Owners Manual

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Es posible que su nuevo horno cocine de
manera diferente a la que usted se encuentra
acostumbrado. Utilícelo durante algunas semanas
para familiarizarse con sus funciones. Si luego
de este período considera que la temperatura del
horno es demasiado baja o demasiado alta, usted
puede regular el termostato.
En los modelos de horno doble, utilice los controles
del horno grande para ingresar el modo y para
seleccionar el ajuste.
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1. Presione y sostenga el botón TIMER
(temporizador) y la mini-perilla al mismo
tiempo durante 4 segundos hasta que en la
pantalla aparezca “SF” (Special Features,
características especiales).
2. Gire la mini-perilla en sentido contrario a
las agujas del reloj hasta que en la pantalla
aparezca “OFFSEt” (desplazamiento). Presione
la mini-perilla para seleccionar el modo
desplazamiento.
3. Gire la mini-perilla para ajustar el termostato
del horno hasta 35°F más o 35°F menos,
incrementándose en unidades de 1°F.
3A. En modelos de horno doble, el termostato
del horno pequeño puede ajustarse girando
la mini-perilla ubicada sobre el horno
pequeño. Utilice la mini-perilla del horno
grande para seleccionar dicho ajuste.
4. Presione la mini-perilla para seleccionar su
elección y para salir de dicho modo. Si no desea
guardar los cambios, presione el botón TIMER
(temporizador) para salir en cualquier momento.
127$ Este ajuste sólo afecta las temperaturas de
horneado, horneado por convección y rostizado por
convección; no afecta las temperaturas de asado
o de auto-limpieza. El ajuste se conservará en la
memoria aún después de un corte de energía.
No utilice termómetros, como los que se venden
en las tiendas, para verificar la configuración de
temperatura del horno. Esos termómetros pueden
variar entre 20-40 grados.
Ajuste del
termostato
del horno
Modo Sabbat
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El modo Sabbat se encuentra diseñado para utilizar
en el Sabbat judío y en otras festividades judías.
Sólo puede ser utilizado para hornear. No puede
utilizarse para otros modos de cocción.
Cuando se configura la característica de Sabbat,
se desactivan la luz del horno y todos los pitidos
audibles. La característica también ofrece un
período de retardo aleatorio, de aproximadamente
30 segundos a 1 minuto, antes de que el horno se
encienda una vez que se ha configurado en BAKE
(hornear).
1. Presione y sostenga el botón TIMER
(temporizador) y la mini-perilla al mismo tiempo
durante 4 segundos hasta que en la pantalla
aparezca “SF” (Special Features, características
especiales).
2. Gire la mini-perilla en sentido de las agujas
del reloj hasta que en la pantalla aparezca
“SAbbAtH” (Sabbat). Presione la mini-perilla para
seleccionar el modo Sabbat.
3. Una vez que se haya seleccionado “SAbbAtH”,
la pantalla mostrará “SAbbAtH ON” (Sabbat
encendido).
La configuración de Sabbat controla ambos hornos.
El símbolo
aparecerá en las dos ventanas de
visualización de los hornos.
Para modelos de horno doble, utilice el control
del horno grande para configurar la característica
Sabbat en ambos hornos.
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Repita los pasos 1, 2 y 3. Podrá verse “SAbbAtH
OFF” (Sabbat apagado) en la pantalla.
La temperatura del horno puede ajustarse
en cualquier momento girando la perilla de
temperatura. Antes de que respondan los
elementos del horno existe un retardo aleatorio.
Mini-perilla
Gire para ajustar
Presione para seleccionar
Mini-perilla
Gire para ajustar
Presione para seleccionar
Modo Sabbat certificado
Características especiales
Cocina profesional de combustible dual