Manual
32
NL
www.napoleongrills.com
N415-0279W MAY 04.18
Veiligheid na het grillen
WAARSCHUWING! Om uzelf en uw woning tegen schade te beschermen, volg deze
veiligheidsmaatregelen nauwkeurig.
• Sluit de deksel van de grill en alle venlaeopeningen om het vuur te doven.
• Laat de grill aljd volledig aoelen voor met schoonmaken te beginnen.
• Laat kolen en as in de grill nooit brandend achter. Zorg ervoor, dat kolen en as volledig zijn gedoofd
voor verwijdering.
• Gebruik een metalen spatel of schep om de resterende kolen en as uit de grill te verwijderen.
Vervoer ze in een niet-brandbare bak, blus met water. Laat het 24 u staan voor het bv. in een kliko te
doen.
Gebruik van de achterkamer (Rosserie brander): Verwijder het warmhoudrek voor gebruik. Grillroosters
moeten ook worden verwijderd als ze interfereren met het draaispit. Zorg ervoor dat achterste kamer
is geïnstalleerd op de beugels aan de binnenkant van de kap voor het aansteken. De achterkamer is
ontworpen om samen met de rosserie uitrusng te worden gebruikt, verkrijgbaar bij uw dealer. Zie de
montage-instruces van de rosserie uitrusng.
Om het tegenwicht te gebruiken, verwijder de rosserie motor van de grill. Plaats het spit met vlees
dat wordt gekookt op de hangers binnen de grill. Het vlees zal vanzelf met de zware kant naar beneden
hangen. Draai de arm en het gewicht van het tegenwicht aan, zodat de arm naar boven wijst. Schuif
het tegengewicht in of uit om de lading in evenwicht te brengen, en het op zijn plaats aan te draaien.
Installeer de motor opnieuw en begin met koken.
Plaats een schotel onder het kookrooster om braadvet te verzamelen voor het bedruipen van vlees en
natuurlijke heerlijke jus. Vloeistof voor het bedruipen van vlees kan zo nodig worden toegevoegd. Houd
de deksel gesloten voor opmale resultaten. Uw braadstukken en gevogelde zullen perfect bruin aan de
buitenkant worden en zullen vochg en mals aan de binnenkant blijven. Bijvoorbeeld, een kip van 3 pond
op de rosserie zal ongeveer in 1½ uur gaar zijn met de hie op medium of hoog. Om extra houtskool
brikeen toe te voegen jdens het koken bewaar een veilige afstand en gebruik een lange tang met
hiebestendige handvaten.
WAARSCHUWING! Installeer de achterkamer alleen wanneer het gebruikt wordt.
WAARSCHUWING! Voeg nooit aansteekvloeistof toe aan hete of warme steenkolen, wanneer
de houtskool is aangestoken is niet meer aansteekvloeistof nodig.