Operation Manual

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Mise en service
- Branchez l’appareil. Basculez l’interrupteur.
Le voyant (E) s’allume.
- Laissez préchauffer environ 15 minutes
quelle que soit l’utilisation : gril ou crêpes.
. Fonction Gril :
- Faites attention aux éclaboussures quand
vous grillez de la viande grasse.
- Piquez vos saucisses avant de les faire
griller.
- N’utilisez pas d’ustensile métallique pour re-
tourner ou retirer la viande.
. Fonction Crêpes :
- Utilisez la dosette pour verser la quantité de
pâte nécessaire.
- Etalez la pâte avec le dos de la dosette.
- Pour retourner et retirer les crêpes, utilisez
les spatules.
Nettoyage
- Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir.
- Ne mettez jamais le corps de l’appareil dans
l’eau ou sous l’eau courante. Nettoyez-le
avec un chiffon ou une éponge humide. Es-
suyez soigneusement
- N’utilisez ni tampon abrasif ni alcool ni pou-
dre à récurer.
- La plaque (A) peut être nettoyée au lave-
vaisselle.
Si votre appareil ne
fonctionne pas, que faire ?
- Vérifiez :
. le branchement de votre appareil à la prise
électrique.
. que l’interrupteur est bien basculé (voyant
allumé).
Votre appareil ne fonctionne toujours pas ?
Dans ce cas adressez-vous à votre revendeur
ou à un centre service agréé Moulinex (voir
liste dans le livret “Moulinex service”).
Recettes
.
. GRILLADES
Par personne :
1 côte d’agneau
1 rognon d’agneau
1/2 tranche de foie d’agneau
1 chipolata
1 tranche de lard fumé
1 tomate
1/2 oignon
huile
coriandre et cumin en poudre
sel, poivre
- Préchauffez l’appareil, faites cuire vos vian-
des et vos légumes. Accompagnez de chips,
de frites ou d’une salade verte.
. SOLES ET GAMBAS GRILLÉES AU BEURRE DE
CIBOULETTE
Pour 4 personnes :
4 petites soles, carrelets ou limandes sans
la peau
gambas ou grosses crevettes
fines herbes (thym, persil)
ciboulette
huile
sel, poivre
- Lavez les soles et égouttez-les. Déposez-
les sur un large plat et saupoudrez-les de
sel, de poivre, de fines herbes et de cibou-
lette. Réservez au réfrigérateur.
Préparation du beurre de ciboulette :
- Mélangez à la fourchette le beurre mou, le
jus du 1/2 citron, la ciboulette hachée, du
sel et du poivre.
- Modelez ce beurre à la main en forme de
rouleau, enveloppez-le dans du film plasti-
que et laissez-le raffermir au réfrigérateur
pendant une heure.
- Préchauffez l’appareil et faites cuire les gam-
bas et les soles légèrement huilées.
- Présentez le beurre de ciboulette en rondel-
les dans un ravier.
- Accompagnez de pommes de terre ou de
riz.