Owner's manual

Zkontrolujte zapojení.
Pokud přístroj stále nefunguje, obraťte se na autorizovaný servis Moulinex (viz seznam v servisní knížce).
#;0M81691>1:-;/4=-:{c5A;?:M4;<=;>?Œ10M
Váš přístroj obsahuje četné zhodnotitelné nebo recyklovatelné materiály.
Odneste ho ke zpracování do sběrného střediska nebo autorizovaného servisu.
#;E:I97-<Œ5<ŒM<=-A{=1/1<?“ADc-0@6M/M/4AD>;7eAe7;::1<;@cMA16?1<ŒM>?=;60L81:1c>
#ŒM78-0=1/1<?“>1>M?719>1>?Œ10:{A187e95;?A;=D99.
!7:108Mk7D75..L>6;3@=?19
<=;;>;.V<ŒM<=-A-4"0<;k5:@?M4A810:5/5
#ŒM>-0D:-?{>?;75..L g masa – 300 g bulguru (drcená pšenice) – sůl
#ŒM>-0D0;;9Ik7D kg jogurtu – 1 svazek koriandru – 4 stroužky česneku – 3 polévkové lžíce maizeny – sůl a
pepř
Maso nakrájejte na 4 díly. Do mlýnku vložte sítko 4,7 mm. Při mletí masa přidávejte bulgur. Osolte a nechte
těsto odležet v chladu 1 hodinu.
2. Příprava knedlíčků kibbé: přidejte k mlýnku příslušenství kibbé. Protlačte těsto, uzavřete knedlíčky spojením
konců s použitím trochy vody.
3. Příprava omáčky: omyjte svazek koriandru, osušte ho pomocí savého papíru a oddělte listy. Oloupejte česnek a
rozdrťte jej. Česnek s koriandrem nechte smažit na pánvi na mírném ohni po dobu 1 až 2 minut. Odstavte.
4. Ušlehejte jogurt s maizenou, osolte a opepřete. Celou směs přeceďte přes jemné sítko do hrnce. Na mírném
ohni přiveďte směs k varu a poté oheň ztlumte. Stále směs míchejte, aby se jogurt nepřipálil.
5. Přidejte česnek a koriandr. Knedlíčky kibbé vařte 10 minut ve vodě těsně pod bodem varu.
!-65:eE<“>;. Knedlíčky je možné naplnit (směsí z cibule a mletého masa, kterou jsme předtím osmahli na
malém množství oleje s několika piniovými oříšky).
$"'&%$"+
<=;;>;.DV<ŒM<=-A-95:;.-?1<18:LS<=-AD95:
#ŒM>-0D g listového těsta – 350 g hovězího masa – 1 cibule – 2 vejce – mletá paprika – skořice a práškový
zázvor – petržel – koriandr – kerblík – cukr – 60 g másla – olivový olej
Do mlýnku vložte sítko 4,7 mm. Nakrájejte cibuli na 8 dílů a protlačte ji mlýnkem. Na pánvi zahřejte 4 polévkové
lžíce olivového oleje a přidejte cibuli. Zpěňte ji na mírném ohni, aniž by se osmahla dozlatova. Odstavte.
2. Umelte hovězí maso. Osmahněte ho s cibulí na mírném ohni po dobu 10 minut. Odstavte.
3. Protlačte mlýnkem bylinky. Pak je přidejte na pánev se solí a pepřem, polovinou kávové lžičky mleté papriky,
špetkou zázvoru a malou lžičku skořice.
4. Dále přidejte rozšlehaná vejce, zamíchejte a ukončete var.
5. Vyválejte tenké listové těsto. Nakrájejte čtverečky o délce strany 10 cm. Po obvodu je potřete máslem.
6. Na každý čtvereček dejte malou lžičku nádivky. Pak je srolujte a spojte okraje.
7. Usmažte briouaty na rozpáleném oleji. Po usmažení je chvíli ponechte na savém papíru. Posypte je cukrem a
skořicí. Podávejte horké.
!-65:eE<“>;.
Do mlýnku vložte sítko 4,7 mm. Nakrájejte cibuli na 8 dílů. Umelte trochu masa, protlačte cibuli mlýnkem.
Vložte ještě trochu masa, přidejte bylinky a nakonec zbytek masa. Rozšlehejte vejce a přidejte je do nádivky se solí
a pepřem, polovinou kávové lžičky mleté papriky, špetkou zázvoru a malou lžičkou skořice. Směs promíchejte.
Dále postupujte jako v bodech 5 až 7.
"z&+b([`#ŘÍSTROJ NEFUNGUJE?
+b"%"'b\&$F!"&$"!F(d$"+
$#&+
23