Operation Manual

Angaben für Prüfinstitute

Prüfspeisen nach EN 60350-2

Werkseitig sind 9 Leistungsstufen programmiert.

Stellen Sie für die Prüfungen nach Norm den erweiterten Umfang der Leistungs-

stufen ein (siehe Kapitel „Programmierung“).

Prüfgericht  Garge-

schirrboden

(mm)

Deckel Vorheizen Garen

Leistungs-

stufe

Zusätzliche An-

gaben

Leistungs-

stufe

Erwärmen von

Öl

150 nein – – 1–2

Pfannkuchen 180

(Sandwichbo-

den)

nein 9 Bis der heißeste

Punkt der Pfanne

215°C erreicht hat,

dann Leistungs-

stufe zum Garen

einstellen

5.–7.

Frittieren von

tiefgekühlten

Pommes Fri-

tes

laut Norm nein 9 Bis die Öltempera-

tur 180°C erreicht

hat