OWNER'S MANUAL Indoor Hearth Oven ENGLISH / ESPAÑOL MONOGRAM.
TABLE OF CONTENTS MODEL INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 CONSUMER SUPPORT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SAFETY INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CONSUMER SUPPORT MONOGRAM WEBSITE Have a question or need assistance with your appliance? Try the Monogram website 24 hours a day, any day of the year! You can also shop for more great Monogram products and take advantage of all our on-line support services designed for your convenience. In the US: monogram.com.
IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE WARNING Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result in fire, electrical shock, serious injury or death. Use this appliance for its intended purpose as described in this owner’s manual. Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified installer in accordance with the provided installation instructions.
IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE CAUTION Ŷ Do not store items of interest to children in cabinets above the oven - children climbing on the oven to reach items could be seriously injured. Ŷ % HIRUH SHUIRUPLQJ DQ\ VHUYLFH GLVFRQQHFW WKH SRZHU supply at the household distribution panel by removing the fuse or switching off the circuit breaker. Ŷ ' R QRW DWWHPSW WR UHSDLU RU UHSODFH DQ\ SDUW RI \RXU oven.
OVEN SETUP Power Switch Touch Screen Display To connect to your local Wi-Fi network please use the following procedure: 1. Download the Smart HQ App from the App Store on your mobile device. If you don’t already have one, create a new account. 2. Turn the oven ON by pressing the Power Switch. 3. Enter settings by touching the gear icon in the upper left corner of the home screen. 4. Scroll to select Preferences. 5. Enable WiFi by touching the slider. 6. Finish by touching the Done pad. 7.
WiFi CONNECT Monogram WiFi Connect: Monogram WiFi Connect Enabled Your hearth oven is Monogram WiFi Connect Enabled. A WiFi communication card is built into the product allowing it to communicate with your Smart Phone for remote monitoring and notifications. Please visit monogram.com/connect to learn more about connected appliance features, and to learn what connected appliance Apps will work with your Smart Phone.
COOKING INSTRUCTIONS BEFORE YOU COOK Air Intake Area Before you begin cooking with the Monogram Indoor Hearth Oven: Ŷ ,QVSHFW WKH RYHQ FDYLW\ WR HQVXUH LW LV IUHH RI objects or debris. Verify that the installer has removed the wooden shipping supports. Exhaust Vent Area Ŷ 9HULI\ WKH H[KDXVW YHQW RQ WRS RI WKH RYHQ LV unobstructed. Never place items on top of the oven. Ŷ 9HULI\ WKDW DOO SURWHFWLYH ILOP KDV EHHQ UHPRYHG Ŷ 9HULI\ WKHUH DUH QR WULSSLQJ KD]DUGV LQ IURQW RI WKH oven.
COOKING INSTRUCTIONS PIZZA COOKING PROCEDURE 1. Turn power ON by pressing the Power Switch. 2. Select a pre-set cooking profile. Some pre-set cooking profiles include Detroit, Flatbread, Neapolitan, New York, and Custom. For instructions explaining how to setup a custom profile, please see the Creating a Custom Profile section. 3. Touch Preheat to begin heating the oven. Pre-heating varies by profile, but typically lasts about 20 minutes.
COOKING INSTRUCTIONS PREPARING TO COOK FOODS OTHER THAN PIZZA 1. Prior to cooking, determine which cookware will be used. The cookware, including the handle, must be oven and broiler safe. Cookware with a non-stick coating should not be used. Make sure the cookware completely fits within the oven cavity. The maximum length for a rectangular piece of cookware should not exceed 16 inches. The length of a skillet with an extended handle should not exceed 18 inches. 18" 16" 2.
COOKING INSTRUCTIONS COOKING PROCEDURE FOR FOODS OTHER THAN PIZZA 1. Turn power ON by pressing the Power Switch. 2. Select a pre-set cooking profile. Some pre-set cooking profiles include Roasted Vegetables, Roasted Fruit, Salmon, White Fish and Custom. For instructions explaining how to set up a custom profile, please see the Creating a Custom Profile section. 3. Touch Preheat to begin heating the oven. Preheating varies by profile, but typically lasts about 20 minutes.
COOKING INSTRUCTIONS CREATING A CUSTOM PROFILE OR MODIFYING EXISTING PROFILE 1. Select Custom cooking profile to create a NEW custom profile. To modify an existing profile, select the profile you wish to modify. 5. Set desired Cook Time using the scroll wheels, then select Done. 2. Touch Edit to begin the customization sequence. 6. Toggle reminders by touching the slider, then select Done. You are ready to use your custom settings! 3. Adjust Dome Temperature using the scroll wheels, then select Done. 4.
