Operation Manual

Praktische Tips
Margarine, Butter schmelzen
100 g mit 450 Watt offen schmelzen,
ca. 1-1
1
/
2
Minuten.
Schokolade schmelzen
100 g in Stücke brechen, mit 450 Watt
offen schmelzen, ca. 2 Minuten.
Gelatine auflösen
1 Päckchen + 5 Esslöffel Wasser (je
nach Herstellerangabe) mit 450 Watt
offen auflösen, ca.
1
/
2
-1 Minute,
zwischendurch umrühren.
Tortenguss zubereiten
1 Päckchen +
1
/
4
l Flüssigkeit mit 450
Watt offen erhitzen, ca. 4-5 Minuten,
zwischendurch umrühren.
Hefeteig aufgehen lassen
(aus 500 g Mehl) mit 80 Watt zuge-
deckt aufgehen lassen, ca. 8-10 Minu-
ten.
Tomaten enthäuten
An der Blüte kreuzweise einschneiden,
3 Stück in etwas Wasser mit 450 Watt
erhitzen, ca. 2 Minuten. Nun lässt sich
die Haut leicht abziehen. Die Tomaten
können sehr heiß werden.
Praktische Tips
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