Instructions for use
Table Of Contents
- [fr] Notice d’utilisation
- Þ Table des matières[fr] Notice d’utilisation
- Conseils concernant l'énergie et l'environnement 5
- Votre nouvel appareil 6
- Vos accessoires 7
- Avant la première utilisation 8
- Utilisation de l'appareil 8
- Horloge électronique 9
- Cuisson de pâtisseries 11
- Rôtissage 15
- Grillades 17
- Décongélation 18
- Yaourt 19
- Mise en conserve 19
- Nettoyage et entretien 20
- Pannes et réparations 23
- Service après-vente 24
- Plats tests 25
- : Précautions de sécurité importantes
- Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant.
- Cet appareil est conçu pour être encastré uniquement. Respecter la notice spéciale de montage.
- Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.
- Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'un mauvais raccordement.
- Cet appareil est conçu uniquement pour un usage ménager privé et un environnement domestique. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Surveiller l'appareil lorsqu'il fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement da...
- Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d’expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers...
- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.
- Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.
- Toujours insérer les accessoires à l'endroit dans le four. Voir la description des accessoires dans la notice d'utilisation.
- Risque d'incendie !
- Risque de brûlure !
- Risque de brûlures !
- Risque de blessure !
- Risque de choc électrique !
- ■ Les réparations inexpertes sont dangereuses.Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations.Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtie...
- Risque de choc électrique !
- Risque de choc électrique !
- Risque de choc électrique !
- Risque de choc électrique !
- Risque de brûlure !
- Causes de dommages
- Elimination écologique
- Introduction de l'accessoire
- Hauteurs d'enfournement
- Accessoire en option
- Nettoyage de l'appareil
- 1. Retirer les accessoires du compartiment de cuisson.
- 2. Enlever tous les résidus de l'emballage (p.ex. éléments de polystyrène) du compartiment de cuisson.
- 3. Nettoyer les accessoires et le compartiment de cuisson avec de l'eau additionnée de produit à vaisselle (voir chapitre : Nettoyage et entretien).
- 4. Chauffer pendant 60 minutes en mode Convection naturelle % à 240 °C.
- 5. Nettoyer le compartiment de cuisson avec de l'eau chaude additionnée de produit à vaisselle.
- 6. Nettoyer l'extérieur de l'appareil avec de l'eau additionnée de produit à vaisselle en utilisant un chiffon doux et humide.
- Utilisation de l'appareil
- Mettre l'appareil hors service
- Minuterie
- Durée de fonctionnement
- 1. Régler le mode de fonctionnement et la température.
- 2. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction d'horloge KJ, jusqu'à ce que les symboles KJ et x s'allument.
- 3. Régler la durée de fonctionnement à l'aide du sélecteur rotatif (p.ex. ‚:„‹ heures).
- 1. Ramener le sélecteur du mode de fonctionnement et de la température sur la position Û.
- 2. Appuyer sur la touche de fonction d'horloge KJ pour quitter la fonction d'horloge.
- 1. Régler le mode de fonctionnement et la température.
- Fin du fonctionnement
- 1. Régler le mode de fonctionnement et la température.
- 2. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction d'horloge KJ, jusqu'à ce que les symboles KJ et y s'allument.
- 3. Régler la fin du fonctionnement avec le sélecteur rotatif (p.ex. ‚ƒ:„‹ heures).
- 1. Ramener le sélecteur du mode de fonctionnement et de la température sur la position Û.
- 2. Appuyer sur la touche de fonction d'horloge KJ pour quitter la fonction d'horloge.
- 1. Régler le mode de fonctionnement et la température.
- Fonctionnement présélectionné
- 1. Régler le mode de fonctionnement et la température.
- 2. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction d'horloge KJ, jusqu'à ce que les symboles KJ et x s'allument.
- 3. Régler la durée de fonctionnement à l'aide du sélecteur rotatif (p.ex. ‚:„‹ heures).
- 4. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction d'horloge KJ, jusqu'à ce que les symboles KJ et y s'allument.
- 5. Régler la fin du fonctionnement avec le sélecteur rotatif (p.ex. ‚ƒ:„‹ heures).
