Operation Manual

57
EL
Τοποθετήστε1κρόκοαβγού,1κουταλιάσούπαςμουστάρδα,1
κουταλιάσούπαςξύδι,αλάτικαιπιπέριστοδοχείο(Η)καιξεκινήστε
τηνανάμειξη.Στησυνέχεια,προσθέστεσταδιακά1/4λίτρουλάδι,
ανακινώνταςτοραβδομπλέντερπροςταπάνωκαιπροςτακάτω.
• Σούπα λαχανικών - Ραβδομπλέντερ, 30 δευτερόλεπτα
στην ταχύτητα 2
Βράστε500gπατάτες,400gκαρότα,1πράσο,αλάτικαιπιπέρι,σε
1,8Lνερού.
Αναμίξετεταυλικά.
• Μείγμα για τηγανίτες - Αυγοδάρτης, 60 δευτερόλεπτα
στην ταχύτητα 1
200gαλεύρι,μιαπρέζααλάτι,1/2Lγάλα,40gλιωμένοβούτυρο,3αβγά.
• Σαντιγί - Αυγοδάρτης, 2 λεπτά στην ταχύτητα 2
200gκρύακρέμαγάλακτος,40gζάχαρηάχνη.
• Κοπτήριο - Προχωρήστε σταδιακά, μέχρι να επιτευχθεί το
επιθυμητό αποτέλεσμα. Ταχύτητα 2
Καρυκεύματα(όπως,λευκόήμαύροπιπέρι)(125g)15δευτερόλεπτα
Φουντούκια(125g)15δευτερόλεπτα
Τριμμένηφρυγανιά(40g)15δευτερόλεπτα
Κρέας(150g)15δευτερόλεπτα
Αμύγδαλα(125g)15δευτερόλεπτα
Φρυγανιές(40g)10δευτερόλεπτα
Μαϊντανός(30g)5δευτερόλεπτα
Κρεμμύδιακομμέναστατέσσερα(200g)6δευτερόλεπτα
• Μίνι-κοπτήριο - Ταχύτητα 2
Αυτότοεξάρτημασαςεπιτρέπειναψιλοκόψετεσεκιμά70gκρέατος
κοιλιάςσεκύβους1,5cm(ήμοσχάρι),σε3δευτερόλεπτα.
Γιαναεπιτευχθείτοεπιθυμητόαποτέλεσμα,μπορείτενα
προσαρμόσετετουςχρόνουςεπεξεργασίαςκαιτηνταχύτητα.