Operation Manual

Bediening
33
TempControl
TempControl bewaakt en regelt de tem-
peratuur tijdens het bakken en braden:
– het gebruikte vet kan niet oververhit
raken,
– de vermogensstanden hoeven niet
handmatig te worden aangepast,
– het voedingsmiddel hoeft niet zo
vaak te worden gekeerd.
Afhankelijk van het type kookplaat is de
sensor in het midden van de kookzone
zichtbaar.
U kunt kiezen uit 3 braadstanden en
een sudderstand.
Als de voorgeprogrammeerde tempera-
tuur van de braadstand is bereikt, ver-
schijnt de sensortoets voor de sudder-
stand. Deze functie is ideaal voor
het indikken van sauzen. U activeert de
functie door op de sensortoets te druk-
ken.
TempControl is niet geschikt voor fri-
turen en gewoon koken!
Gebruik de functie alleen voor bak-
ken en braden.
Aanwijzingen voor het gebruik
– Zorg dat de keramische plaat altijd
schoon is, met name bij de sensor in
het midden van de kookzone.
– Gebruik pannen met een gelijkmatige
warmteverdeling, bijvoorbeeld pan-
nen met een sandwichbodem.
– Gebruik voor bakken en braden met
boter alleen braadstand.
– Doe het voedingsmiddel pas in de
pan als de voorgeprogrammeerde
temperatuur is bereikt.
– U kunt naar een andere braadstand
wisselen.
– Als u van een braadstand naar een
vermogensstand wisselt, wordt
TempControl gedeactiveerd.
– U kunt meerdere bereidingen achter
elkaar uitvoeren. De kookzone hoeft
niet eerst af te koelen.
– Om er zeker van te zijn dat het sud-
deren correct verloopt, moet u mini-
maal 250ml vocht toevoegen. Het
vocht mag niet te dik zijn.
– U kunt van de sudderstand weer naar
een braadstand wisselen.