Operation Manual

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Moulinex Vertragskundendienste (siehe Liste
«Moulinex-Service»).
Auswechseln des Stromkabels :
Falls das Stromkabel oder der Netzstecker
Ihres Gerätes defekt sind, nehmen Sie es auf
keinen Fall in Betrieb, sondern lassen Sie
diese Teile durch den Moulinex Kundendienst
oder Moulinex Vertragskundendienste
(Adressen siehe Serviceheft) auswechseln.
Garzeitentabellen
Die folgende Tabelle zeigt Ihnen, welche Ther-
mostat-Stufe Ihres Backofens Maxi Chef den
Temperaturangaben in manchen
Kochbüchern entspricht.
90°C: 1-2 210°C: 7-8
120°C: 2-3 240°C: 8-9
150°C: 3-4 260°C: 9-10
180°C: 5-6
Diese Garzeit-und Temperaturangaben sind
lediglich Empfehlungen. Sie können je nach
Ihrem Geschmack, den Rezepten und
Gerichten verändert werden.
Backbetrieb
Lebensmittel Tempe- Garzeit Grillrost-
ratur °C (Min.) seite
Vorspeisen
Käsesoufflé 240 35 untere Seite
Quiche Lorraine 240 30 obere Seite
Überbackene Tomaten 240 35 bis 45 untere Seite
Kartoffelgratin 240 35 bis 45 untere Seite
pro 500 gr
Pizza 260 15 obere Seite
Eier 240 15 obere Seite
Käsestangen 240 10 bis 15 obere Seite
Croque Monsieur 240 10 bis 15 obere Seite
Fleisch (500 gr)
Rind 260 15 untere Seite
Lamm
Schulter 260 20 untere Seite
Keule 260 15 untere Seite
Schwein 240 35 untere Seite
Kalb 240 35 untere Seite
Huhn 240 30 untere Seite
Fisch (500 gr)
Goldbrasse 260 30 untere Seite
Teigwaren
Biscuit 180 30 untere Seite
Teekuchen zuerst: 210 15 untere Seite
dann: 180 55 untere Seite
Kirschkuchen 220 45 untere Seite
Napfkuchen 180 45 untere Seite
Sandkuchen 180 20 untere Seite
Windbeutel 220 30 bis 35 untere Seite
Grillbetrieb
(obere Grillrostseite)
Lebensmittel Garzeit (Min.)
1. Seite 2. Seite
Lammkotelett 10 bis 12 9 bis 12
Würstchen 18 bis 20 12 bis 15
Rinderspieß 15 bis 20 12 bis 15
Lachs 12 bis 15 10 bis 12
Zubehör
Das folgende Zubehör können Sie entweder
bei Ihrem Händler, dem Moulinex-
Zentralkundendienst oder einem der Moulinex-
Vertragskundendienste nachkaufen:
. Bratform: Art.-Nr. 5843858
. Grillrost: Art.-Nr. 5933216
. Auffangblech: Art.-Nr. 5933219