Gebruiksaanwijzing Magnetron M 6262 TC Lees beslist de gebruiksaanwijzing voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt onnodige schade aan uw apparaat. nl - NL M.-Nr.
Inhoud Algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Ovenruimte, accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Bijgeleverde accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Bij te bestellen accessoires . .
Inhoud Quick-Start (programmeerbaar) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Vergrendeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Kookwekker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Kookwekkertijd corrigeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Kookwekker in combinatie met een bereiding .
Algemeen Ovenruimte, accessoires a Bedieningspaneel e Grillrooster b Grill f Gourmetschaal c Draaiplateau g Deksel d Deur h Kookstaafje 4
Algemeen Bedieningspaneel i Aan/Uit-toets K j Automatisch programma voor popcorn Æ k Functieschakelaar voor magnetronvermogen, grill, combinatieprogramma's en automatische programma's (u kunt de schakelaar rechts- en linksom draaien en in de stand ß verzinken door erop te drukken) l Klok met display m Geheugenplaats voor een programma met 1 - 3 stappen (memory-functie) M n Instellingen apparaat X o Dagtijd + p Draaiknop voor invoer tijd en gewicht (u kunt de schakelaar rechts- en linksom draaien en verzink
Algemeen Bijgeleverde accessoires Bij te bestellen accessoires Grillrooster Glazen schaal U kunt het grillrooster voor alle verwarmingssoorten gebruiken, al dan niet in combinatie met de magnetron. Gebruik het rooster echter niet als u alleen de magnetron gebruikt (magnetron solo). Bewaar het rooster niet in de ovenruimte. Het grillrooster is dan niet onbedoeld in het apparaat als u alleen de magnetron inschakelt. De glazen schaal is geschikt voor alle ovenfuncties.
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu Het verpakkingsmateriaal Het afdanken van een apparaat De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpakkingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een zo gering mogelijke belasting van het milieu en de mogelijkheden voor recycling. Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten meestal nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die nodig zijn geweest om de apparaten goed en veilig te laten functioneren.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften. Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadigingen tot gevolg hebben. Lees daarom de gebruiksaanwijzing aandachtig door, voordat u het apparaat in gebruik neemt. In de gebruiksaanwijzing vindt u belangrijke instructies met betrekking tot inbouw, veiligheid, gebruik en onderhoud.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Als u in de magnetron ontvlambare producten droogt, verdampt het vocht. De producten kunnen daardoor uitdrogen en vanzelf ontvlammen. Gebruik de magnetron nooit voor het bewaren of drogen van ontvlambare producten.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Houd kinderen in de gaten wanneer deze zich in de buurt van het apparaat bevinden. Laat kinderen nooit met het apparaat spelen. ~ Verstikkingsgevaar! Kinderen kunnen zich tijdens het spelen in verpakkingsmateriaal wikkelen (bijvoorbeeld in folie) of het materiaal over hun hoofd trekken en stikken. Houd verpakkingsmaterialen bij kinderen vandaan. ~ Verbrandingsgevaar! De huid van kinderen is gevoeliger voor hoge temperaturen dan de huid van volwassenen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Technische veiligheid ~ Een beschadigd apparaat kan uw veiligheid in ge- vaar brengen. Controleer het voor de inbouw op zichtbare schade. Neem een beschadigd apparaat nooit in gebruik. ~ Als de aansluitkabel beschadigd is, mag deze alleen door Miele worden vervangen om risico's voor de gebruiker te vermijden. ~ Bij een defecte magnetron kunnen microgolven vrij- komen die gevaarlijk kunnen zijn voor de gebruiker.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ De aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje moeten beslist met de waarden van het elektriciteitsnet overeenkomen, om beschadiging van het apparaat te voorkomen. Vergelijk deze gegevens voor de aansluiting. Raadpleeg bij twijfel een elektricien. ~ Met een stekkerdoos of verlengsnoer kan een veilig gebruik van het apparaat niet worden gewaarborgd (brandgevaar). Sluit het apparaat hiermee niet op het elektriciteitsnet aan.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ De garantie vervalt als het apparaat niet door een technicus wordt gerepareerd die door Miele is geautoriseerd. ~ Voor reparatie-, reinigings- en onderhoudswerk- zaamheden moet het apparaat spanningsvrij worden gemaakt. Er staat alleen geen spanning op het apparaat als aan één van de volgende voorwaarden is voldaan: – als de stekker uit het stopcontact is getrokken. Trek daarbij aan de stekker en niet aan de aansluitkabel.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Dit apparaat mag niet op een niet-stationaire locatie (zoals een boot) worden gebruikt. Veilig gebruik ,Verbrandingsgevaar! De magnetron wordt bij grilleren met of zonder de verwarmingssoort "Magnetron" heet. U kunt zich branden aan de ovenwanden, de grillelementen, het voedingsmiddel, de accessoires en de deur. Draag altijd ovenwanten als u hete gerechten in het apparaat zet of eruit haalt of als u in het apparaat bezig bent.