MODEL/MODELO ECMP50 Instruction Manual with Recipes MR. COFFEE Espresso & Cappuccino Maker ® READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THIS APPLIANCE Manual de Instrucciones con Recetas Cafetera Para Cafe Expreso y Capuchino MR. COFFEE® LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES USAR ESTE APARATO WWW.MRCOFFEE.
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock and/or injury to persons, including the following: 1. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE. 2. DO NOT touch hot surfaces. Use handles or knobs. 3. To protect against electric shock, DO NOT immerse cord, plugs or appliance in water or other liquids. 4. Close supervision is required when any appliance is used by or near children. 5.
THIS UNIT IS FOR HOUSEHOLD USE ONLY SAVE THESE INSTRUCTIONS Special Cord Set Instructions (FOR 120 & 127 VOLTS ONLY) The appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to modify the plug in any way. 1.
DIAGRAM OF PARTS WATER RESERVOIR LID POWER INDICATOR LIGHT (RED) REMOVABLE LARGE/CLEAR WATER RESERVOIR FROTHING BUTTON WITH INDICATOR LIGHT (GREEN) BREWING BUTTON LIGHT (GREEN) WITH INDICATOR READY INDICATOR LIGHT (GREEN) CONTROL KNOB FROTHING TUBE BREW HEAD FILTER RETENTION CLIP BREW BASKET/ FILTER HOLDER FROTHING TUBE CAP ON/OFF BUTTON REMOVABLE DRIP TRAY AND DRIP GRID FILTERS (FOR 1 & 2 DEMITASSES) BREW STEAM POWER READY NOTE: Demitasse cups pictured are not included.
INTRODUCTION Congratulations! You have selected a quality MR. COFFEE® Espresso/Cappuccino Maker. This unique appliance has been designed to provide you with delicious espresso/cappuccino quickly and conveniently. Espresso is a unique method of coffee brewing in which hot water is forced through finely ground coffee. Popular in Europe, it is a far richer and more full-bodied brew than regular American coffee. Because of its richness, espresso is usually served in 44 to 59 mL (1.5 to 2 oz.
HOW TO PREPARE QUALITY ESPRESSO AND CAPPUCCINO AT HOME THE COFFEE The coffee should be freshly ground and dark roasted. You may want to try a French or Italian roast. Pre-ground coffee will only retain its flavor for 7 – 8 days, provided it is stored in an airtight container and in a cool, dark area. Do not store in a refrigerator or freezer. Whole beans are recommended to be ground just before use. Coffee beans stored in an airtight container will keep up to 4 weeks before they begin to lose their flavor.
PREPARING THE COFFEE 1. Place the filter in the brew basket. Select from the two filters that come with your unit depending on the amount of cups you wish to prepare (1 or 2 demitasses). 2. Fill the selected filter with fresh, fine ground espresso coffee. Clean any excess coffee from the rim of the filter holder. This will assure proper fit under the brew head. ATTENTION: Tamp or compress coffee using the tamper as show below. Do not overfill the filter. This might cause clogging or overflow. 3.
7. Once you have prepared the desired amount of espresso or cappuccino, switch the power button to the off position “O” and unplug the unit. Allow the unit to cool down before removing parts and accessories prior to cleaning. 8. After the unit has cooled down, remove the brew basket from the brew head. Using the retainer clip to secure the filter in the filter holder, turn the brew basket upside down to empty. Rinse the filter and brew basket with water. 9.
hot milk, do not let the tip of the frothing tube go above the surface of the milk. After frothing is completed, turn the control knob back to the off position “ ”. The steam “ ” and the brew “ ” lights will flash. The pump will run intermittently until the brew light and the steam light turn off). 6. You are now ready to make cappuccino. REMEMBER: It is 1/3 espresso, 1/3 steamed milk and 1/3 frothed milk. Pour the espresso into a cup, which has the capacity of at least 150 ml (5 ounces).
YOUR ESPRESSO/CAPPUCCINO MAKER MAY BE DELIMED USING WHITE HOUSEHOLD VINEGAR, AS FOLLOWS: TO DELIME WATER RESERVOIR: 1. Make sure the side control knob is in the off position “ ”, the red switch is in the off position “O” and that the power cord is disconnected from the electrical outlet. 2. Fill the reservoir with fresh, undiluted white household vinegar. 3. Allow appliance to sit overnight with the vinegar solution in the water reservoir. 4.