- 6. Ramener le sélecteur du mode de fonctionnement et de la température sur la position Û.
- 7. Appuyer sur la touche de fonction d'horloge KJ, pour quitter la fonction d'horloge.
- 1. Régler le mode de fonctionnement et la température.
- Réglage de l'heure
- Chauffage rapide
- Contrôle, correction ou annulation des réglages
- 1. Pour contrôler vos réglages, appuyez répétitivement sur la touche de fonction d'horloge KJ, jusqu'à ce que le symbole correspondant s'allume.
- 2. Le cas échéant, vous pouvez corriger votre réglage à l'aide du sélecteur rotatif.
- 3. Si vous souhaitez annuler votre réglage, tournez le sélecteur rotatif vers la gauche pour le faire revenir à la valeur initiale.
- Cuisson de pâtisseries
- Cuisson sur plusieurs niveaux
- Tableau de cuisson pour les pâtes
- 1
- 160 - 170
- 30 - 45
- 3
- 170 - 180
- 1 + 3
- 150 - 160
- 40 - 50
- -
- -
- 1
- 150 - 160
- 60 - 80
- 2
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170
- 20 - 35
- 2
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 45 - 70
- 3
- 180 - 190
- 1 + 3
- 160 - 170
- 60 - 80
- -
- -
- 1
- 150 - 170
- 60 - 80
- -
- -
- 1
- 150 - 160
- 50 - 90
- 2
- 160 - 180
- 1
- 150 - 160*
- 20 - 35
- 2
- 170 - 180*
- 1
- 180 - 190*
- 10 - 15
- 3
- 190 - 200*
- 1
- 160 - 170
- 20 - 30
- 2
- 160 - 170
- 1
- 150 - 160
- 30 - 45
- 2
- 160 - 170
- 1
- 150 - 160*
- 20 - 30
- 2
- 160 - 170*
- 1
- 160 - 170
- 40 - 55
- 3
- 170 - 180
- 1 + 3
- 160 - 170
- 45 - 65
- -
- -
- 1
- 160 - 170
- 30 - 40
- 3
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 2
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170
- 35 - 45
- 2
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 20 - 25
- 3
- 170 - 180
- 1 + 3
- 160 - 170
- 20 - 30
- -
- -
- 1
- 80
- 100 - 130
- 3
- 80
- 1 + 3
- 80
- 150 - 170
- -
- -
- 1
- 190 - 200*
- 20 - 30
- 3
- 200 - 210*
- 1 + 3
- 190 - 200*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 190 - 200*
- 25 - 35
- 3
- 200 - 210*
- 1 + 3
- 190 - 200*
- 30 - 40
- -
- -
- 1
- 150 - 160*
- 25 - 35
- 3
- 160 - 170*
- 1 + 3
- 150 - 160*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 140 - 150*
- 15 - 20
- 3
- 140 - 150*
- 1 + 3
- 130 - 140*
- 20 - 30
- -
- -
- 1 + 3+ 4
- 130 - 140*
- 20 - 35
- -
- -
- 1
- 220*
- 10 - 20
- 2
- 240*
- 1
- 220*
- 15 - 20
- 2
- 240*
- 1
- 180*
- 30 - 40
- 3
- 200*
- 1
- 220*
- 35 - 40
- 2
- 220*
- 1
- 220*
- 10 - 15
- 2
- 240*
- 1
- 180
- 40 - 45
- 2
- 200
- 1
- 220*
- 10 - 15
- 2
- 240*
- 1
- 180
- 40 - 50
- 2
- 200
- Tableau de cuisson pour des plats et des plats cuisinés surgelés
- Remarques
- 1
- 190 - 210*
- 20 - 30
- 2
- 210 - 230*
- 1 + 3
- 170 - 190
- 35 - 45
- -
- -
- 1
- 190 - 210*
- 15 - 25
- 2
- 210 - 230*
- 1
- 180 - 200
- 50 - 60
- 2
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200*
- 30 - 45
- 1
- 200 - 220*
- 1
- 170 - 190*
- 45 - 55
- 2
- 180 - 200*
- 1
- 180 - 200
- 50 - 60
- 2
- 200 - 220
- 1
- 190 - 210
- 35 - 45
- 3
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 10 - 20
- 3
- 210 - 230
- 1 + 3
- 170 - 190
- 20 - 30
- -
- -
- 1
- 180 - 200
- 20 - 30
- 3
- 180 - 200
- 1 + 3
- 170 - 190
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 190 - 210
- 15 - 25
- 3
- 190 - 210
- 1 + 3
- 170 - 190
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 180 - 200
- 15 - 25
- 3
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 15 - 25
- 3
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 3
