of op onze homepage.
Voor het eerste gebruik In dit hoofdstuk leest u ■ hoe u de taal instelt ■ hoe u de tijd instelt ■ hoe u het apparaat voor het eerste gebruik schoonmaakt Taal instellen Tijd instellen Aanwijzing: Wanneer u op de klokfunctietoets KJ drukt, heeft u 3 seconden de tijd om de tijd met de draaiknop in te stellen. Was dit te kort, dan kunt u de tijd later nog veranderen. Op het klokdisplay knippert ‹:‹‹. 1. Klokfunctietoets KJ kort indrukken om naar de instelmodus te gaan.
Basisinstellingen wijzigen Voorgestelde temperatuur in °C Temperatuurbereik in °C “ CircoTherm® hetelucht Eco 160 40 - 200 % Boven- en onderwarmte 170 50 - 275 0 Pizzastand 220 50 - 275 ë Broodbakstand 200 180 - 220 $ Onderwarmte 200 50 - 225 4 Thermogrill 170 50 - 250 + Grill, groot 220 50 - 275 + Grill, groot (intensief)* Vaste instelling ( Grill, klein 180 ( Grill, klein (intensief)* Vaste instelling / Langzaam garen Vaste instelling é Stoomstand Vaste instelling Menu Ba
Elektronische klok Klokdisplay In dit hoofdstuk leest u ■ ■ ■ hoe u de kookwekker instelt hoe u het apparaat automatisch uitschakelt (gebruiksduur en gebruikseinde) hoe u het apparaat automatisch in- en uitschakelt (instelling vooraf) ■ hoe u de tijd instelt ■ hoe u de functie Snel voorverwarmen inschakelt .ORNIXQFWLHWRHWV Klokfunctie 'UDDLNQRS Gebruik Q Kookwekker U kunt de wekker gebruiken als een kook- of eierwekker. Het apparaat gaat niet automatisch aan of uit.
1. Functie- en temperatuurkeuzeknop weer in de stand Û Tijd instellen 2. Klokfunctietoets KJ indrukken om de klokfunctie te U kunt de tijd alleen wijzigen wanneer er geen andere klokfunctie actief is. draaien. beëindigen. Gebruikseinde Automatisch uitschakelen op een ingesteld tijdstip. 1. Functie en temperatuur instellen. 1. Klokfunctietoets KJ zo vaak indrukken tot de symbolen KJ en 3 verlicht zijn. 2. Met de draaiknop de tijd instellen. De instelling wordt automatisch overgenomen.
Kinderslot In dit hoofdstuk leest u Apparaat permanent blokkeren ■ hoe u het apparaat blokkeert 1. Apparaat uitschakelen. ■ hoe u het apparaat permanent blokkeert 2. Infotoets ± 3 seconden lang indrukken om in het menu Basisinstellingen te komen. Blokkering 3. Infotoets ± zo vaak kort indrukken tot op het Het vergrendelde apparaat kan niet per ongelijk of door onbevoegden (bijv. spelende kinderen) worden ingeschakeld. 4.
$ Houd er rekening mee dat uw gebak op de verschillende niveaus niet even snel bruin wordt. Het gebak op het onderste niveau wordt het snelst bruin en kan vroeger uit de oven worden genomen. % Wilt u bij het bakken op twee niveaus een bakplaat en een braadslede gebruiken, schuif de bakplaat dan op inschuifhoogte 3 en de braadslede op inschuifhoogte 1 in. Baktabel voor basisdeeg De gegevens in de tabel zijn richtwaarden, die gelden voor geëmailleerde bakplaten en donkere bakvormen.
CircoTherm® hetelucht 3 Klein gebak Inschuifhoogte Gistdeeg Temperatuur in °C Boven- en onderwarmte % Tijdsduur in minuten Inschuifhoogte Temperatuur in °C 1 160-170 20-30 3 170-180 1+3 160-170 30-40 - - 1 80 100-150 3 80-90 1+3 80 150-170 - - 1 180-200 20-30 3 200-210 1+3 180-200* 25-35 - - Baisermassa Bladerdeeg Soezendeeg 1 190-200* 25-35 3 200-210* 1+3 190-200* 30-40 - - Roerdeeg, bijv.
Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in de tabel in acht.
Het gebak op de bakplaat is ongelijkmatig Controleer de inschuifhoogte. bruin geworden Controleer de temperatuur. Neem bij het bakken op meerdere niveaus de bakplaten op verschillende tijdstippen uit de oven. Let erop dat u bij het bakken van klein gebak gelijke groottes en diktes gebruikt Het gebak is te droog Het gebak is van binnen te vochtig Stel de temperatuur wat hoger in en houd een wat kortere baktijd aan. Stel de temperatuur wat lager in.
Braadtabel Stel de eerste keer de laagste opgegeven temperatuur in. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op. De braadtijd en temperatuur zijn afhankelijk van de grootte, de hoogte, de kwaliteit en het soort vlees. Laat het vlees na afloop van de braadtijd nog ca. 10 minuten rusten in de uitgeschakelde, gesloten binnenruimte. Bij de opgegeven braadtijd is de aanbevolen rusttijd niet inbegrepen.
Tips en trucs Korst te dik en/of vlees te droog Houd een lagere temperatuur of een kortere braadtijd aan. Korst te dun Verhoog de temperatuur of schakel na afloop van de braadtijd de grill even in. Controleer de inschuifhoogte. Het vlees is van binnen niet gaar Neem de toebehoren die niet nodig zijn uit de binnenruimte. Houd langere braadtijden aan. Controleer met behulp van een vleesthermometer de kerntemperatuur van het vlees.
Vlakgrillen Positie van het Gebruik rooster Gebruik voor grote hoeveelheden platte gerechten de grill groot + (Afbeelding A). Het gebogen rooster met de verlaging naar beneden in de braadslede leggen: geschikt voor gegrilde gerechten die overwegend doorbakken moeten zijn Gebruik voor kleine hoeveelheden platte gerechten de grill klein (. Zet de gerechten midden op het rooster (Afbeelding B). Door het gebruik van de kleine vlakgrill spaart u energie.
Gerechten van de grill Inschuifhoogte Temperatuur in °C Grilltijd in minuten Steaks 4 230 15-20 Koteletten 4 230 15-20 Aanwijzingen Vis Hele vis 3 230 20-25 Groente 4 ‚Ÿ£ 15-20 Toast met bedekking 3 220 12-18 Delen moeten even dik zijn De Inschuifhoogte wordt bepaald door de hoogte van het product CircoTherm® hetelucht Eco Met de functie CircoTherm® hetelucht Eco “ kunt u talrijke gerechten energiegeoptimaliseerd klaarmaken op één niveau.
Gerechten met CircoTherm® hetelucht Eco “ Toebehoren Inschuifhoogte Temperatuur in °C Tijdsduur in minuten Vlees Gestoofd rundvlees 1 kg Vorm gesloten op het rooster 1 190 - 200 120 - 150 Varkensnek 1 kg Braadslede met inzetrooster 1 180 - 190 110 - 130 Gebraden kalfsvlees 1 kg Braadslede met inzetrooster 1 180 - 190 100 - 120 Braadslede met inzetrooster 1 160 -170 25 - 30 Vis Forel ca.
4. De potjes of kommen met een passend deksel of plasticfolie afdekken. 5. De vormen op gelijkmatige afstanden verdeeld over de hele bodem van de binnenruimte plaatsen. 6. Apparaatdeur sluiten en de deegrijsstand ê inschakelen. Het gaarproces wordt automatisch geregeld. De temperatuur is vast ingesteld. 7. Na 8 uur de deegrijsstand ê uitschakelen en de yoghurt minstens 15 uur in de koelkast laten staan.
