Operation Manual

105
Ψήσιµο αρτοσκευασµάτων
Ψήσιµο σε φρµες Πάντοτε να βάζετε τη φρµα στο κέντρο της
σχάρας.
Συνιστούµε σκούρεσ φρµεσ ψησίµατοσ απ
µέταλλο.
Υποδείξεις Γι α ανοιχτχρωµεσ φρµεσ ψησίµατοσ µε λεπτά
τοιχώµατα ή για γυάλινεσ φρµεσ παρατείνεται η
διάρκεια ψησίµατοσ και το γλυκ δεν ψήνεται τσο
οµοιµορφα.
Mπορείτε να επηρεάσετε το ρδισµα αλλάζοντασ
τη θερµοκρασία.
Aν ένα γλυκ καθίζει ταν το έχετε βγάλει απ το
φούρνο, την επµενη φορά, χρησιµοποιήστε
λιγτερο υγρ, ενδεχοµένωσ επιλέξτε ένα
µακρύτερο χρνο ψησίµατοσ ή ρυθµίστε λίγο
χαµηλτερα τη θερµοκρασία.
Ψήσιµο σε ρηχά ταψιά H κύρτωση του ταψιού θα πρέπει πάντοτε να
βλέπει προσ την πρτα του φούρνου.
Ωθείτε τα ωθούµενα µέρη προσεκτικά µέσα στον
φούρνο, ώστε να αποφεύγονται οι ζηµιέσ.
Πάντοτε να βάζετε τα ταψιά στο φούρνο µέχρι το
ριο.
Χρησιµοποιείτε µνον τα αυθεντικά ταψιά.
Ψήσιµο αρτοσκευασµάτων σε
* Θερµσ αέρασ CircoTherm Θέση 1
φρµες απ λευκοσίδηρο
/ Πάνω/Κάτω αντιστάσεισ Θέση 1
Aν το γλυκ γίνεται κάτω πιο σκούρο:
Eλέγξτε το ύψοσ ψησίµατοσ. Mειώστε το χρνο
ψησίµατοσ και ενδεχοµένωσ επιλέξτε µια
χαµηλτερη θερµοκρασία.
Aν το γλυκ γίνεται κάτω πιο ανοιχτχρωµο:
Eλέγξτε το ύψοσ ψησίµατοσ. Aυξήστε το χρνο
ψησίµατοσ, επιλέξτε µια χαµηλτερη θερµοκρασία
ή χρησιµοποιήστε µια φρµα απ λαµαρίνα.