PROBLEMS AND CAUSES PROBLEM CAUSES SOLUTIONS Coffee does not come out • No water in reservoir. • Coffee grind is too fine. • Too much coffee in the filter. • Appliance was not turned on or plugged in. • Coffee has been tamped/ compressed too much. • Add water. • Grind coffee medium ground. • Fill filter with less coffee. • Plug unit into electrical outlet. Turn it on. • Refill filter basket with coffee DO NOT TAMP.
RECIPE IDEAS THAT YOU WILL LOVE TO TRY! CAFÉ MOCHA 30 ml (1oz.) of chocolate syrup, one shot of espresso, 237 ml (1 cup) frothed milk CAFÉ LATTE 1/4 espresso and 3/4 steamed milk, pour both in a mug at the same time CAFÉ AMERICANO 1/2 espresso and 1/2 hot water CAFÉ AU LAIT 1/2 espresso, 1/2 steamed milk CAFÉ MACCHIATO 1/3 espresso and 2/3 steamed milk MOCHA HOT CHOCOLATE Add 60 ml (2 oz.
1-YEAR LIMITED WARRANTY Sunbeam Products, Inc. doing business as Jarden Consumer Solutions or if in Canada, Sunbeam Corporation (Canada) Limited doing business as Jarden Consumer Solutions (collectively “JCS”) warrants that for a period of one year from the date of purchase, this product will be free from defects in material and workmanship. JCS, at its option, will repair or replace this product or any component of the product found to be defective during the warranty period.
PRECAUCIONES IMPORTANTES Cuando se utiliza cualquier artefacto eléctrico siempre se deben seguir precauciones básicas de seguridad para evitar el riesgo de incendio, descarga eléctrica y/o lesiones, incluyendo las siguientes: LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE UTILIZAR SU ARTEFACTO 1. NO toque las superficies calientes. Utilice las asas o perillas. 2.Para protegerse contra una descarga eléctrica, NO sumerja el cable, el enchufe o el artefacto en agua u otros líquidos. 3.
ESTA UNIDAD ESTA DISEÑADA SOLO PARA USO DOMESTICO CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES INSTRUCCIONES ESPECIALES DEL CABLE ELECTRICO (PARA 120 Y 127 VOLTIOS) Este artefacto cuenta con un enchufe polarizado (una clavija es más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de una descarga eléctrica, este enchufe entra sólo de una manera en un tomacorriente polarizado. Si el enchufe no entra correctamente en el tomacorriente, simplemente colóquelo al revés. Si todavía no entra, comuníquese con un electricista competente.
DESCRIPCION DEL ARTEFACTO BOTÓN PARA ESPUMAR CON TAPA DEL DEPÓSITO LUZ INDICADORA (VERDE) LUZ INDICADORA DE DE AGUA ENCENDIDO (ROJA) BOTÓN PARA COLAR LUZ QUE INDICA QUE CON LUZ INDICADORA EL CAFÉ ESTÁ LISTO DEPÓSITO DE AGUA (VERDE) (VERDE) REMOVIBLE/TRANSPARENTE PERILLA DE CONTROL TUBO ESPUMADOR SEGURO PARA FIJAR EL FILTRO PUNTA DEL TUBO ESPUMADOR BOTÓN DE ENCENDIDO/ APAGADO COMPARTIMIENTO PARA COLOCAR EL FILTRO CANASTA DEL FILTRO/SOSTENEDOR DEL FILTRO BANDEJA Y REJILLA DE GOTEO REMOVIBLES FILTROS (PA
INTRODUCCION ¡Felicidades! Usted ha seleccionado una Cafetera para Café Expreso y Capuchino MR. COFFEE®. Este artefacto único ha sido diseñado con la finalidad de ofrecerle un café expreso o capuchino rápido y convenientemente. El método para preparar café expreso es un método único en el que el agua caliente pasa a presión por los granos de café finamente molidos. Es muy popular en Europa, ya que tiene más cuerpo y sabor que el café americano preparado de forma regular.