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Het is belangrijk dat de temperatuur in het gerecht gelijkmatig wordt verdeeld en hoog genoeg is. Roer het gerecht daarom regelmatig door of keer het. Let ook op de aangegeven doorwarmtijden (de tijd waarin de warmte zich gelijkmatig verdeelt) bij het ontdooien, verwarmen en koken. ~ Houd bij ontdooien, verwarmen of koken met de magnetron rekening met het feit dat de bereidingstijden vaak veel korter zijn dan op een kookplaat of in een gewone oven.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Het apparaat kan beschadigd raken als u het leeg of met een verkeerde inhoud gebruikt. Gebruik het apparaat niet voor het verwarmen van serviesgoed, het drogen van kruiden of vergelijkbare dingen. ~ Zet de magnetron pas aan als er een gerecht of bruineringsservies in staat en plaats altijd het draaiplateau. ~ Als u gesloten potten of flessen verhit, wordt in de verpakking druk opgebouwd. Het product kan daardoor ontploffen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Door het kookstaafje wordt de vloeistof gelijkmatig verhit en ontstaan de luchtbelletjes op het juiste moment. Als u het kookstaafje bij de magnetronfunctie niet gebruikt, kan bij het koken en vooral het naverwarmen van vloeistoffen het kookpunt worden bereikt, zonder dat de bekende luchtbelletjes opstijgen. De vloeistof kookt dan niet gelijkmatig. Als u nu het glas of de beker uit de magnetron haalt, kan de vloeistof ineens gaan borrelen en overkoken.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Laat de deur van de magnetron dicht als de voe- dingsmiddelen in de ovenruimte rook ontwikkelen. Eventuele vlammen worden op deze manier gedoofd. Zet de magnetron met de Aan/Uit-toets uit en trek de stekker uit het stopcontact. Open de deur pas als de rook is weggetrokken. ~ Olie en vet kunnen bij oververhitting vlam vatten. Houd het apparaat goed in de gaten als u met olie en/ of vetten werkt. Gebruik het apparaat niet om ermee te frituren.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ In afgesloten blikken en dergelijke ontstaat tijdens het inmaken of verwarmen overdruk. Hierdoor kunnen deze voorwerpen openbarsten. Gebruik het apparaat niet om voedingsmiddelen in afgesloten blikken en dergelijke in te maken of te verwarmen. ~ Gerechten die in de ovenruimte worden warmgehouden of bewaard, kunnen uitdrogen. Het vrijkomende vocht kan in het apparaat corrosie veroorzaken.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Brandgevaar! Kunststof serviesgoed dat niet ge- schikt is voor de magnetron kan beschadigd raken en daarbij ook de magnetron beschadigen. Gebruik in de magnetron geen metalen pannen, geen aluminiumfolie, geen bestek, geen serviesgoed met een metalen laagje, geen kristal dat lood bevat, geen schalen met een kartelrand, geen kunststof die niet hittebestendig is en geen houten serviesgoed.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Isolatieverpakkingen bestaan onder meer uit een laagje aluminiumfolie dat de microgolven terugkaatst. Hierdoor kan de verpakking oververhit raken en in brand vliegen. Verwarm daarom in de magnetron geen gerechten in isolatieverpakking, zoals braadzakken voor kip. ~ Als u eieren zonder schaal met de magnetronfunctie verhit, kan het eigeel er na het koken onder hoge druk uit spuiten. Prik daarom van tevoren altijd een paar gaatjes in de dooier.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Voor de magnetronfunctie is serviesgoed met holle handgrepen en knoppen ongeschikt. Hierin kan zich vocht ophopen, waardoor druk ontstaat en de delen ontploffen (tenzij de betreffende delen goed ontlucht zijn). Gebruik dergelijk serviesgoed niet. ~ Kwik- en vloeistofthermometers zijn niet geschikt voor hoge temperaturen en breken gemakkelijk.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Accessoires ~ Gebruik uitsluitend originele Miele-onderdelen. Als andere onderdelen worden aan- of ingebouwd, kan geen beroep worden gedaan op bepalingen met betrekking tot de garantie en de productaansprakelijkheid. ~ Het bijgevoegde rooster en de gourmetschaal zijn speciaal ontwikkeld voor het apparaat en kunnen worden gebruikt voor grilleren met en zonder magnetron.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Bij te bestellen accessoires ~ De hete glazen schaal kan barsten als u deze op een koud oppervlak (zoals een granieten werkblad of tegeltjes) plaatst. Gebruik daarom een onderzetter.
Principe Hoe werkt de magnetron? In het apparaat zit een magnetronbuis. Deze zet stroom om in elektromagnetische golven: de microgolven. Deze golven worden gelijkmatig over de binnenruimte verdeeld. Bovendien worden ze door de zijwanden gereflecteerd, zodat ze van alle kanten bij en in het voedsel kunnen komen. Door het draaien van het draaiplateau is de verdeling nog beter. Omdat de microgolven bij en in het gerecht moeten kunnen komen, moet het serviesgoed geschikt zijn voor gebruik in de magnetron.
