Gebrauchsanweisung Mikrowellengerät M 611 S Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. P M.-Nr.
Inhalt Inhalt Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Ihr Beitrag zum Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Funktionsbeschreibung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle . . . . . . . . . . . .
Inhalt Erhitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Garen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Auftauen / Auftauen und Erhitzen bzw. Garen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Einkochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Praktische Tips. . . . . . . . .
Gerätebeschreibung Gerätebeschreibung b Gerätetür c Türverschluss und -sicherung d Bedienblende e Drehboden f Elektronikuhr mit Displayanzeige g Mikrowellen-Leistungswähler h Drehregler (Zeiteingabe) i Tageszeittaste m j Taste Kurzzeitwecker l k Stopptaste / Löschtaste l Drehbodentaste ä m Taste START / Quick-Start (programmierbar) c n Türöffner a 4 Wie kann ich die Mikrowelle nutzen? – Lebensmittel können Sie über die Eingabe einer Mikrowellenleistung und Zeit auftauen, erhitzen bzw. garen.
Ihr Beitrag zum Umweltschutz Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportverpackung Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar. Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zurück.
Sicherheitshinweise und Warnungen Sicherheitshinweise und Warnungen Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen. Lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, weil sie wichtige Hinweise für die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung des Gerätes enthält. Dadurch schützen Sie sich und verhindern Schäden am Gerät.
Sicherheitshinweise und Warnungen icherheitshinweise und Warnungen Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Es ist sehr wichtig, dass diese grundlegende Sicherheitsvoraussetzung vorhanden ist. Im Zweifelsfall die Hausinstallation durch einen Fachmann überprüfen lassen.
Sicherheitshinweise und Warnungen Mit Körnern oder Kirschkernen gefüllte Kissen nicht im Mikrowellengerät erwärmen. Diese Kissen können sich entzünden, auch wenn sie nach der Erwärmung aus dem Gerät genommen werden. Brandgefahr! Zum Erhitzen einer Flüssigkeit muss der beiliegende Siedestab immer ins Gefäß gestellt werden. Betreiben Sie das Gerät nicht mit voller Leistung, wenn Sie leeres Geschirr erwärmen oder Kräuter trocknen.
Sicherheitshinweise und Warnungen Lassen Sie die Gerätetür geschlossen, wenn die Lebensmittel im Garraum Rauch entwickeln, um eventuell auftretende Flammen zu ersticken. Brechen Sie den Vorgang ab (Taste Stop/C zweimal drücken), und ziehen Sie den Netzstecker. Öffnen Sie die Tür erst, wenn der Rauch abgezogen ist. Erhitzen Sie keinen Alkohol im unverdünnten Zustand. Brandgefahr! Dosen sind zum Einkochen ungeeignet. Es entsteht ein Überdruck. Die Dosen können platzen.
Sicherheitshinweise und Warnungen Verwenden Sie zum Garen kein Geschirr mit hohlen Griffelementen und Deckelknöpfen, in deren Hohlräume Feuchtigkeit gelangen kann. Ausnahme: Die Hohlräume sind ausreichend entlüftet. Es besteht sonst die Gefahr der Druckerzeugung mit explosionsartiger Zerstörung der betreffenden Hohlkörper. Verletzungsgefahr! Benutzen Sie das Gerät nicht zum Beheizen von Räumen. Durch die hohe Temperaturentwicklung im Garraum können entzündbare Gegenstände in der Nähe zu brennen beginnen.
Funktionsbeschreibung Funktionsbeschreibung Mit Mikrowellen werden Speisen in kurzer Zeit aufgetaut, erhitzt oder gegart. Wie funktioniert die Mikrowelle? Im Mikrowellengerät befindet sich ein Magnetron. Es wandelt den Strom in elektromagnetische Wellen - in Mikrowellen - um. Diese Wellen werden gleichmäßig im Garraum verteilt und zusätzlich von den Garraumwänden, die aus Metall bestehen, reflektiert. So gelangen die Mikrowellen von allen Seiten an und in das Lebensmittel.
Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Die Mikrowellen Material und Form Material und Form des verwendeten Geschirrs beeinflussen die Erhitzungsund Garzeiten. Gut bewährt haben sich runde und ovale flache Gefäße. Die Gleichmäßigkeit beim Erhitzen von Speisen ist in solchen Formen besser als in eckigen Schalen. Metall Metallbehälter, Alu-Folie, Bestecke gehören nicht in das Mikrowellengerät, auch nicht Geschirr mit einer Metallauflage (Dekor, z. B. Goldrand, Kobaltblau).
Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Die Folie muss mindestens 2 cm von den Garraumwänden entfernt sein. Sie darf nicht die Wände berühren! – Metallspieße, -klammern Diese Metallteile können Sie dann verwenden, wenn das Fleischstück sehr viel größer als das Metall ist. Glas Feuerfestes Glas oder Glaskeramik eignen sich sehr gut. Kristallglas, das meist Blei enthält, und Glasschalen mit einem gerändelten Rand können im Mikrowellengerät springen.
Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Bratbeutel und -schläuche können verwendet werden. Den Schlauch ca. 40 cm und den Beutel ca. 20 cm länger als das Bratgut bemessen und sorgfältig mit einem festen Bindfaden verschließen. Die Enden dann umschlagen und festbinden. Die Löcher gemäß den Angaben des Herstellers einstechen. Verwenden Sie keine Metallklipse sowie keine Kunststoff- und Papierklipse mit innenliegendem Draht.
Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Geschirr-Hinweise für die Mikrowelle Die Abdeckhaube Keine Abdeckhaube benutzen, wenn – verhindert übermäßigen Austritt von Wasserdampf, besonders bei längerem Garen, z. B. von Kartoffeln. – Speisen mit einer Panade erhitzt werden. – beschleunigt den Erhitzungsvorgang des Nahrungsgutes. – verhindert ein Austrocknen des Nahrungsgutes. – verhindert den Aromaaustritt. – Gerichte eine Kruste bekommen sollen, wie z. B. Toast.
Inbetriebnahme Inbetriebnahme Tageszeit einstellen Schließen Sie das Gerät ans Netz an. Für ca. 4 s blinkt im Anzeigefeld 12:00, und das Symbol m leuchtet. Nachtabdunkelung In der Zeit von 22 Uhr bis 6 Uhr ist die Leuchtkraft der Anzeige schwächer. Die Anzeige schaltet auf die gewohnte Leuchtkraft um, wenn in dieser Zeit eine Taste gedrückt wird. Kurzzeitwecker Zum Überwachen externer Vorgänge, wie z. B. zum Eier kochen, können Sie eine Kurzzeit einstellen. Drücken Sie die Taste l.
Inbetriebnahme Tür öffnen Drücken Sie zum Öffnen auf die Taste ,,a“. Ist das Mikrowellengerät in Betrieb, wird beim Öffnen der Tür der Vorgang unterbrochen. Tür schließen Drücken Sie die Tür zu. Inbetriebnahmesperre Die Inbetriebnahmesperre verhindert die unerwünschte Bedienung des Gerätes. Inbetriebnahmesperre einschalten Halten Sie die Taste ä gedrückt, bis ein Signalton ertönt und das Schlüsselsymbol im Display erscheint: Zum Fortsetzen eines unterbrochenen Vorganges die Taste START drücken.
Bedienung Bedienung Grundsätzliches Mikrowellenleistung Sie können zwischen 6 Leistungsstufen wählen. Je höher die Leistung, desto mehr Mikrowellen gelangen an das Nahrungsgut. Speisen, die während des Erhitzungsoder Garvorgangs nicht gerührt oder gewendet werden können oder die eine sehr unterschiedliche Zusammensetzung haben, mit einer niedrigeren Mikrowellenleistung erhitzen. Nur so kann sich die Wärme überall gleichmäßig verteilen.
Bedienung Garen, Erhitzen, Auftauen mit der Mikrowelle Vorgang unterbrechen / Vorgang fortsetzen Vorgang starten Sie können jederzeit einen Vorgang unterbrechen und wieder fortsetzen. Das Wählen von Mikrowellenleistung und Zeit erfolgt durch Drehen des entsprechenden Wählers. Es spielt keine Rolle, welche Einstellung Sie zuerst festlegen. Zum Unterbrechen eines Vorganges einmal die Taste Stop/C drücken, oder die Gerätetür öffnen. Die Zeit wird beim Unterbrechen angehalten.