Langzaam gegaard vlees warmhouden Schakel de functie Boven- en onderwarmte % in en zet de temperatuur op 60 °C. Kleine stukken vlees kunnen maximaal 45 minuten en grote maximaal 2 uur worden warm gehouden Ontdooien In dit hoofdstuk leest u Diepvriesgerecht ■ hoe u ontdooit met CircoTherm® hetelucht 3 ■ hoe u de functie Ontdooistand gebruikt Ontdooien met CircoTherm® hetelucht Gebruik voor het ontdooien en garen van diepvriesproducten CircoTherm® hetelucht 3.
2. De inmaakpotten tot ca. 2 cm onder de rand vullen met de groente. 3. De inmaakpotten direct vullen met heet water dat eerst gekookt is. 4. CircoTherm® hetelucht 3 met 160 °C instellen. ■ Inmaakpotten met ½ of 1 liter borrelen na ca. 50 minuten ■ Inmaakpotten met 1½ liter borrelen na ca. 60 minuten Inmaken beëindigen Inmaakpotten afsluiten 1. De randen van de inmaakpotten met een schone, vochtige doek afnemen. 2. Rubberring en deksel er nat op plaatsen en de potten met een klem afsluiten.
: Ernstig gezondheidsrisico! Reiniging afbreken Nooit platen en vormen met een antiaanbaklaag meereinigen. Door de grote hitte wordt de antiaanbaklaag vernietigd en ontstaan er giftige gassen. Functiekeuzeknop naar Û terugdraaien. De ovendeur kan pas worden geopend wanneer de oven afgekoeld is. Aanwijzing: Welke toebehoren geschikt zijn voor de zelfreiniging kunt u ook nakijken in de tabel voor extra toebehoren in het begin van de gebruiksaanwijzing.
Bereik Schoonmaakmiddelen Deur inbrengen Telescooprails Warm zeepsop: met een schoonmaakdoekje of borstel schoonmaken. 1. Let er bij het inbrengen van de ovendeur op dat beide Verwijder het smeervet niet van de uitschuifrails. U kunt ze het beste reinigen wanneer ze ingeschoven zijn. Niet laten weken, in de vaatwasmachine schoonmaken of bij de zelfreiniging meereinigen. De rails zouden beschadigd raken en blokkeren. Toebehoren De ovendeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen.
Deurruiten verwijderen en inbrengen Inbrengen Om gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de ovendeur uitnemen. Let er bij het inbrengen op dat bij beide ruiten “right above“ linksonder ondersteboven staat. Let er bij het verwijderen van de binnenruiten op in welke volgorde u de ruiten eruit neemt. U brengt de ruiten weer in de juiste volgorde in door te letten op het nummer dat erop staat. 1. Onderste ruit schuin naar achteren inschuiven (Afbeelding A). 2.
Inhangroosters reinigen 3. Inhangroosters met afwasmiddel en spons of een borstel U kunt de inhangroosters verwijderen om ze gemakkelijker schoon te maken. 4. De inhangroosters altijd met de welving (a) naar beneden : Risico van verbranding door hete onderdelen in de 5. Inhangroosters achter tot de aanslag inbrengen en naar binnenruimte! Wacht tot de binnenruimte afgekoeld is. reinigen. inbrengen, zodat de inschuifhoogtes kloppen. achteren drukken (Afbeelding C). 6.
Foutmeldingen met “ Wordt op het display een foutmelding met “ weergegeven, druk dan op de toets 0. Hiermee wordt de foutmelding gewist. Het kan voorkomen dat u aansluitend de tijd opnieuw moet instellen. Wordt de fout opnieuw weergegeven, neem dan contact op met de servicedienst. Bij de volgende foutmeldingen kunt u het probleem zelf oplossen. Foutmelding Mogelijke oorzaak Aanwijzing/oplossing “‹‚‚ Een toets is te lang ingedrukt of beklemd geraakt. Druk alle toetsen afzonderlijk in.
kunt u hier direct de gegevens van uw apparaat en het telefoonnummer van de servicedienst invullen. De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen. Enr. Verzoek om reparatie en advies bij storingen NL 088 424 4040 B 070 222 143 FD-nr. Servicedienst O Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantietijd kosten met zich meebrengt. Vertrouw op de competentie van de producent.
Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000781011* 9000781011 45 921025