Mogelijkheden Wat kan de magnetron? In de magnetron kunt u gerechten in korte tijd ontdooien, verwarmen en koken. Welke functies biedt de magnetron? Magnetron U kunt de magnetron als volgt gebruiken: Met alleen de magnetronfunctie (magnetron solo) kunt u ontdooien, verwarmen en koken. – U kunt voedingsmiddelen ontdooien, verwarmen en koken door een magnetronvermogen en een tijd in te stellen. Grilleren – Diepvriesproducten kunt u ontdooien en meteen daarna bereiden.
Servies dat geschikt is voor de magnetron Microgolven Materiaal en vorm Het materiaal en de vorm van het serviesgoed kunnen van invloed zijn op de bereidingstijd. Het beste kunt u ronde of ovale platte schalen gebruiken. De gerechten worden dan gelijkmatiger verwarmd dan in rechthoekige schalen. – worden door metaal teruggekaatst. Serviesgoed met holle handgrepen en knoppen zijn ongeschikt voor de magnetron.
Servies dat geschikt is voor de magnetron Uitzonderingen: Glas – Kant-en-klaarmaaltijden in aluminium bakjes Vuurvast glas en keramisch glas zijn zeer geschikt. Deze producten kunt u in de magnetron ontdooien en verwarmen. Verwijder van tevoren altijd het deksel. Houd minimaal 2 cm ruimte tussen het bakje en de ovenwanden. Als u bij de bereiding alleen het deksel verwijdert, wordt het gerecht alleen van boven verwarmd.
Servies dat geschikt is voor de magnetron Kunststof Kunststof serviesgoed mag alleen voor de verwarmingssoort "Magnetron solo" worden gebruikt. Dus niet voor andere verwarmingssoorten of voor combinatieprogramma's. Het serviesgoed moet hittebestendig zijn (tot minimaal 110 °C), anders kan de kunststof vervormen of smelten. Kunststof serviesgoed voor de magnetron is verkrijgbaar in speciaalzaken. Wegwerpbakjes Wegwerpbakjes van kunststof moeten voldoen aan de eisen in de rubriek "Kunststof".
Servies dat geschikt is voor de magnetron Het testen van serviesgoed Als u niet zeker weet of u serviesgoed van glas, aardewerk of porselein in de magnetron kunt gebruiken, kunt u het servies als volgt testen: ^ Plaats het servies leeg in het midden van het apparaat. ^ Sluit de deur. ^ Zet de functieschakelaar op 900 Watt. ^ Stel met de draaiknop een tijd in van 30 seconden. ^ Druk op de toets "Start".
Servies dat geschikt is voor de magnetron Deksel – Afdekken voorkomt dat bij lange bereidingstijden te veel waterdamp ontsnapt, – zorgt dat het gerecht sneller warm wordt, – voorkomt dat het gerecht uitdroogt, – houdt de ovenruimte schoon. ,Als u gesloten potten of flessen verhit, wordt in de verpakking druk opgebouwd. Het product kan daardoor ontploffen. Verhit daarom nooit gerechten of vloeistoffen in afgesloten potten of flessen (zoals potjes babyvoeding). Verwijder eerst het deksel.
Vóór het eerste gebruik Laat het uitgepakte apparaat na transport ca. 2 uur bij kamertemperatuur staan, voordat u het in gebruik neemt. In deze tijd neemt het apparaat de omgevingstemperatuur aan. Dit is belangrijk voor het goed functioneren van de elektronica. ,Verstikkingsgevaar! Kinderen kunnen zich tijdens het spelen in verpakkingsmateriaal wikkelen (bijvoorbeeld in folie) of het materiaal over hun hoofd trekken en stikken. Houd verpakkingsmaterialen bij kinderen vandaan.
Dagtijdweergave ,U mag het apparaat alleen ge- Dagtijd corrigeren bruiken als het is ingebouwd. ^ Druk op de draaiknop en de functieschakelaar, zodat deze naar buiten komen (als de schakelaars nog verzonken zijn). Dagtijd instellen ^ Sluit het apparaat op de netspanning aan. In het display verschijnt 12:00 en knippert het symbool + totdat de juiste dagtijd wordt ingesteld. ^ Druk op de toets +. In het display verschijnt gedurende enkele seconden het symbool +. ^ Corrigeer de dagtijd met de draaiknop.
Bediening Deur openen Deur sluiten Als de magnetron ingeschakeld is, wordt de bereiding onderbroken als u de deur opent. Als u tijdens een bereiding de deur heeft geopend, kunt u de bereiding voortzetten door op de toets "Start" te drukken. ,Verwondingsgevaar! De deur mag met maximaal 8 kg worden belast. Kinderen kunnen zich aan de geopende deur verwonden. Voorkom dat kinderen op de geopende deur gaan staan of zitten of eraan gaan hangen.