Bedienung Warmhalteautomatik Quick-Start (programmierbar) Die Warmhalteautomatik schaltet sich nur ein, wenn nach Ablauf eines Garvorganges mit mindestens 450 Watt die Tür geschlossen bleibt und keine Taste gedrückt wird. Dann schaltet sich nach ca. 2 Minuten die Warmhalteautomatik für maximal 15 Minuten ein. Die Betätigung der Taste START /c reicht aus, um das Gerät mit maximaler Leistung in Betrieb zu nehmen.
Erhitzen Erhitzen Zum Erhitzen von Lebensmitteln wählen Sie bitte folgende Mikrowellenleistung: Getränke . . . . . . . . . . . . . . . . 800 Watt Speisen . . . . . . . . . . . . . . . . . 600 Watt Baby-, Kindernahrung . . . . . . 450 Watt Die Baby- und Kindernahrung darf nicht zu heiß werden, erwärmen Sie sie deshalb nur für 1/2 bis 1 Minute mit 450 Watt. Die Speisen mit einer Abdeckung erhitzen, nur Gebratenes mit Panade offen erhitzen. Verschlossene Gläser immer öffnen.
Garen Garen Das Gargut in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und zugedeckt garen. Zum Garen von frischem Gemüse, Fisch, Fleisch, Geflügel zuerst eine Leistung von 800 Watt und zum weiteren schonenden Fortgaren 450 Watt wählen. Die Garzeiten bei Gemüse sind von der Beschaffenheit abhängig. Frisches Gemüse ist wasserhaltiger und wird dadurch schneller gar. Fügen Sie gelagertem Gemüse etwas Wasser bei. Während des Garens die Speise mindestens einmal umrühren.
Auftauen / Auftauen und Erhitzen bzw. Garen Auftauen / Auftauen und Erhitzen bzw. Garen Auftauen Das Gefriergut aus der Verpackung in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben und offen auftauen. Nach der Hälfte der Auftauzeit das Lebensmittel wenden, zerteilen oder umrühren. Zum Auftauen von empfindlichen Lebensmitteln, z. B. Sahne, Butter, Sahneund Buttercremetorten, Käse empfehlen wir eine Mikrowellenleistung von 80 Watt. Nicht völlig im Gerät, sondern auch bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Einkochen Einkochen Mit der Mikrowelle können Sie kleinere Mengen Obst, Gemüse, Fleisch in Gläsern einkochen. Bereiten Sie diese wie gewohnt vor. Die Gläser dürfen nicht mehr als 2 cm unter den Rand befüllt werden. Verschließen Sie die Gläser nur mit einer mikrowellengeeigneten Klammer oder mit Klarsichtklebeband. Niemals Metallklammern oder Gläser mit Schraubverschlüssen verwenden! Dosen sind zum Einkochen ungeeignet. Es entsteht ein Überdruck. Die Dosen können platzen.
Praktische Tips Praktische Tips Margarine, Butter schmelzen 100 g mit 450 Watt offen schmelzen, ca. 1-11/2 Minuten. Schokolade schmelzen 100 g in Stücke brechen, mit 450 Watt offen schmelzen, ca. 2 Minuten. Gelatine auflösen 1 Päckchen + 5 Esslöffel Wasser (je nach Herstellerangabe) mit 450 Watt offen auflösen, ca. 1/2-1 Minute, zwischendurch umrühren. Tortenguss zubereiten 1 Päckchen + 1/4 l Flüssigkeit mit 450 Watt offen erhitzen, ca. 4-5 Minuten, zwischendurch umrühren.
Prüfgerichte Prüfgerichte Prüfgerichte nach IEC60705 ed.3 Leistung (Watt) Dauer (min) Himbeeren auftauen, 150 g 150 7 3 offen auftauen Rinderhack auftauen, 500 g 150 14 5 offen auftauen, nach halber Zeit wenden 600 + 450 5 + 10 5 Gefäß: Pyrex 26 cm Länge, offen garen Biskuit garen, 475 g 450 7 5 Gefäß: Pyrex 03.827.
Reinigung und Pflege Reinigung und Pflege Vor der Reinigung das Mikrowellengerät spannungslos machen. Gehäuse, Garraum Sie können das Gehäuse bzw. den Garraum mit einem milden Reinigungsmittel oder mit einem Spritzer Spülmittel im Wasser ab- bzw. auswischen. Dann mit einem weichen Tuch trockenreiben. Wischen Sie den Garraum nicht zu feucht aus, sonst gelangt Flüssigkeit durch die vorhandenen Öffnungen. Verwenden Sie keine Scheuermittel, weil dadurch das Material verkratzt wird.
