[it] Istruzioni per l’uso Forno da incasso B14M42.
â Indice ’tusoniperl]I[ zi Importanti avvertenze di sicurezza........................................... 4 Cause dei danni ..................................................................................5 Consigli per l'ambiente e il risparmio energetico ................... 5 Risparmio energetico.........................................................................5 Smaltimento ecocompatibile ............................................................5 Il nuovo apparecchio...........................
: Importanti avvertenze di sicurezza Leggere attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Solo così è possibile utilizzare l'apparecchio in modo sicuro e corretto. Custodire con la massima cura le presenti istruzioni per l'uso e il montaggio in caso di un utilizzo futuro o cessione a terzi. Questo apparecchio è concepito esclusivamente per l'incasso Osservare le speciali istruzioni di montaggio. Controllare l'apparecchio dopo averlo disimballato.
vapore. Non versare mai acqua nel forno caldo Pericolo di lesioni! Il vetro graffiato della porta dell'apparecchio potrebbe saltare. Non utilizzare raschietti per vetro, né detergenti abrasivi o corrosivi. Pericolo di scossa elettrica! ■ Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo.Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da personale tecnico del servizio di assistenza adeguatamente istruito.
Il nuovo apparecchio Questo capitolo contiene informazioni su ■ il pannello di comando ■ le modalità di funzionamento Pannello comandi 6SLDVHOHWWRUH GHOOD WHPSHUDWXUD 2URORJLR HOHWWURQLFR 7DVWR )XQ]LRQH 2URORJLR Elemento di comando KJ 6HOHWWRUH 6HOHWWRUH GHOOH PRGDOLWj GL IXQ]LRQDPHQWR 6HOHWWRUH GHOOD WHPSHUDWXUD Tipo di utilizzo Tasto funzione orologio Scegliere la funzione orologio desiderata o il riscaldamento rapido (vedere il capitolo: Orologio elettronico
Gli accessori Questo capitolo contiene informazioni su ■ Accessori ■ Inserimento corretto degli accessori nel vano di cottura ■ Livelli di inserimento ■ Accessori speciali D D Accessori Insieme all'apparecchio sono forniti i seguenti accessori: Griglia per la cottura al forno in stampi, per arrostire e grigliare Livelli di inserimento Leccarda, smaltata per la cottura al forno di torte alla frutta o alla crema, per arrostire, grigliare e raccogliere i liquidi che gocciolano durante la cottura Gr
Prima del primo utilizzo Questo capitolo descrive ■ ■ come impostare l'ora dopo aver collegato l'apparecchio alla rete elettrica come pulire l'apparecchio prima di utilizzarlo per la prima volta Impostazione dell'ora Avvertenza: Dopo aver premuto il tasto funzione orologio KJ si hanno 3 secondi di tempo per impostare l'ora servendosi del selettore. Se non si fa in tempo, è possibile ripetere l'operazione. Sul display orologio lampeggia ‹:‹‹. 1.
Orologio elettronico Display orologio Questo capitolo descrive ■ ■ ■ come impostare il contaminuti come spegnere automaticamente l'apparecchio (durata e fine del funzionamento) come accendere e spegnere automaticamente l'apparecchio (funzionamento con preselezione) ■ come impostare l'ora ■ come attivare il riscaldamento rapido 7DVWR )XQ]LRQH 2URORJLR Funzione orologio 6HOHWWRUH Tipo di utilizzo Q Contaminuti breve È possibile utilizzare il contaminuti come timer per le uova o per la cucina.
Durata di funzionamento Funzionamento con preselezione Spegnimento automatico dopo una durata impostata. L'apparecchio si accende automaticamente e si spegne al momento impostato per la fine del funzionamento. Combinare le funzioni orologio durata di funzionamento e fine del funzionamento. 1. Impostare la modalità di funzionamento e la temperatura. L'apparecchio scalda. 2.
Riscaldamento rapido Con la modalità di funzionamento Aria calda CircoTherm® 3 è possibile ridurre il tempo di riscaldamento se la temperatura impostata è superiore a 100 °C. Avvertenza: Durante il riscaldamento rapido, non posizionare alcun alimento nel vano di cottura finché non è acceso il simbolo f. 1. Impostare la modalità di funzionamento e la temperatura. L'apparecchio scalda. 2. Premere il tasto funzione orologio KJ finché non si illuminano i simboli KJ e f e sul display orologio non compare Œ .
Tabelle di cottura per impasti di base Per il primo tentativo, si consiglia di impostare la temperatura più bassa tra quelle indicate. In generale con una temperatura inferiore si ottiene una colorazione più regolare. I valori indicati nella tabella sono indicativi e validi per teglie smaltate o stampi scuri. Possono variare in funzione del tipo e della quantità di pasta e anche a seconda dello stampo.