Bediening Kies een laag vermogen bij gerechten die u tijdens de bereiding niet kunt doorroeren of omkeren of waarvan de samenstelling heel divers is. Alleen zo wordt de warmte gelijkmatig verdeeld. Verleng de bereidingstijd evenredig om het gewenste resultaat te bereiken. te en hoeft daardoor minder lang te worden verwarmd. – De frequentie van het roeren en omkeren. Als u het gerecht frequent doorroert en omkeert, wordt de warmte gelijkmatiger verdeeld en neemt de bereidingstijd af.
Bediening Bereidingsproces onderbreken / voortzetten U kunt op elk moment een bereiding . . . . . . onderbreken: Of alternatief: ^ Als u op de toets "Start" drukt, terwijl het apparaat in gebruik is, wordt de bereidingstijd verlengd. Met elke druk op de toets wordt de bereidingstijd met 1 minuut verlengd. Bij het maximale magnetronvermogen met telkens 30 seconden. Bereidingsproces wissen ^ Druk op de toets U U of open de ovendeur. ^ Druk op de toets U U of open de ovendeur. De tijd wordt stopgezet.
Bediening Warmhoudfunctie Tijden programmeren De warmhoudfunctie wordt automatisch geactiveerd, als na afloop van een bereiding (met een magnetronvermogen van minstens 450 Watt) de deur gesloten blijft en geen toets wordt ingedrukt. De warmhoudfunctie wordt na ca. 2 minuten ingeschakeld gedurende maximaal 15 minuten met een vermogen van 80 Watt. U kunt de geprogrammeerde tijden wijzigen. In het display verschijnen h, 80 W en H:H.
Bediening Vergrendeling De vergrendeling voorkomt dat het apparaat kan worden bediend. Vergrendeling inschakelen Na enkele seconden wisselt de weergave naar de dagtijd en het symbool 0. Bijna alle functies van het apparaat zijn nu vergrendeld. Alleen de kookwekker kunt u ook bij ingeschakelde vergrendeling gebruiken (zie "Kookwekker"). De vergrendeling moet na een stroomuitval opnieuw worden ingeschakeld. ^ Druk op de toets X. In het display lichten 0 en P op en knippert het symbool X.
Bediening Kookwekker Kookwekkertijd corrigeren Voor bereidingen buiten de magnetron kunt u de kookwekkerfunctie gebruiken, bijvoorbeeld als u eieren kookt. De ingestelde tijd loopt in seconden af. ^ Druk op de toets U U . De kookwekkertijd wordt gestopt. ^ Corrigeer de tijd met de draaiknop. ^ Druk op Start /c om de kookwekker weer te activeren. Kookwekker in combinatie met een bereiding ^ Druk op de toets N. In het display knippert 00:00 en het symbool N licht op.
Bediening - grilleren U kunt uit vier grilleerstanden kiezen: grill solo en drie combinaties met magnetron, waarbij de grill gecombineerd wordt met een bepaald magnetronvermogen. Verwarm het grillelement ca. 5 minuten voor als de grilleertijd korter is dan 15 minuten. Draai vlees en vis halverwege om zodat beide kanten gelijkmatig bruin worden. Platte stukken hoeven slechts één keer te worden gekeerd; grote, ronde stukken meermaals. ,Het rooster en het serviesgoed worden bij gebruik heet.
Bediening - grilleren Bereidingstijd veranderen U kunt de tijd tijdens de bereiding veranderen. Onderbreek daartoe de bereiding (druk op U U ). Verander de tijd en zet de bereiding voort (druk op "Start"). Daarnaast kunt u de tijd tijdens de bereiding verlengen door op de starttoets te drukken. Met elke druk op de toets verlengt u de tijd met 1 minuut. Bij het grillelement ontstaat na verloop van tijd een blauwachtige kleur op de bovenwand.
Gourmetschaal Gebruik De gourmetschaal wordt zeer heet. Raak de hete schaal dan ook alleen met ovenwanten aan. Gebruik een temperatuurbestendige onderzetter als u de gourmetschaal wilt neerzetten. Vóór het eerste gebruik Doe voor het eerste gebruik 400 ml water en 3 tot 4 eetlepels azijn of citroensap in de schaal en verhit het geheel gedurende 5 minuten met het combinatieprogramma x. Door de coating van de gourmetschaal laten de bereide gerechten gemakkelijk los en is de schaal eenvoudig te reinigen.
Gourmetschaal Praktijkvoorbeelden Zet de gourmetschaal op het draaiplateau. Verwarm de schaal maximaal 5 minuten voor met het combinatieprogramma x. Vissticks (diepvries), 150 g + 2 eetlepels olie. x, per kant 3 – 4 minuten. Hamburgers, 2 stuks + 2 eetlepels olie. x, per kant 3 – 4 minuten. Kroketten (diepvries), 10 – 12 stuks + 2 eetlepels olie. x, 6 – 8 minuten, tussendoor omkeren. Filet, ca. 200 g. v, per kant ca. 5 minuten (afhankelijk van de gewenste gaarheid). Pizza (diepvries), 300 g.
