Operation Manual

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. En los modelos BH3 y BH4, gire el interruptor de Puesta
en marcha/Parada (F) y colóquelo en la posición «0»
cuando considere que la cocción ha finalizado.
. En los modelos BH5 y BH6 con minutero, una vez
transcurrido el tiempo de cocción el horno se detiene
automáticamente (se emite una señal sonora de fin de
cocción).
- Abra la puerta y retire su preparación.
Durante el transcurso de la cocción, las salpicaduras de
grasa sobre la resistencia superior (Grill) se pueden inflamar.
No se preocupe. Se extinguirán por sí mismas y no tendrán
ninguna consecuencia.
Una vez finalizada la cocción con grill, limpie bien la grasa
de la resistencia de la solera y de la pared interior.
Consejos prácticos
La cocción de los alimentos siempre produce un
desprendimiento de vapor, y en ocasiones de humo, que
se elimina por la parte frontal del horno.
Puede reducir el humo y los olores manteniendo las
paredes del horno siempre limpias.
También puede disminuirlos:
- poniendo un recipiente con un poco de agua en la parte
inferior del horno al inicio de la cocción,
- respetando o reduciendo las temperaturas de cocción,
- utilizando preferentemente recipientes de barro cocido.
Limpieza
- Antes de proceder a la limpieza, desenchufe el aparato y
espere a que se enfríe.
- Pase una esponja húmeda y con un poco de jabón sobre
la superficie del aparato aún templado para limpiarlo más
fácilmente. Séquelo bien.
- Las paredes interiores están recubiertas de un esmalte
autolimpiable (excepto el modelo BH3) y, con el fin de
prolongar su duración y eficacia le aconsejamos que,
desde el momento en que aparezcan manchas de grasa
y de humo, elimine los restos de grasa con una esponja
empapada con agua caliente y un poco de jabón y que,
a continuación, ponga el horno en marcha durante 30
min., con el termostato en la posición de 270°C.
- Puesto que las paredes interiores del modelo BH3
contienen aluminio, puede limpiar las salpicaduras de
grasa con una esponja empapada con agua caliente y un
poco de jabón.
- Para limpiar totalmente la bóveda (pared superior), in-
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