COOKING INSTRUCTIONS SETTINGS Hearth oven settings can be adjusted by selecting the gear icon in the upper left corner of the home screen. Temperature Units Display Brightness The oven control is set to display Fahrenheit temperatures (F), but you can change it to display Celsius temperatures (C). Brightness can be adjusted higher or lower as desired. Sound Volume Control Lockout Oven control can be locked. A passcode is required to lock and unlock the control.
CARE AND CLEANING CLEANING OUTSIDE Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the oven. Control Panel Stainless Steel Surfaces Wipe the control panel after each use of the oven with a damp cloth. For cleaning, use a soft cloth dampened with mild soap and water or a 50/50 solution of vinegar and water. Polish dry with a soft cloth. Do not use a steel wool pad; it will scratch the surface.
NOTES 49-2001054 Rev.
TROUBLESHOOTING Save time and money! Review the chart below first and you may not need to call for service. Problem Possible Cause What To Do Food does not cook properly Oven controls improperly set. See the Cooking Instructions section. Incorrect cookware or cookware of improper size being used. See the Cookware section. Oven temperature needs adjustment. See the Special Features section. Ingredient substitution Substituting ingredients can change the recipe outcome.
LIMITED WARRANTY Monogram.com All warranty service is provided by our Factory Service Centers, or an authorized Customer Care® technician. To schedule service, call 800.444.1845 or visit us online at monogram.com/contact. In Canada, call 800.561.3344 or visit monogram.ca. Servicing your appliance may require the use of the onboard data port for diagnostics.
49-2001054 Rev.
MANUAL DEL PROPIETARIO Horno de Hogar Para Interiores MONOGRAM.
CONTENIDOS INFORMACIÓN AL CONSUMIDOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 SOPORTE PARA EL CONSUMIDOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INFORMACIÓN DE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SOPORTE AL CLIENTE SITIO WEB DE MONOGRAM ¿Desea realizar una consulta o necesita ayuda con su electrodoméstico? ¡Intente a través del sitio Web de Mongram las 24 horas del día, cualquier día del año! También puede comprar más grandiosos productos de Monogram y sacar ventaja de todos nuestros servicios de soporte a través de Internet, diseñados para su conveniencia. En EE.UU.: monogram.
INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO ADVERTENCIA Lea todas las instrucciones antes de usar el producto. Si no se siguen estas instrucciones se podrán producir incendios, descargas eléctricas, lesiones graves o la muerte. Use este electrodoméstico sólo para su propósito original, como se describe en el manual del propietario.
INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO PRECAUCIÓN Ŷ No coloque artículos de interés para los niños sobre los gabinetes que están encima del KRUQR ± VL ORV QLxRV WUHSDQ VREUH HO KRUQR SDUD OOHJDU D estos artículos podrán sufrir lesiones graves. Ŷ $ QWHV GH UHDOL]DU FXDOTXLHU VHUYLFLR WpFQLFR GHVFRQHFWH HO suministro de corriente desde el panel de distribución del hogar, retirando el fusible o desconectando el disyuntor.
CONFIGURACIÓN DEL HORNO Interruptor de Corriente. Pantalla Táctil Para realizar la conexión a su red Wi-Fi local, por favor siga el siguiente procedimiento: 1. Descargue la Aplicación Smart HQ a través de la Descarga de Aplicaciones de su teléfono móvil. Si aún no cuenta con una, cree una nueva cuenta. 2. ENCIENDA el horno presionando el Interruptor de Corriente. 3. Ingrese las configuraciones presionando el ícono del equipo en la esquina superior izquierda de la pantalla inicial. 4.
WiFi CONNECT WiFi Connect de Monogram: WiFi Connect de Monogram Activado Su horno de hogar está Activado con WiFi Connect de Monogram. Una tarjeta de comunicación WiFi está incorporada en el producto, permitiendo que se comunique con su teléfono inteligente para un monitoreo remoto y notificaciones. Para conocer más sobre las funciones del electrodoméstico conectado, y para saber qué aplicaciones de electrodomésticos conectados funcionarán con su teléfono inteligente, visite monogram.com/connect.
INSTRUCCIONES PARA LA COCCIÓN Área de Entrada de Aire ANTES DE COCINAR Antes de comenzar a cocinar con el Horno de Hogar para Interior de Monogram: Ŷ ,QVSHFFLRQH OD FDYLGDG GHO KRUQR SDUD DVHJXUDUVH GH que esté libre de objectos o residuos: verifique que el instalador haya retirado los soportes de embalaje de madera. Área de Salida de la Ventilación Ŷ 9HULILTXH TXH OD VDOLGD GH OD YHQWLODFLyQ HQ OD SDUWH VXSHULRU GHO horno esté desobstruída. Nunca coloque objetos en la parte superior del horno.