Gourmetschaal Groenteschotel (3 porties) Zelfgemaakte aardappelrösti (2 porties) Bereidingstijd: 25 – 35 minuten Bereidingstijd: 25 – 30 minuten 2 uien 2 eetlepels olie 100 g oesterzwammen of champignons, gereinigd 150 g kleine wortels (diepvries) of wortelschijfjes 100 g broccoliroosjes 1 rode paprika of 100 g paprikareepjes (diepvries) 1 tomaat zout, peper 30 g Parmezaanse kaas, geraspt 400 g geschilde aardappelen 2 kleine uien 50 g Emmentaler, geraspt zout, peper 20 g boter Snijd de uien in dunne r
Gourmetschaal Varkensfilet "Lucullus" (2 porties) Bereidingstijd: 15 – 20 minuten 1 varkensfilet (ca. 400 g) 4 repen doorregen spek zout, peper 10 g boter 200 g champignonschijfjes 200 ml room 2 eetlepels brandewijn Snijd de varkensfilet in vier schijven. Kruid de schijven met zout en peper. Wikkel om elke schijf een reepje spek (eventueel met een houten prikker vastzetten). Zet de gourmetschaal op het draaiplateau. Verhit de schaal gedurende ca. 5 minuten met het programma x. Doe de boter in de schaal.
Gourmetschaal Zalmfilet "naturel" (2 porties) Bereidingstijd: 5 – 10 minuten 2 zalmfilets (elk 150 g) 1 eetlepel citroensap zout, witte peper Verdeel het citroensap druppelend over de zalmfilets. Laat de filets daarna ca. 10 minuten rusten. Zet de gourmetschaal op het draaiplateau en verhit de schaal gedurende ca. 5 minuten (programma x). Leg de met keukenpapier afgedroogde en gekruide zalmfilets in de gourmetschaal en druk het vlees even aan.
Gourmetschaal Ananastaart Snelle amandeltaart Bereidingstijd: 20 – 25 minuten Bereidingstijd: 20 – 25 minuten Deeg: 2 eieren 80 g suiker 11/2 rijpe banaan 30 g geraspte chocolade 100 g meel 3 /4 theelepel bakpoeder Deeg: 100 g meel 1 /2 theelepel bakpoeder 75 g boter of margarine 30 g suiker Beleg: 1 blik ananasstukjes (uitlekgewicht 240 g) 11/2 eetlepel bruine suiker 11/2 eetlepel geraspt kokos Roer de eieren en de suiker totdat er een schuimig mengsel ontstaat.
Bediening - automatische programma's Alle automatische programma's zijn gewichtsafhankelijk. Het gewicht van het voedingsmiddel kunt u in grammen (g) of ponden (lb) laten weergeven (zie "Instellingen apparaat wijzigen"). Nadat u een programma heeft gekozen, hoeft u alleen nog maar het gewicht in te voeren. Het apparaat kiest vervolgens automatisch de tijd die bij dat gewicht hoort. Houdt u rekening met de aangegeven doorwarmtijd (het aantal minuten bij kamertemperatuur).
Bediening - automatische programma's Ac 10 ¼ Kippenbout (0,2 – 1,5 kg) Ac 11 Grillkip (0,8 – 1,8 kg) Ac 12 Ä Visfilet in saus (0,4 – 2,0 kg) Ac 13 Å Visschotel (0,25 – 1,5 kg) Ac 14 $ Vis, heel (0,15 – 1,5 kg) ^ Druk op OK. In het display knippert "g" of "lb". Hiermee wordt u verzocht een gewicht in te voeren.
Bediening - automatische programma's Popcorn Æ Met dit automatische programma kunt u magnetron-popcorn bereiden. Magnetron-popcorn wordt in diverse verpakkingsformaten aangeboden. Dit programma is afgestemd op een verpakking van ca. 100 g. Voor andere hoeveelheden kunt u de voorgeprogrammeerde tijd binnen bepaalde grenzen wijzigen (zie "Instellingen apparaat wijzigen"). De tijd van een lopend programma kunt u niet wijzigen. Het programma is niet geschikt voor het bereiden van popcornmaïs of maïskorrels.
Recepten - automatische programma's 2 Hier volgen enkele recepten voor de automatische programma's voor het bereiden van verse producten 2. U kunt deze recepten aanvullen en ermee variëren. Het is belangrijk dat u bij de programma's de aangegeven maximumgewichten niet overschrijdt, anders worden de gerechten niet gaar. Ac 5 # Groente Doe de voorbereide groente in een schaal. Voeg afhankelijk van de versheid en het vochtgehalte 3 – 4 eetlepels water en wat zout of andere kruiden toe.