Aria calda CircoTherm® 3 Pasticcini Riscaldamento sup./ inf. % Livello di inserimento Temperatura in °C Durata della cottura in minuti Livello di inserimento Temperatura in °C Pasta frolla, ad es. biscottini al burro 1 140 - 150* 15 - 20 3 140 - 150* 1+3 130 - 140* 20 - 30 - - 1 + 3+ 4 130 - 140* 20 - 35 - - * Preriscaldare il forno Aria calda CircoTherm® 3 Riscaldamento sup./ inf.
Aria calda CircoTherm® 3 Pietanze Livello di inserimento Temperatura in °C Riscaldamento sup./ inf.
Una volta prelevato dal forno il dolce si sgonfia Utilizzare meno liquido per l'impasto. Scegliere un tempo di cottura più lungo oppure impostare una temperatura leggermente inferiore. Il tempo di cottura indicato non è corretto Nel caso di pasticcini, controllare la quantità posta sulla teglia e fare in modo che non siano a contatto tra loro.
Aria calda CircoTherm® 3 Pietanza da arrostire Riscaldamento sup./ inf.
Il vapore acqueo nel vano di cottura si deposita sulla porta dell'apparecchio Nel corso della cottura il vapore si asciuga. In caso di vapore eccessivo aprire brevemente e con cautela la porta dell'apparecchio, in modo da eliminarlo più velocemente. Cottura al grill Termogrill Questo capitolo contiene informazioni su ■ la cottura al grill ■ il Termogrill 4 ■ il grill a superficie variabile ( La modalità Termogrill 4 è particolarmente adatta per pollame o carne (ades.
Avvertenze Livello di inserimento Temperatura in °C Durata del grill in minuti Toast con farcitura 3 220 10 - 15 Verdure 4 270 15 - 20 Salsiccia 4 250 10 - 14 Incidere leggermente Bistecche di filetto, cottura media (spessore 3 cm ) 4 270 12 - 15 La posizione della griglia può influire sul risultato della cottura desiderato Bistecche, ben cotte (spessore 2 cm ) 4 270 15 - 20 Fettine di filetto (spessore 3 4 cm ) 4 270 15 - 20 Tournedos 4 270 12 - 15 Filetti 4 270 8 - 12
Yogurt Con questo apparecchio è possibile preparare lo yogurt in casa. Per farlo, si sfrutta il calore dell'illuminazione del vano di cottura \. 1. Rimuovere gli accessori e i supporti di aggancio, le estensioni telescopiche o il sistema monoguida. 2. Scaldare 1 litro di latte a lunga conservazione (grasso 3,5%) o di latte fresco pastorizzato a 40 °C oppure fare bollire una volta 1 litro di latte fresco e farlo raffreddare fino alla temperatura di 40 °C. 3.
2. Disattivare l'apparecchio. Togliere i vasi da conserva 3. Lasciare i vasi da conserva nel vano di cottura chiuso ancora 1. Riporre i vasi da conserva su un panno pulito, coprirli e per circa 15 - 30 minuti. proteggerli dalle correnti d'aria. 2. Rimuovere le clip solo quando i vasi sono freddi.
Componente dell'apparecchio Detergente/spugna o panno Accessori Mettere in ammollo in acqua calda e detersivo e pulire con una spazzola o una spugna, oppure lavare in lavastoviglie.
Smontaggio del pannello intermedio Pulizia della griglia mobile Sollevare leggermente il pannello intermedio e sfilarlo in avanti. Per una migliore pulizia è possibile sganciare la griglia mobile. : Pericolo di scottature causate da parti calde nel vano di cottura! Aspettare fino a quando il vano di cottura non si è raffreddato. 1. Spingere la parte anteriore della griglia mobile verso l'alto e sganciarla lateralmente (figura A). 2.
Guasti e riparazioni Non sempre è necessario chiamare il servizio assistenza tecnica. In alcuni casi è possibile porvi rimedio autonomamente. Nella seguente tabella sono riportati alcuni consigli in proposito. : Pericolo di scariche elettriche! ■ ■ Gli interventi sull'elettronica dell'apparecchio possono essere eseguiti solo da un tecnico specializzato. Gli interventi sul sistema elettronico dell'apparecchio devono essere eseguiti in completa assenza di corrente.
Servizio di assistenza tecnica Il servizio di assistenza tecnica è a disposizione per eventuali riparazioni. Troveremo la soluzione giusta, evitando di coinvolgere un tecnico quando non è necessario. Codice del prodotto (E) e numero di produzione (FD) Quando si contatta il servizio clienti indicare sempre il codice del prodotto (E) e il numero di produzione (FD), in modo da poter ricevere subito un'assistenza mirata. La targhetta con i numeri è visibile a destra, di lato alla porta del forno.
Pietanze sperimentate Queste tabelle sono state create per gli enti di controllo al fine di agevolare le verifiche e i test dei diversi apparecchi. Pietanze sperimentali conformi alla norma EN 50304/ EN 60350 (2009) o IEC 60350. Cottura al forno Osservare le avvertenze contenute nelle tabelle relative al preriscaldamento. I valori delle tabelle si considerano senza riscaldamento rapido. Avvertenza: Per la cottura al forno utilizzare inizialmente la temperatura più bassa tra quelle indicate.
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