Instructions for use / assembly instructions

Conservare le bottiglie di vino
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Vibrazioni e movimenti potrebbero in-
fluire negativamente sul processo di
maturazione del vino, questo potrebbe
comprometterne il sapore.
Per garantire di non movimentare le
bottiglie di vino al momento di prelevar-
ne qualcuna, si consiglia di conservare
lo stesso tipo di vino possibilmente sul-
la medesima griglia di legno. Si consi-
glia inoltre di non impilare le bottiglie su
una griglia di legno.
Disporre le bottiglie sempre in orizzon-
tale, affinché i tappi si mantengano umi-
di dall'interno e non penetri aria nella
bottiglia.
Suggerimento: Inoltre si consiglia di
aumentare l'umidità dell'aria nell'enote-
ca per bottiglie di vino con tappi naturali
(v. cap. “La temperatura e la qualità
dell'aria ottimali”, par. “Aumentare l'umi-
dità dell'aria ”).
Suggerimento: Inoltre si consiglia di
aumentare l'umidità dell'aria nell'enote-
ca per bottiglie di vino con tappi naturali
(v. cap. “La temperatura e la qualità
dell'aria ottimali”, par. “DynaCool (umi-
dità dell'aria costante) ”).
 Pericolo di ferimento a causa di
bottiglie di vino che cadono
Nell'estrarre le griglie, fare attenzione
che nessuna bottiglia di vino cada
all'esterno dell'enoteca. A determina-
te condizioni è possibile che le botti-
glie si incastrino alle griglie del livello
superiore.
Estrarre le griglie sempre lentamente
e con cautela.
 Pericolo di ferimento o di dan-
neggiamento a causa del vetro che si
rompe.
Griglie in legno e bottiglie sporgenti
possono danneggiare lo sportello
dell'enoteca quando viene chiuso.
Accertarsi sempre che griglie in le-
gno e bottiglie non sporgano.
Non coprire le fessure di aerazione e
fuoriuscita dell'aria situate sulla pare-
te posteriore; è importante per la po-
tenza di raffreddamento.