Recepten - automatische programma's 2 Ac 6 À Aardappelen Ac 7 Ã Rijst Met dit programma kunt u geschilde aardappelen, aardappelen in schil en bouillonaardappelen bereiden. Voer het gewicht van de aardappelen en het vocht in. Met dit programma kunt u rijst in de magnetron bereiden. Voer het gewicht van de droge rijst in. Doe geschilde aardappelen druipnat in een schaal. Doe er zout bij en bereid de aardappelen afgedekt. Voeg bij aardappelen in de schil per aardappel ca. 1 eetlepel water toe.
Recepten - automatische programma's 2 Ac 8 Gratins/ovenschotels Groenteschotel (4 porties) Bereidingstijd: ca. 40 minuten 400 g bloemkool of broccoli 400 g wortels Voor de kaassaus: 20 g margarine 20 g meel 300 ml groentebouillon (instant) 200 ml melk 100 g Emmentaler, in blokjes 50 g Goudse kaas, geraspt peper, zout, gemalen nootmuskaat, 1 eetlepel peterselie, gehakt Snijd de bloemkool (of broccoli) in kleine roosjes. Snijd de wortels in schijfjes (3 mm).
Recepten - automatische programma's 2 Ac 9 Á Grillspiesen Filetspiesen (8 spiesen) Bereidingstijd: 25 – 35 minuten + 1 uur rusttijd 1 varkensfilet, ca. 300 g 1 rode paprika 2 uien Voor het marineren: 8 eetlepels spijsolie peper, zout, paprika edelzoet, chilipoeder 8 houten spiesen Snijd de varkensfilet in 16 stukjes. Reinig de paprika en snijd deze in hapklare stukjes. Snijd de uien in telkens acht stukken. Steek afwisselend vlees, paprika en ui op de spiesen.
Recepten - automatische programma's 2 Ac 10 ¼ Kippenbout Bestrijk de bouten zoals gebruikelijk met boter of olie. Kruid het vlees. Leg de bouten op het grillrooster en plaats dat samen met een hitte- en magnetronbestendige schaal in de ovenruimte. Keer de bouten na ongeveer de halve bereidingstijd om (na het signaal) en laat het vlees daarna verder gaar worden. Ac 11 Grillkip Halveer de kip. Bestrijk de kip zoals gebruikelijk met boter of olie. Kruid het vlees.
Recepten - automatische programma's 2 Ac 13 Å Visschotel Vis met een korstje (2 porties) Bereidingstijd: 25 – 35 minuten 400 g roodbaarsfilet 3 eetlepels citroensap zout, witte peper 50 g boter 2 theelepels mosterd 1 ui, fijn gehakt 40 g Goudse kaas, geraspt 20 g paneermeel 2 eetlepels dille, gehakt Besprenkel de visfilet met citroensap en laat het vlees ca. 10 minuten rusten. Bestrijk een platte ovenschaal met boter. Dep de vis droog. Kruid de vis met zout en peper. Leg de vis in de schaal.
Recepten - automatische programma's 2 Ac 14 $ Vis Gegrilleerde forellen (4 porties) Bereidingstijd: 25 – 30 minuten 4 forellen à 250 g 4 – 8 eetlepels gehakte peterselie zout, peper, citroensap vlokjes boter Reinig de forellen. Bestrooi de vissen van binnen en buiten met zout en peper. Vul de vissen met de kruiden. Leg de forellen op het met olie ingesmeerde grillrooster. Bestrijk de vissen met zachte boter en zet het rooster samen met een hitte- en magnetronbestendige schaal in de ovenruimte.
Eigen programma opslaan (memory) U kunt ook een eigen programma opslaan. U kunt deze geheugenplaats voor een gerecht gebruiken dat u vaker bereidt. Het programma mag uit 1 tot 3 stappen bestaan (bijvoorbeeld één minuut 600 Watt, dan twee minuten grill en ten slotte drie minuten 150 Watt met grill). Programmering (bijvoorbeeld een programma met 3 stappen) ^ Druk op OK. ^ Stel nu de tweede ovenfunctie en de duur in. ^ Bevestig met OK. ^ Stel nu de derde ovenfunctie en de duur in. Druk op OK.
Eigen programma opslaan (memory) Bij programma's die uit 1 of 2 stappen bestaan, gaat u te werk zoals hiervoor is beschreven. U sluit de programmering af door de functieschakelaar op de 12-uur-stand te zetten en het programma vervolgens te starten. Eigen programma oproepen ^ Zet de functieschakelaar op de 12uur-stand. ^ Druk op M. ^ Draai aan de draaiknop om de afzonderlijke programmastappen te bekijken. ^ Druk op de toets "Start".
