[nl] Gebruiksaanwijzing Inbouwoven B12M22.
é Inhoudsopgave ]ksaGebrui[nlznjgiw Belangrijke veiligheidsvoorschriften........................................ 4 Oorzaken van schade ........................................................................5 Energie en milieutips ................................................................ 5 Energie besparen ...............................................................................5 Milieuvriendelijk afvoeren ..................................................................
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten.
Kans op een elektrische schok! ■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. ■ De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat.
Uw nieuwe apparaat In dit hoofdstuk vindt u informatie over ■ het bedieningspaneel ■ de functies Bedieningspaneel ,QGLFDWLHODPSMH 7HPSHUDWXXUNQRS )XQFWLHNHX]HNQRS Bedieningselement Gebruik Functiekeuzeknop Gewenste functie kiezen Temperatuurkeuzeknop Gewenste temperatuur instellen 7HPSHUDWXXUNQRS Functies Hier krijgt u een overzicht van de functies van uw apparaat.
Toebehoren inschuiven Inschuifhoogtes De toebehoren zijn voorzien van een vergrendelingsfunctie. De vergrendelingsfunctie voorkomt dat de toebehoren kantelen wanneer ze worden verwijderd. De toebehoren dienen op de juiste wijze in de binnenruimte te worden geschoven, zodat de kantelbeveiliging goed werkt. Let er bij het inschuiven van het rooster op ■ dat de ontgrendelnok (a) naar beneden wijst ■ dat de ontgrendelnok (a) zich achter het rooster bevindt D D De binnenruimte heeft vier inschuifhoogtes.
Apparaat bedienen In dit hoofdstuk leest u ■ hoe u het apparaat in- en uitschakelt ■ hoe u een functie en temperatuur kiest Apparaat inschakelen 1. Aan de functiekeuzeknop draaien tot de gewenste functie ingesteld is. 2. Aan de temperatuurkeuzeknop draaien tot de gewenste temperatuur ingesteld is. Het indicatielampje r brandt terwijl het apparaat opwarmt en altijd bij het nawarmen. Apparaat uitschakelen. 1. Functiekeuzeknop in de stand Û terugdraaien. 2.
CircoTherm® hetelucht 3 Basisdeeg Boven- en onderwarmte % Inschuifhoogte Temperatuur in °C Tijdsduur in minuten Inschuifhoogte Temperatuur in °C 1 160 - 170 30 - 45 3 170 - 180 1+3 150 - 160 40 - 50 - - Spring/rechthoekige vorm 1 150 - 160 60 - 80 2 160 - 170 Vorm vruchtentaartbodem 1 160 - 170 20 - 35 2 170 - 180 Roerdeeg Plaatgebak met bedekking Zandtaartdeeg Plaatgebak met droge bedekking, bijv. strooisel Plaatgebak met vochtige bedekking, bijv.
CircoTherm® hetelucht 3 Brood/broodjes Boven- en onderwarmte % Inschuifhoogte Temperatuur in °C Tijdsduur in minuten Inschuifhoogte Temperatuur in °C Broodjes 1 220* 10 - 20 2 240* Plat rond brood 1 220* 15 - 20 2 240* Empanada 1 180* 30 - 40 3 200* 1 220* 35 - 40 2 220* Voorbakken 1 220* 10 - 15 2 240* Afbakken 1 180 40 - 45 2 200 Voorbakken 1 220* 10 - 15 2 240* Afbakken 1 180 40 - 50 2 200 Brooddeeg 750 1000 g Afbakken Brooddeeg 1000 1250 g Brood
CircoTherm® hetelucht 3 Boven- en onderwarmte % Gerechten Inschuifhoogte Temperatuur in °C Tijdsduur in minuten Inschuifhoogte Temperatuur in °C Kroketten 1 180 - 200 15 - 25 3 180 - 200 Rösti (gevulde aardappelflappen) 1 180 - 200 15 - 25 3 180 - 200 Afbakbroodjes/-stokbrood, voorgebakken 1 180 - 200 5 - 15 3 190 - 210 Broodjes/stokbrood, diepvries 1 180 - 200 5 - 15 3 180 - 200 Broodjes/stokbrood, voorgebakken, diepvries 1 180 - 200 10 - 20 3 190 - 210 Zoute krakeling
Braden In dit hoofdstuk vindt u informatie over ■ braden in het algemeen ■ open braden ■ gesloten braden ■ het braden van vlees, gevogelte en vis (braadtabel) ■ Tips en trucs voor het braden Braden in de braadslede met braadplaat De braadplaat gaat vervuiling in de binnenruimte tegen. Leg de braadplaat in de braadslede en plaats ze samen op dezelfde inschuifhoogte. Afdruipend sap en braadvocht worden opgevangen in de braadslede.