INSTRUCCIONES PARA LA COCCIÓN PROCEDIMIENTO DE COCCIÓN DE PIZZA 1. ENCIENDA el electrodoméstico presionando el Interruptor de Corriente. 2. Seleccione un perfil de cocción preconfigurado. Algunos perfiles de cocción preconfigurados incluyen Detroit, Sin Levadura, Napolitana, Nueva York, y Personalizada. Para acceder a instrucciones donde se explique cómo configurar un perfil personalizado, consulte la sección de Creación de un Perfil Personalizado. 3.
INSTRUCCIONES PARA LA COCCIÓN PREPARACIÓN PARA COCINAR COMIDAS QUE NO SEAN PIZZA 1. Antes de cocinar, determine que utensilio será usado. El utensilio, incluyendo la manija, deberán ser de uso seguro en hornos y parrillas. No se deberán usar utensilios con revestimiento no adherente. Asegúrese de que el utensilio pueda ingresar completamente dentro de la cavidad del horno. La longitud máxima para un utensilio rectangular no deberá superar las 16 pulgadas.
INSTRUCCIONES PARA LA COCCIÓN PROCEDIMIENTO DE COCCIÓN DE COMIDAS QUE NO SEAN PIZZA 1. ENCIENDA el electrodoméstico presionando el Interruptor de Corriente. 2. Seleccione un perfil de cocción preconfigurado. Algunos perfiles de cocción preconfigurados incluyen Roasted Vegetables (Vegetales Asados), Roasted Fruit (Fruta Asada), Salmon (Salmón), White Fish (Pescado Blanco) y Custom (Personalizado).
INSTRUCCIONES PARA LA COCCIÓN CREACIÓN DE UN PERFIL PERSONALIZADO O MODIFICACIÓN DE UN PERFIL EXISTENTE 1. Seleccione el perfil de cocción Custom (Personalizado) para crear un NUEVO perfil personalizado. Para modificar un perfil existente, seleccione el perfil que desee modificar. 5. Configure Cook Time (Tiempo de Cocción) según desee, usando las ruedas de desplazamiento, y luego seleccione Done (Hecho). 2. Presione Edit (Editar) para iniciar la secuencia de personalización. 3.
INSTRUCCIONES PARA LA COCCIÓN CONFIGURACIONES Las configuraciones del horno de hogar se podrán ajustar seleccionando el ícono del equipo en la esquina superior izquierda de la pantalla inicial. Unidades de Temperatura Brillo de la Pantalla El control del horno está configurado para mostrar temperaturas Fahrenheit (F), pero lo puede modificar para que muestre temperaturas Celsius (C). El brillo puede ser ajustado más alto o más bajo, según lo desee.
CUIDADO Y LIMPIEZA LIMPIEZA EXTERNA Asegúrese de que la corriente eléctrica esté apagada y que todas las superficies estén frías antes de limpiar cualquier parte del horno. Panel de Control Superficies de Acero Inoxidable Limpie el panel de control luego de cada uso del horno con una tela húmeda. Para limpiar, use una tela húmeda con agua tibia y jabón o una solución que sea mitad de vinagre y mitad de agua. Pula en seco con una tela suave. No use una viruta de acero; ésta dañara la superficie.
NOTAS 49-2001054 Rev.
CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ¡Ahorre tiempo y dinero! Primero revise los cuadros que aparecen en las siguientes páginas y es posible que no necesite solicitar reparaciones. Problema Causa Posible Qué Hacer La comida no se cocina de forma apropiada Los controles del horno están configurados de forma incorrecta. Consulte la sección de Instrucciones de Cocción. Uso de una cacerola incorrecta o de una cacerola de tamaño incorrecto. Consulte la sección de Utensilios.
GARANTÍA LIMITADA Monogram.com Todo el servicio de garantía es provisto por nuestros Centros de Servicio de Fábrica, o por un técnico autorizado de Customer Care® (Servicio al Cliente).Para programar el servicio a través de Internet, visítenos en monogram.com/contact. o 800.444.1845 En Canadá, visite monogram.ca o 800.561.3344 Para realizar el servicio técnico de su electrodoméstico se podrá requerir el uso de datos del puerto de abordaje para su diagnóstico.
49-2001054 Rev.