Instellingen apparaat wijzigen U kunt voor bepaalde instellingen van het apparaat een alternatief kiezen. Welke instellingen u kunt wijzigen, ziet u in de volgende tabel. De standaardinstellingen zijn met een sterretje * gemarkeerd. Als u een standaardinstelling wilt wijzigen, gaat u als volgt te werk: ^ Draai aan de draaiknop voor de tijd als u de status wilt wijzigen (zie tabel). Bevestig uw keuze met een druk op de OK-toets. (Houd de OK-toets bij P 8 en P 0 ca. 4 seconden ingedrukt.
Instellingen apparaat wijzigen Instelling Instelmogelijkheden (* fabrieksinstelling) P I S 0 * Dagtijdweergave S I De dagtijdweergave verdwijnt en loopt op de achtergrond door, als u het apparaat enige tijd niet gebruikt. Het apparaat is dan uitgeschakeld en moet voor gebruik eerst worden ingeschakeld. De dagtijdweergave is ingeschakeld en blijft zichtbaar. Het apparaat is klaar voor gebruik. P 2 Volume akoestisch S 0 signaal S I tot S 7, S 4 * De akoestische signalen zijn uitgeschakeld.
Instellingen apparaat wijzigen P I0 Displaymelding "door" S 0 S I * P II Popcorn 03:10 U kunt de maximale tijd voor dit programma 03:20 binnen de aangegeven grenzen wijzigen. 03:30 03:40 * De melding "door" verschijnt niet. De melding "door" (deur) verschijnt als de deur gedurende ca. 20 minuten niet geopend is. De startfunctie is dan geblokkeerd. 04:20 P 0 Fabrieksinstellingen 62 S O S I * De fabrieksinstellingen zijn gewijzigd. De fabrieksinstellingen worden weer hersteld of zijn niet gewijzigd.
Verwarmen Kies om voedingsmiddelen te verwarmen het volgende vermogen: Dranken . . . . . . . . . . . . . . . . . . 900 Watt Gerechten . . . . . . . . . . . . . . . . 600 Watt Baby- en kindervoeding . . . . . 450 Watt ,Baby- en kindervoeding mogen niet te heet zijn. Verwarm deze producten daarom slechts 1/2 tot 1 minuut op 450 Watt. Tips voor het verwarmen Verwarm gerechten afgedekt. Alleen gepaneerde gerechten moet u niet afdekken. ,Maak gesloten potjes altijd open.
Koken Doe het gerecht in een schaal die geschikt is voor de magnetron en kook het afgedekt. Stel voor het aankoken een vermogen in van 900 Watt en voor het doorkoken een vermogen van 450 Watt. Stel voor het koken van pap en dergelijke eerst 900 Watt in en vervolgens 150 Watt. Let op het volgende De bereidingstijd van groente is afhankelijk van de versheid. Verse groente bevat meer water en is daardoor sneller gaar. Is de groente niet meer helemaal vers, voeg dan vóór de bereiding een beetje water toe.
Ontdooien / ontdooien en bereiden Vries (deels) ontdooide producten niet weer in. Gebruik de producten zo spoedig mogelijk, omdat ze anders veel voedingswaarde verliezen en bederven. Als u de producten kookt of braadt, kunt u ze wel weer invriezen. Ontdooien Kies om voedingsmiddelen te ontdooien het volgende magnetronvermogen: – 80 W voor het ontdooien van zeer kwetsbare levensmiddelen, zoals room, boter, slagroom- en crèmetaarten. – 150 W voor het ontdooien van andere voedingsmiddelen.
Inmaken Met de magnetron kunt u kleine hoeveelheden fruit, groente of vlees in weckpotten inmaken. Bereid de weckpotten voor zoals u dat gewend bent. De potten mogen tot maximaal 2 cm onder de rand worden gevuld. 2 potten . . . . . . . . . . . . . . ca. 6 minuten 4 potten . . . . . . . . . . . . . ca. 12 minuten Bij fruit en komkommers zijn deze tijden voldoende voor het inmaken. Gebruik nooit metalen klemmen of schroefdeksels! Gebruik nooit conservenblikken.
Praktijkvoorbeelden Voedingsmiddel Hoeveelheid/ aantal Magnetronvermogen (Watt) Boter/margarine smelten 100 g 450 1:00 – 1:10 onafgedekt smelten Chocolade smelten 100 g 450 3:00 – 3:30 onafgedekt smelten, tussendoor omroeren Gelatine oplossen 1 pakje + 5 eetl.
Aanwijzingen voor keuringsinstituten DoorOpmerking warmtijd* (in min.) Geteste gerechten volgens EN 60705 Magn.vermogen (Watt) + grill/ automatisch programma Tijd (in min.) / gewicht Frambozen ontdooien, 250 g 150 7 3 onafgedekt ontdooien Rundergehakt ontdooien, 500 g 300 150 3 6:30 10 onafgedekt ontdooien, halverwege keren Gehakt bereiden, 900 g 600 450 4 17 5 schaal: Pyrex 03.838.80, 28 cm lang, onafgedekt Aardappelschotel bereiden, 1105 g Ac 8 1100 g 5 schaal: Pyrex 03.827.
