Installation Instructions
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Encendido 
electrónico y 
reencendido 
automático
Cómo 
encender un 
quemador de 
superficie
Quemadores 
apilados de 
llama dual
La cocina se encuentra equipada con un encendido 
electrónico que elimina la necesidad de una luz 
piloto fija. 
Los quemadores de esta cocina vuelven a 
encenderse automáticamente si la llamas e apaga. 
Todos los encendedores de quemadores de 
superficie chispearán y harán chasquidos cuando 
cualquier quemador se enciende. No toque ningún 
quemador cuando los encendedores se encuentran 
chasqueando. 
Ocasionalmente los quemadores pueden 
chasquear si un viento o corriente fuertes alejan la 
llama del sensor de llama del quemador.
La plancha y la parrilla IR (infrarroja) se 
encuentran equipados con encendedores de barra 
incandescente. La barra incandescente conserva 
la energía cuando la plancha o la parrilla IR no 
se encuentran en uso para garantizar que el 
quemador siempre se mantenga encendido. 
Si ocurriera un corte de energía, usted puede 
encender los quemadores de superficie con un 
cerillo. Sostenga un cerillo encendido cerca d el 
quemador, luego gire la perilla a la posición LOW 
(baja). Tenga mucho cuidado al encender los 
quemadores de esta manera.
No trate de encender la parrilla o plancha durante 
un corte de energía. El gas que alimenta estos 
quemadores se cerrará automáticamente durante 
un corte de energía.
Presione la perilla de control hacia adentro y gírela 
en sentido contrario a las agujas del reloj a la 
posición LITE (encender).
ADVERTENCIA
 Los quemadores 
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cubiertos por los utensilios. Las llamas de 
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el utensilio presentan un riesgo de incendio 
o incendio de telas. Nunca permita que las 
llamas se extiendan más allá de los costados 
del utensilio. Si esto no se cumple, se podrán 
producir lesiones graves.
'HVSXpVGHTXHVHHQFLHQGDHOTXHPDGRU gire 
la perilla para ajustar el tamaño de la llama. 
Para apagar el quemador, gire la perilla en 
sentido de las agujas del reloj, hasta el máximo, a 
la posición OFF. 
Ŷ No haga funcionar el quemador durante un 
período prolongado sin recipientes de cocción 
sobre la rejilla. El acabado de la rejilla puede 
saltarse sin un recipiente que absorba el calor.
Ŷ La luz indicadora de cada bisel verifica que el 
quemador se encuentra encendido. Sin embargo, 
no debe reemplazar la verificación visual de la 
llama del quemador. 
Todos los quemadores de superficie de su cocina 
cuentan con dos equipos de llamas apilados uno 
encima del otro; los quemadores de llama dual 
tienen una llama inferior (fuego lento) y una llama 
superior (principal). 
Cuando se enciende un quemador, la llama inferior 
siempre se encenderá y quedará prendida. 
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El diseño de quemadores apilados ofrece una 
amplia gama de configuraciones de calor para 
poder cocinar a fuego lento. Dependiendo del tipo y 
cantidad de alimentos, y del tamaño del recipiente, 
la llama puede ajustarse a sus necesidades 
específicas. La configuración más baja utiliza sólo 
la llama más baja y puede mantener alimentos 
delicados a una temperatura segura de 140°F.
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Las configuraciones desde LO (baja) a X-HI (extra 
alta) utilizan las llamas altas y bajas. Utilice de LO 
(baja) a HI (alta) para cocción general. Utilice HI 
(alta) o X-HI (extra alta) para recipientes de un 
diámetro mayor
X-HI (extra alta) y HI (alta) son configuraciones muy 
altas y se utilizan para dorar alimentos rápidamente 
y para hervir grandes cantidades de agua.
Luz indicadora ON 
(encendido)
Llama inferior
Llama superior
Llama inferior
Controles de la estufa 
Estufas profesionales completamente a gas