- 190 - 210
- 1
- 180 - 200
- 5 - 15
- 3
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 10 - 20
- 3
- 190 - 210
- 1
- 170 - 190
- 15 - 20
- 3
- 170 - 190
- 1
- 180 - 200
- 15 - 20
- 3
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 20 - 30
- 3
- 180 - 200
- Conseils et astuces
- Rôtissage "à découvert"
- Rôtissage "à couvert"
- Tableau de rôtissage
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 2
- 200 - 210
- 1
- 160 - 170
- 70 - 80
- 2
- 190 - 210
- 1
- 170 - 180
- 30 - 45
- 3
- 200 - 230
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 2
- 200 - 220
- 1
- 160 - 170
- 150 - 180
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 2
- 180 - 200
- 1
- 170 - 180
- 70 - 90
- 2
- 180 - 200
- 1
- 170 - 180
- 80 - 100
- 2
- 180 - 200
- 1
- 180 - 190
- 45 - 65
- 2
- 200 - 220
- 1
- 180 - 190
- 30 - 45
- 2
- 200 - 220
- 1
- 170 - 180
- 120 - 150
- 2
- 200 - 220
- 1
- 170 - 180
- 150 - 180
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 2
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 2
- 170 - 190
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 2
- 190 - 210
- 1
- 180 - 190
- 70 - 110
- 2
- 200 - 220
- 1
- 180 - 190*
- 40 - 50
- 2
- 200 - 220*
- 1
- 180 - 190*
- 30 - 40
- 2
- 200 - 220*
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 2
- 200 - 220
- 1
- 150 - 160
- 90 - 120
- 2
- 190 - 210
- 1
- 150 - 160
- 130 - 180
- 2***
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 120 - 140
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 100 - 120
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 70 - 80
- 2
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 30 - 40
- 2
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 40 - 50
- 2
- 180 - 200
- Conseils et astuces
- Gril air pulsé
- Grillades à plat
- Position décongélation
- 1. Activer le mode de fonctionnement Position décongélation A.
- 2. Décongeler le produit surgelé 25 à 45 minutes selon le type et la taille.
- 3. Enlever le produit surgelé du compartiment de cuisson et le laisser dégeler à coeur pendant 30 - 45 minutes.
- Yaourt
- 1. Enlever les accessoires et grilles supports, les rails télescopiques ou les systèmes individuels enfichables.
- 2. Chauffer 1 l de lait UHT (3,5 % de m.g.) ou du lait frais pasteurisé, à 40 °C ou porter 1 l de lait frais à ébullition et le laisser refroidir à 40 °C.
- 3. Délayer 150 g de yaourt ferme dans le lait et verser le mélange uniformément dans des pots ou des coupelles. Ne pas verser pas plus de 200 ml dans chaque récipient.
- 4. Couvrir les récipients remplis avec un couvercle adapté ou avec du film alimentaire.
- 5. Préchauffer le four pendant 15 minutes en mode Gril grande surface à 100 °C.
- 6. Régler ensuite le sélecteur du mode de fonctionnement sur Eclairage du compartiment de cuisson \.
- 7. Disposer les récipients à égale distance sur tout le fond du compartiment de cuisson et fermer la porte de l'appareil.
- 8. Eteindre l'éclairage du four \ au bout de 8 heures et placer les récipients au réfrigérateur pendant au moins 12 heures.
- Mise en conserve
- Préparation des fruits
- Préparation des légumes
- Fermer les bocaux
- Démarrer la mise en conserves
- Terminer la mise en conserves
- 1. Eteindre l'appareil dès que tous les bocaux sont à ébullition.
- 2. Laisser les bocaux encore quelques minutes dans le compartiment de cuisson fermé.