Reiniging en onderhoud Reinig het apparaat alleen als de spanning van het apparaat is gehaald (trek bijvoorbeeld de stekker uit de contactdoos). Gebruik voor het reinigen van het apparaat nooit een stoomreiniger. De stoom kan in aanraking komen met delen die onder spanning staan en kortsluiting veroorzaken. Ovenruimte, binnenkant deur ,De ovenruimte is na gebruik heet. U kunt zich branden! Reinig de ovenruimte pas als deze voldoende is afgekoeld.
Reiniging en onderhoud Houd de deur altijd schoon en controleer deze regelmatig op eventuele beschadigingen. ,Een apparaat met een beschadigde deur mag niet worden gebruikt, totdat de deur door een door Miele geschoolde technicus is gerepareerd. Voor het reinigen van de ovenruimte gaat u als volgt te werk: ^ Houd het onderdeel onder het draaiplateau en de bodem van de ovenruimte eronder schoon. Het plateau draait anders ongelijkmatig.
Reiniging en onderhoud Front Er mogen geen vloeistoffen of voorwerpen in de ventilatie-openingen terechtkomen. Verwijder verontreinigingen op het front bij voorkeur meteen. Als verontreinigingen te lang inwerken, kunt u ze soms niet meer verwijderen en kunnen de oppervlakken verkleuren of aangetast worden. Reinig het front met een schoon sponsdoekje, afwasmiddel en warm water. Wrijf het daarna met een zachte doek droog.
Reiniging en onderhoud Bijgeleverde accessoires Kookstaafje Het kookstaafje kan in de afwasautomaat worden gereinigd. Rooster Reinig het rooster na elk gebruik. U kunt het in de afwasautomaat plaatsen. Verwijder hardnekkige verontreinigingen met een reinigingsmiddel voor roestvrij staal. Deksel Reinig het deksel na elk gebruik. Het kan in de afwasautomaat worden gereinigd. Wanneer het deksel in aanraking komt met natuurlijke kleurstoffen (zoals in wortels, tomaten en ketchup), kan het verkleuren.
Nuttige tips ,Ondeskundig uitgevoerde installatie-, reparatie- en onderhoudswerkzaamheden leveren gevaar op voor de gebruiker. Miele kan daarvoor niet aansprakelijk worden gesteld. Laat installatie-, reparatieen onderhoudswerkzaamheden uitsluitend door vakmensen uitvoeren die door Miele zijn geschoold. De volgende storingen kunt u echter zelf verhelpen. Wat moet u doen als . . . . . . een bereidingsproces niet kan worden gestart? . . .
Nuttige tips . . . het apparaat wel werkt, maar de verlichting niet? ^ U kunt het apparaat gewoon gebruiken. Alleen het lampje is defect. Neem contact op met Miele als het lampje moet worden vervangen. . . . tijdens de bereiding in de magnetron vreemde geluiden te horen zijn? zoals kant-en-klaar-maaltijden en éénpansgerechten, daarom op een wat lager vermogen, gedurende een iets langere tijd. . . .
Miele Service Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u – uw Miele-vakhandelaar of: – Miele. Het telefoonnummer staat op de achterkant van deze gebruiksaanwijzing. Voor een goede en vlotte afhandeling is het noodzakelijk dat Miele weet welk type apparaat u heeft en wat het serienummer is. Beide nummers vindt u op het typeplaatje dat zich voor in het apparaat bevindt. Garantie en garantievoorwaarden De garantietermijn voor dit apparaat bedraagt 2 jaar.
Elektrische aansluiting ,Controleer voordat het apparaat wordt aangesloten of het onbeschadigd is. Neem nooit een defect apparaat in gebruik! Het apparaat wordt standaard geleverd met een aansluitkabel en een stekker met randaarde, geschikt voor wisselstroom 50 Hz, 220-240 V. Sluit het apparaat aan op een geaarde contactdoos en een geschikte zekering (10 A-L-automaat of een trage zekering van 10 A).
Inbouwen Inbouwmaten Bij het inbouwen van de magnetron dient voor een onbelemmerde luchtaf- en -toevoer aan de voorkant te worden gezorgd. Voor de ventilatieopeningen mogen dan ook geen voorwerpen worden geplaatst! De deur kan beschadigd raken als u de deurgreep gebruikt om het apparaat te dragen. Gebruik voor het dragen de grepen aan de zijkant van de behuizing.
Inbouwen Inbouwinstructies U mag het apparaat alleen gebruiken als het is ingebouwd. ^ Stel het apparaat. ^ Schuif het apparaat in de kast en geleid de kabel met de stekker door de kastombouw. 78 ^ Open de deur en bevestig het apparaat met de bijgeleverde schroeven aan de zijwanden van de kast.
Wijzigingen voorbehouden / 3213 M 6262 TC M.-Nr.
