Operation Manual

FR-10
bienplusvitequ’aveclesméthodesdecuissontraditionnelles.
Aliments
Alimentsinterdits
Sivousutilisezlesmicroondes,vousnedevezjamais:
EssayerdefriredesalimentsIlestimpossibledecontrôlerlatempératurede
l’huileetdesautresmatièresgrassesRisqued’incendie.
Essayerdecuireoudechaufferdesœufsencoredansleurcoquille,desœufs
dursavecousansleurcoquille,oudesescargotsIlsrisquentd’exploser.
Essayerdecuiredesalimentsrecouvertsd'unecoqueintacte(parexempledes
châtaignes)oud’unepeaudure(parexemplelestomates,lespommesde
terreoulessaucisses)Perceztoujoursleurpeau.
Températuresdesaliments
Lesmicroondesnechauffentquelesaliments.Lesrécipientspeuventdoncrester
totalementoupartiellementfroidsalorsquelesalimentsqu’ilscontiennentsont
brûlants.
Pourévitertoutrisquedebrûlure,mélangezsystématiquementlesalimentset
vérifiezsoigneusementleurtempératureavantdelesservirCelaest
particulièrementimportantpourlesalimentsdestinésauxenfants.
Secouezfermementlesbiberonsetversezquelquesgouttesdeliquidesurledosde
votrepoignetpourencontrôlerlatempérature.
Préparezlesalimentsàcuire
Avantderéchaufferdesbiberonsoudespetitspots,retirezenlestétinesetles
couvercles.
Pensezàrecouvrirlesrécipientspouréviter:
Lesprojectionsdanslacavitéinternedufour.
Éviterquelesalimentsnesedessèchent.
Chaufferdesliquides
Lesliquideschauffésauxmicroondespeuventsemettrebrusquementàdéborder
aprèsquevousayezsortilerécipientlescontenantdufour.Celaestaufaitque
lorsquelatempératureatteintlepointd’ébullition,lavapeurtendàrester
prisonnièredansleliquidejusqu’àcequ’ilsoitremué.
Pourvousprémunircontrelerisquedebrûluresduesàcephénomène,mettez
toujoursunecuillèreenplastiquedanslesliquidesàchauffer.
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