- 1. Réduire la température à 100 °C, dès que tous les bocaux sont à ébullition. Laisser les bocaux encore bouillonner env. 60 minutes dans le compartiment de cuisson fermé.
- 2. Eteindre l'appareil.
- 3. Laisser les bocaux encore env. 15 - 30 minutes dans le compartiment de cuisson fermé.
- Enlever les bocaux
- Nettoyage du compartiment de cuisson
- Surfaces autonettoyantes
- Nettoyage du four
- Décrocher et accrocher la porte de l'appareil
- Nettoyage des vitres de porte
- : Risque de blessure !
- : Risque de blessure !
- Dépose de la vitre de porte
- Remarque
- 1. Décrocher la porte de l'appareil et la placer sur un support doux et propre, la façade côté support (voir chapitre : Dépose et pose de la porte de l'appareil).
- 2. Retirer le cache en haut à la porte de l'appareil. Pour cela, enfoncer la languette à gauche et à droite avec les doigts (fig. A).
- 3. Soulever légèrement la vitre de la porte et la retirer (fig. B).
- Dépose de la vitre intermédiaire
- Nettoyage
- Pose de la vitre intermédiaire
- Remarque
- Pose de la vitre de porte
- 1. Introduire la vitre de la porte vers la l'arrière dans les deux fixations jusqu'en butée en l'inclinant. La face lisse doit être à l'extérieur.
- Nettoyage des grilles supports
- : Risque de brûlure dû aux pièces chaudes de le compartiment de cuisson !
- 1. Appuyer sur les grilles supports vers l'avant et vers le haut et les décrocher de façon latérale (fig. A).
- 2. Tirer les grilles supports d'arrière en avant et les décrocher de façon latérale (fig. B).
- 3. Nettoyer les grilles supports avec du produit à vaisselle et une éponge à vaisselle ou une brosse.
- 4. Toujours orienter les grilles supports avec l'indentation (a) vers le haut afin d'accorder les niveaux d'enfournement.
- 5. Emboîter les grilles supports au fond jusqu'à venir en butée et appuyer vers l'arrière (fig. C).
- 6. Emboîter les grilles supports à l'avant jusqu'à venir en butée et appuyer vers le bas (fig. D).
- Pannes et réparations
- : Risque de brûlure dû aux pièces chaudes de le compartiment de cuisson !
- Changer la lampe du four
- Remplacement du joint de porte
- Service après-vente
- Plats tests
- Remarque
- 3
- %
- 140 - 150*
- 20 - 30
- 1
- 3
- 140 - 150*
- 20 - 30
- 1 + 3
- 3
- 140 - 150*
- 25 - 35
- 1 + 3 + 4
- 3
- 130 - 140*
- 35 - 50
- 3
- %
- 160 - 170**
- 25 - 30
- 1
- 3
- 150 - 160**
- 25 - 30
- 1 + 3
- 3
- 140 - 150**
- 30 - 40
- 1 + 3 + 4
- 3
- 140 - 150**
- 35 - 45
- 2
- %
- 160 - 170*
- 25 - 35
- 1
- 3
- 160 - 170*
- 25 - 35
- 1
- %
- 180 - 190
- 70 - 80
- 1 + 3
- 3
- 170 - 180*
- 65 - 75
- 3 + 4
- (
- 275*
- 1 - 2
- 3 + 4
- (
- 275
- 20 25**
21
Eviter des encrassements
Pour éviter des salissures dans le compartiment de cuisson,
■ nettoyer le compartiment de cuisson après chaque utilisation,
car les salissures s'incrusteront à la prochaine chauffe et
pourront difficilement être éliminées
■ éliminez immédiatement les tâches de calcaire, de graisse,
de fécule et de blanc d'oeuf
■ utilisez dans la mesure du possible le mode CircoTherm® Air
pulsé
3. Les encrassements sont moindres lors de ce mode
de fonctionnement
■ pour faire cuire des pâtisseries très humides, utilisez la
lèchefrite
■ pour le rôtissage, utilisez un récipient approprié (p.ex.
cocotte) ou une plaque de rôtissage (voir chapitre :
Accessoires
Surfaces autonettoyantes
La paroi arrière et les parois latérales dans le compartiment de
cuisson sont revêtues d'une céramique hautement poreuse.
