Instructions for use / assembly instructions

Disporre gli alimenti nella zona PerfectFresh Pro
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Scomparto secco
Lo scomparto secco è adatto in parti-
colare modo per conservare alimenti fa-
cilmente deperibili come:
- pesce fresco, molluschi,
- carne, pollame, insaccati,
- insalate raffinate,
- prodotti caseari come yogurt, for-
maggio, panna, quark, ecc.
- Inoltre qui si possono conservare tutti
gli alimenti confezionati.
Nello scomparto secco è quindi fonda-
mentale la bassa temperatura. L'umidità
dell'aria nello scomparto secco corri-
sponde all'umidità dell'aria di un vano
frigorifero tradizionale.
Alimenti ricchi di proteine si deteriorano
più facilmente.
Questo significa che molluschi e crosta-
cei si deteriorano prima del pesce e il
pesce prima della carne.
È opportuno conservare gli alimenti per
motivi igienici solo coperti o confezio-
nati.
Scomparto umido , /
Umidità dell'aria non aumentata
Con questa impostazione , dallo
scomparto umido si ottiene lo scompar-
to secco - Il cursore apre le fessure ver-
so lo scomparto in modo che l'umidità
possa fuoriuscire (v. voce “Scomparto
secco”).
Umidità dell'aria aumentata/
Con entrambe le impostazioni/ lo
scomparto secco è adatto per la con-
servazione di frutta e verdura:
- Se si conservano grandi quantità di
frutta e verdura nello scomparto umi-
do, si consiglia l'impostazione (il
cursore chiude in parte le fessure
verso lo scomparto, in modo che una
parte dell'umidità rimanga dentro).
- Se si conservano piccole quantità di
frutta e verdura nello scomparto umi-
do, si consiglia l'impostazione (il
cursore chiude completamente le
fessure verso lo scomparto, in modo
che tutta l'umidità rimanga dentro).
Consiglio: Se l'umidità dell'aria doves-
se essere troppo alta e nello scomparto
si dovesse raccogliere una maggiore
quantità di umidità, scegliere l'imposta-
zione. Nel caso in cui l'umidità do-
vesse essere troppo bassa, confeziona-
re gli alimenti in sacchetti a tenuta er-
metica.
La percentuale di umidità dell'aria nello
scomparto umido dipende principal-
mente dal tipo e dalla quantità di ali-
menti conservati, se questi non sono
confezionati.