Operation Manual

61
Kalvestykker 7-10
Fiskefilet 5-6
Sardiner 8-10
Indbagte æblestykker 5-6
190°C Pommes frites
(1. stegning) 6-10
(2. stegning) 4-5
Chips 4-5
Kyllingestykker 5-8
Ved frossen mad skal termostaten (G) sættes
på ***. Justér tilberedningstiden alt efter hvor
meget, der skal tilberedes og efter personlig
smag.
Vægt og tilberedningstider
for frossen mad.
Fødevarer Max vægt Tid
(g) (min)
Pommes frites (forstegte) 500 6-8
“ “ “ 900 11-13
Pommes noisette 800 6-8
Paneret torsk
(“Fiskepinde”) 400 6-8
Småfisk 400 8-10
Indbagt fisk 350 6-8
Rejer 400 4-5
Indbagte blæksprutteringe 400 4-5
Indbagte æbleskiver 300 4-5
Panerede kyllingestykker 400 8-10
Paneret svinekød
(Wienerschnitzel) 400 6-8
Paneret kalvekød 400 6-8
Kødboller 400 6-8
Rengøring
- Tag stikket ud af stikkontakten og vent til
frituregryden er kold.
- Rengør kondensor-skuffen og køleelemen-
terne (se afsnit 4: Efter tilberedning)
- Frituregryden tørres af udvendigt med en fugtig
klud. Anvend aldrig en skuresvamp eller
ætsende/slibende rengøringsmidler.
- Sænk aldrig frituregryden ned i vand og vask
den aldrig under rindende vand.
- Til rengøring af indersiden af låget anvendes
en fugtig klud med lidt opvaskemiddel, skyl
låget og tør det grundigt.
- Rengøring af kurven: Skil kurven fra håndtaget.
Ved brug af filter fjernes dette. Vask kurven
og filterpapirholderen (afhængig af model) i
varmt vand tilsat opvaskemiddel, skyl og tør.
1. Udskiftning af fedtstof.
. Hvis man anvender fast fedtstof:
- model med optagelig fedtstofbeholder: Lad
fedtstoffet køle af og størkne. Når fedtstoffet
er størknet, tilsluttes frituregryden kortvarigt for
at løsne fedtstoffet, og det tages ud ved hjælp
af f.eks. en gaffel.
- model med fast fedtstofbeholder: Lad
fedtstoffet køle af i ca. 2 timer. Tag fedtstoffet
ud og hæld det op i en beholder af metal eller
keramik.
Bemærk: Hæld aldrig fast fedtstof i afløbet. Vent
i stedet til fedtet er blevet stift og put det i
skraldespanden.
. Hvis man anvender olie:
- model med fast eller optagelig fedtstof-
beholder: Lad olien køle af og hæld det
derefter op i en beholder af metal eller keramik.
2. Opbevaring af fedtstof.
- Opbevar fedtstoffet enten i selve frituregryden
eller i en lukket beholder og anbring det mørkt,
køligt og tørt.
3. Rengøring af fedtstofbeholderen efter at
fedtstoffet er taget op:
- Anvend aldrig skuresvamp, metal genstande
eller skurepulver til rengøring af beholderen.
Man risikerer at ødelægge beholderen med
disse ting.
. model med optagelig fedtstofbeholder:
beholderen kan vaskes i opvaskemaskinen.
. model med fast fedtstofbeholder: tør
indersiden grundigt af med f.eks. køkkenrulle.
Vask derefter indersiden med varmt vand tilsat
lidt opvaskemiddel. Skyl den og tør den
grundigt af.
Bemærk: Der kan opstå ridser indvendigt i den
optagelige fedtstofbeholder, ligesom den kan
tage farve udvendigt ved intensivt brug.
Vedligeholdelse
Tilbehør til frituregryden kan købes hos
Moulinex-forhandlere eller direkte hos
Moulinex.
1. Skiftning af pakning på indersiden af
låget:
- Åben låget.
- Tag låget af ved forsigtigt at skyde det
bagover samtidig med at det løftes opad.
- Vend låget om, løsen skruerne og fjern det
indvendige “låg” samt vinduet.
- Rengør selve låget, det indvendige “låg” og
vinduet ved hjælp af en blød svamp og lidt
opvaskemiddel.
- Skyl delene og tør dem.
- Udskift den ødelagte pakning og sæt delene
sammen igen.
9