COMO PREPARAR EN CASA CAFE EXPRESO Y CAPUCHINO DE CALIDAD Antes de utilizar su Cafetera para Café Expreso y Capuchino MR. COFFEE® por primera vez, asegúrese de remover la película plástica que se encuentra localizada en el panel de control al frente de la unidad. EL CAFE El café debe estar tostado y recién molido. Usted puede probar con una variedad tostada italiana o francesa.
PREPARANDO EL CAFE 1. Coloque el filtro en la canasta del filtro. Seleccione uno de los filtros que vienen con su unidad dependiendo de la cantidad de tazas que desea preparar (1 ó 2 tazas pequeñas). 2. Llene el filtro seleccionado con café expreso recién molido finamente. Limpie cualquier exceso de café del borde de la canasta del filtro. Esto asegurará un ajuste correcto del filtro en el cabezal de preparación de la unidad. ATENCION: Comprima suavemente el café.
7. Una vez que haya preparado la cantidad de café expreso o capuchino deseado, coloque el interruptor en la posición de apagado “O” y desenchufe la unidad. Permita que la unidad se enfríe antes de remover cualquier parte o accesorio y antes de limpiarla. 8. Luego de que la cafetera se haya enfriado, retire la canasta del filtro del cabezal de preparación. Utilizando el seguro para fijar el filtro en el soporte, gire la canasta del filtro hacia abajo para vaciarla.
5. Cuando la leche se haya duplicado en volumen, o si está utilizando un termómetro especial para bebidas, cuando la leche alcance una temperatura de 38°C (100°F), inserte el tubo espumador lo más que pueda en la leche para calentarla bien. No caliente la leche por encima de los 65°C (150°F). Para evitar que la leche caliente salpique, no permita que la punta del tubo espumador salga de la leche. Una vez preparada la espuma, gire la perilla de control a la posición de apagado “ “.
INTERVALOS DE LIMPIEZA SUGERIDOS Tipo de agua Frecuencia de limpieza Agua suave (Agua filtrada) Cada 80 ciclos de preparación Agua dura (Agua de grifo) Cada 40 ciclos de preparación SU CAFETERA PARA CAFE EXPRESO Y CAPUCHINO PUEDE DESCALCIFICARSE UTILIZANDO VINAGRE BLANCO DE USO CASERO, DE LA SIGUIENTE FORMA: PARA DESCALCIFICAR EL DEPOSITO DE AGUA: 1.
Problemas y Causas PROBLEMA El café no sale CAUSA • No hay agua en el depósito. • El café está molido demasiado fino. • Hay demasiado café en el filtro. • El artefacto no fue encendido o conectado. • El café se ha comprimido demasiado. El café sale alrededor del borde del soporte para filtro No se genera vapor • La canasta para el filtro no ha girado • Gire el soporte del filtro completamente a “cerrado”. completamente a su posición para asegurar. • Hay granos de café alrededor del • Limpie el borde.
¡IDEAS DE RECETAS QUE LE ENCANTARÁ PROBAR! CAFÉ CON CHOCOLATE 30 ml (1 onza) de jarabe de chocolate, una parte de expreso, 237 ml (1 taza) de espuma de leche CAFÉ AMERICANO 1/2 expreso y 1/2 agua caliente CAFÉ MACCHIATO 1/3 de expreso y 2/3 de leche vaporizada CAFÉ LATTE 1/4 expreso y 3/4 leche vaporizada,vierta ambos en una taza al mismo tiempo CAFÉ AU LAIT 1/2 expreso, 1/2 leche vaporizada CHOCOLATE CALIENTE Añada 60 ml (2 onzas) de expreso a una taza de chocolate caliente (PARA ADULTOS MAYORES DE 21 AÑ
GARANTÍA LIMITADA DE 1 AÑO Sunbeam Products, Inc., operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, o si en Canadá, Sunbeam Corporation (Canada) Limited, operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions (colectivamente “JCS”), garantiza por un periodo de un año desde la fecha de compra, que este producto no tendrá defectos de material ni mano de obra JCS, a su elección, reparará o reemplazará este producto o cualquier componente del mismo que tenga defectos durante el período de garantía.
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