Instructions for use / assembly instructions

Area di regolazione zone cottura
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Le zone cottura sono impostate di serie su 9 livelli di potenza. Se si desidera una
gradazione più dettagliata è possibile ampliarlo a 17 livelli di potenza (v. capitolo
“Programmazione”).
Area di regolazione
di serie
(9 livelli)
ampliato
(17 livelli)
Fondere burro
Preparare gelatina
Sciogliere cioccolato
1–2 1–2.
Preparare pappa al latte 2 2–2.
Scaldare piccole quantità di liquidi
Cuocere riso
3 3–3.
Scongelare verdure congelate in blocco 3 2.–3
Preparare cereali 3 2.–3.
Scaldare pietanze liquide e semisolide
Preparare omelette e uova all'occhio di bue senza doratura
Preparare frutta cotta
4 4–4.
Far lievitare impasti 4 4–5.
Stufare verdure, pesce 5 5
Scongelare e scaldare surgelati 5 5–5.
Arrostire a fuoco lento (senza surriscaldamento dei grassi)
uova all'occhio di bue
6 5.–6.
Iniziare a cuocere grandi quantità di alimenti
Montare creme e salse, p.es. crema al vino oppure salsa
olandese
6–7 6.–7
Arrostire a fuoco lento (per non surriscaldare i grassi) pesce,
bistecche, salsicce
6–7 6.–7.
Cuocere frittelle di patate, crêpes, frittate, ecc. 7 6.–7
Iniziare ad arrostire brasati 8 8–8.
Bollire grandi quantità di acqua
Inizio cottura
9 9
Si tratta di valori indicativi. La potenza della bobina per l'induzione varia a seconda delle di-
mensioni e del materiale della base delle stoviglie. È quindi possibile che a seconda del tipo
di stoviglie i livelli di potenza possano leggermente variare. L'impostazione più appropriata
per le proprie esigenze può essere stabilita tramite l'uso pratico. Se si hanno stoviglie nuove
le cui caratteristiche sono ancora sconosciute, impostare un livello di potenza più basso ri-
spetto a quello indicato.