Reinigung und Pflege Gerätefront, Bedienelemente Reinigen Sie alle Oberflächen nur mit einem Schwammtuch, Spülmittel und warmem Wasser. Zur Reinigung eignet sich ein nicht scheuerndes Edelstahl-Reinigungsmittel. Trocknen Sie die Oberflächen anschließend mit einem weichen Tuch. Vermeiden Sie – soda-, säure- oder chloridhaltige Reinigungsmittel, – scheuernde Reinigungsmittel, wie z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, – scheuernde Schwämme, wie z. B.
Reinigung und Pflege Reinigung und Pflege Zubehör Siedestab Der Siedestab ist spülmaschinengeeignet. Abdeckhaube Die Abdeckhaube ist spülmaschinengeeignet, kann sich allerdings im Spülraum durch den Kontakt mit bestimmten Naturfarbstoffen, z. B. in Karotten, Tomaten und Ketchup, verfärben. Diese Verfärbung beeinflusst nicht die Stabilität der Abdeckhaube.
Störungen - Was tun? Störungen - Was tun? Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachleuten durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Folgende Störungen können Sie jedoch selbst beheben: Was ist zu tun, wenn . . . . . . sich ein Vorgang nicht starten lässt? Prüfen Sie, ob die Gerätetür geschlossen ist. ob der Netzstecker des Gerätes richtig eingesteckt ist.
Störungen - Was tun? . . . die Speise zu schnell erkaltet? Aufgrund der Mikrowelleneigenschaften entsteht die Wärme zuerst an den Randschichten des Lebensmittels und wandert dann in die Mitte. Wird also mit einer hohen Mikrowellenleistung die Speise erhitzt, kann diese außen bereits heiß sein aber noch nicht im Kern. Bei dem anschließenden Temperaturausgleich wird die Speise im Kern wärmer und außen kälter.
Kundendienst Kundendienst Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie – Ihren Miele Fachhändler oder – den Miele Werkkundendienst unter der Telefonnummer: P 0800 22 44 666 ^ Salzburg (06 62) 85 84-3 21/3 22 Wien (01) 6 80 95-300 Graz (03 16) 25 04-3 21/3 22 Innsbruck (05 12) 24 01-3 00 Ü (00352) 4 97 11-20/22 Der Kundendienst benötigt Modell und Nummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem Typenschild, das sich an der Rückseite des Mikrowellengerätes befindet.
Aufstellen und Anschließen Aufstellen und Anschließen Das Mikrowellengerät wird anschlussfertig mit Leitung und Stecker für Wechselstrom 50 Hz, 220-230 Volt geliefert. Es darf nur an eine ordnungsgemäß angelegte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen werden. Die Elektroanlage muss nach VDE 0100 ausgeführt sein. Das Gerät sollte so positioniert sein, dass der Netzstecker erreichbar ist.
Aufstellen und Anschließen Aufstellen und Anschließen Zusätzlich für Österreich Durch elektronische Bauteile kann im Fehlerfall ein Fehlerstrom mit einem Gleichstromanteil von mehr als 6 mA oder von mehr als 20 % des Gesamtfehlerstroms verursacht werden. Es sind daher in der Installation unbedingt gleichstromsensitive FehlerstromSchutzschalter zu verwenden.
Technische Daten Technische Daten M 611 S Spannung. . . . . . . . . . 220-230 V, 50 Hz Anschlusswert . . . . . siehe Typenschild Leistungsstufen . . . 6 (80/150/300/450/ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600/800 Watt) Absicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 A Zeitschaltuhr. . . . . . . . . . . . . 60 Minuten Tischgerät: Abmessungen (H x B x T) in mm: Gehäuse. . . . . . . . . . . . 296 x 440 x 330 Gewicht netto . . . . . . . . . . . . . . . .
Änderungen vorbehalten / 44 / 004 D - 2501 M.-Nr. 05 186 330 Dieses Papier besteht aus 100 % chlorfrei gebleichtem Zellstoff und ist somit umweltschonend.