CircoTherm® hetelucht 3 Vlees Boven- en onderwarmte % Inschuifhoogte Temperatuur in °C Braadtijd in minuten Inschuifhoogte Temperatuur in °C Kalfsvlees/borst (1,5 kg) 1 160 - 170 90 - 120 2 180 - 200 Kalfsvlees/borst (2,5 kg) 1 160 - 170 120 - 150 2 170 - 190 Schenkel 1 160 - 170 100 - 130 2 190 - 210 Bout zonder been 1 180 - 190 70 - 110 2 200 - 220 Rug met been 1 180 - 190* 40 - 50 2 200 - 220* Rug zonder been 1 180 - 190* 30 - 40 2 200 - 220* Kalfsvlees Lamsv
Stel de eerste keer de laagste opgegeven temperatuur in. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op. Bij thermogrillen kan al naargelang het te grillen gerecht de binnenruimte sterker verontreinigd raken. Maak de binnenruimte na gebruik daarom altijd schoon, zodat het vuil niet inbrandt. Laat de gerechten van de grill na afloop nog ca. 10 minuten rusten in de uitgeschakelde, gesloten oven. Bij de opgegeven grilltijd is de aanbevolen rusttijd niet inbegrepen.
Ontdooien In dit hoofdstuk leest u ■ hoe u ontdooit met CircoTherm® hetelucht 3 ■ hoe u de functie Ontdooistand A gebruikt Ontdooien met CircoTherm® hetelucht Diepvriesgerecht Temperatuur in °C Ontdooitijd in minuten Rauwe diepvriesproducten/ diepvrieslevensmiddelen 50 30 - 90 Brood/broodjes (750 - 1500 g) 50 30 - 60 Gebruik voor het ontdooien en garen van diepvriesproducten CircoTherm® hetelucht 3.
Op één liter water: ■ ca. 250 g suiker bij zoet fruit ■ ca. 500 g suiker bij zurig fruit 3. ½ liter heet water (ca. 80 °C) in de braadslede gieten. 4. CircoTherm® hetelucht 3 met 160 °C instellen. Groente voorbereiden 1. Groente wassen en afhankelijk van de soort schoonmaken en kleinsnijden. 2. De inmaakpotten tot ca. 2 cm onder de rand vullen met de groente. 3. De inmaakpotten direct vullen met heet water dat eerst ■ Inmaakpotten met ½ of 1 liter borrelen na ca.
Apparaatonderdeel/oppervlak Reinigingsmiddel/hulp Ruiten van de deur In de handel gebruikelijk glasreinigings- of schoonmaakmiddel met een zachte, vochtige doek of zeem opbrengen; met een zachte doek nadrogen. Om de temperatuur omlaag te brengen zit op de ruit aan de binnenkant van de deur een coating waarmee de warmte wordt gereflecteerd. Het zicht door de deur wordt hierdoor niet beïnvloed. Wanneer de deur van het apparaat geopend is, kan deze coating een zeer helle weerschijn hebben.
3. Blokkeerhendels links en rechts helemaal dichtklappen (Afbeelding D). & Deurruit inbrengen 1. Deurruit schuin naar achteren in beide houders inschuiven tot ' de aanslag. Het gladde vlak moet zich aan de buitenkant bevinden. De apparaatdeur is beveiligd en kan niet meer worden verwijderd. 4. Apparaatdeur sluiten. Ruiten van de deur schoonmaken 2. De afscherming plaatsen en aandrukken tot hij vergrendeld Om gemakkelijker schoon te maken kunt u de binnenste ruit van de apparaatdeur verwijderen. 3.
Storingen en reparaties Er hoeft niet altijd contact te worden opgenomen met de klantenservice. In veel gevallen kunt u zelf voor een oplossing zorgen. In de volgende tabel staan een paar tips om storingen op te lossen. : Kans op een elektrische schok! ■ ■ Werkzaamheden aan de elektronica van het apparaat mogen alleen door een vakman worden uitgevoerd. Bij het werken aan de elektronica van het apparaat beslist de netstekker uit het stopcontact halen.
Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om onnodig bezoek van een technicus te voorkomen. Enummer en FDnummer Geef aan de klantenservice altijd het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat op, zodat wij u goed van dienst kunnen zijn. Het typeplaatje met de nummers vindt u rechts, aan de zijkant van de ovendeur.
Testgerechten Testgerechten volgens de norm EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350. Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in de tabellen in acht.
Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000723421* 9000723421 920731