Les éclaboussures se formant pendant la cuisson sont
absorbées et désintégrées par ce revêtement.
Plus la température réglée est élevée et plus la durée de
fonctionnement du four est longue, plus le résultat de nettoyage
est satisfaisant. Les plus grosses taches disparaissent
seulement après plusieurs fonctionnements du four. Vous
pouvez enlever les résidus avec de l'eau et une éponge douce.
Les décolorations sur la surface autonettoyante n'influencent
aucunement la fonction autonettoyage.
Attention !
■ Endommagement des surfaces autonettoyantes dû à
l'application de décapants four ! Ne nettoyez jamais les
surfaces autonettoyantes avec du décapant four.
Si vous appliquez du produit décapant four sur ces surfaces
par mégarde, nettoyez immédiatement avec une éponge et
beaucoup d'eau.
■ Endommagement des surfaces autonettoyantes dû à
l'utilisation de matériels et de produits nettoyants abrasifs et
acides !
N'utilisez pas de produits nettoyants contenant des
substances abrasives ou acides.
N'utilisez pas de matériel de nettoyage tel que la paille de fer
ou des éponges abrasives.
Nettoyage du four
Lorsque les surfaces autonettoyantes (voir chapitre : Surfaces
autonettoyante) ne se nettoient plus suffisamment, elles
peuvent être régénérées avec le mode de fonctionnement
Nettoyage du four
z.
: Risque de brûlure !
L'appareil devient très chaud pendant le nettoyage du four.
Eloignez les enfants de l'appareil.
Avant le nettoyage du four
1. Enlever du compartiment de cuisson les accessoires et
grilles supports, les rails télescopiques ou les systèmes
individuels enfichables.
2. Nettoyer les surfaces émaillées (surfaces lisses) pour éviter
des taches définitives (voir chapitre : Nettoyage du
compartiment de cuisson).
Démarrer le nettoyage du four
1. Régler le sélecteur du mode de fonctionnement sur
CircoTherm® Air pulsé
3.
2. Régler le thermostat sur Nettoyage du four z.
3. Chauffer l'appareil pendant 60 minutes.
Remarque : Vous pouvez aussi régler la fonction d'horloge
Durée de fonctionnement sur 60 minutes.
Arrêter/interrompre le nettoyage du four
Ramener le sélecteur du mode de fonctionnement et de la
température sur la position
Û.
Elément de l'appareil Produit/accessoire de nettoyage
Surfaces émaillées
(surface lisse)
Pour faciliter le nettoyage vous pouvez allumer l'éclairage du compartiment de cuisson
et décrocher la porte de l'appareil, le cas échéant.
Appliquer un produit à vaisselle usuel du commerce ou de l'eau au vinaigre avec un
chiffon doux et humide ou une peau de chamois ; sécher avec un chiffon doux.
Ramollissez les résidus d'aliment incrustés avec un chiffon humide et du produit à
vaisselle.
En cas d'encrassement important, nous recommandons du produit de nettoyage pour
four. Pour le nettoyage avec un produit de nettoyage pour four, respecter les indica-
tions du fabricant.
Après le nettoyage, laisser le compartiment de cuisson ouvert, afin qu'il sèche.
Surfaces autonettoyantes
(surface rugueuse)
Respectez les indications dans le chapitre : Surfaces autonettoyantes
Joint de porte Eau chaude additionnée de produit à vaisselle
Grilles supports Eau chaude additionnée de produit à vaisselle :
Mettre à tremper et nettoyer avec une lavette ou une brosse.
Rails télescopiques Eau chaude additionnée de produit à vaisselle :
Nettoyer avec une lavette ou une brosse.
Ne pas éliminer la graisse de lubrification sur les rails télescopiques, les nettoyer de
préférence en position rentrée.
Ne pas mettre à tremper ni nettoyer au lave-vaisselle.
Accessoire Mettre à tremper dans de l'eau additionnée de produit à vaisselle, nettoyer avec une
brosse et une éponge à vaisselle ou laver au lave-vaisselle.