Owners Manual
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Le brûleur se compose de trois éléments  : la base 
du brûleur, la tête du brûleur et le chapeau du 
brûleur. La tête du brûleur et le chapeau peuvent 
être démontés pour faciliter leur nettoyage.
ATTENTION
 N’UTILISEZ PAS LE BRÛLEUR 
SI TOUS LES COMPOSANTS DU BRÛLEUR NE 
SONT PAS INSTALLÉS.
Les brûleurs de surface doivent être nettoyés 
régulièrement, surtout après des éclaboussures 
nocive susceptibles de boucher les orifices et les 
rainures des têtes du brûleur.
L’électrode est située à l’arrière de chaque brûleur. 
N’essayez pas démonter ou de nettoyer la zone 
autour du brûleur si un autre brûleur est utilisé. Vous 
risqueriez de prendre une décharge électrique.
Pour retirer les composants du brûleur :
1.   Tournez les commandes sur OFF avant de 
démonter les composants du brûleur.
2.   Une fois froid, vous pouvez soulever les grilles 
du brûleur, les chapeaux et les têtes pour 
faciliter le nettoyage. Ne retirez pas les bases.
Nettoyage
Démontez les composants du brûleur que lorsqu’ils 
sont froids. Lavez à l’eau chaude et savonneuse. 
Vous pouvez utiliser un tampon à récurer en plastique 
pour retirer les particules de nourriture carbonisée.
Pour la nourriture carbonisée, imbibez les têtes de 
brûleur dans une solution à base de détergent liquide 
doux et d’eau chaude pendant 20–30 minutes. Pour 
les taches les plus coriaces, utilisez un tampon à 
récurer en plastique ou une brosse à dents.
Si l’éclaboussure s’infiltre dans le tête du brûleur, 
lavez-la à l’eau et secouez-la pour retirer l’excès 
d’eau.
Après nettoyage
Avant de replacer les composants du brûleur, 
secouez l’excès d’eau et séchez soigneusement.
Pour replacer les composants du brûleur  :
Veillez à réinstaller les composants du brûleur au 
même endroit.
1.   Replacez la tête du brûleur sur la base du 
brûleur, en veillant à ce que l’orifice de la tête 
soit correctement alignée sur l’électrode dans la 
base. C’est normal de trouver un petit espace 
entre la base et la tête.
2.   Placez le chapeau du brûleur sur la tête. Veillez 
à ce que le chapeau soit encastré sur la tête du 
brûleur.
Brûleurs 
double flamme 
superposés
Tête du 
brûleur
Base du 
brûleur
Électrode
Chapeau de 
brûleur
Entretien et nettoyage
Chapeau de brûleur incorrectement installé
Chapeau de brûleur correctement encastré
Cuisinière mixte professionnelle










