Operation Manual

Cette table de cuisson est programmée avec 9 niveaux de puissance en usine. Si
vous souhaitez pouvoir régler plus finement les niveaux de puissance, vous pou
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vez augmenter le nombre de niveaux de puissance (voir chapitre "Programma
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tion"). Les niveaux intermédiaires sont représentés par un point allumé à côté du
chiffre.
Plage de réglage
en usine
(9 niveaux de
puissance)
étendu
(17 niveaux de
puissance)
Maintenir au chaud h h
Faire fondre du beurre
Dissoudre de la gélatine
1-2 1-2.
Cuire de la bouillie au lait 2 2 - 2.
Réchauffer de petites quantités de liquide
Faire cuire du riz
3 3-3.
Décongeler des légumes en bloc 3 2. - 3
Préparer des céréales 3 2. - 3.
Réchauffer des plats liquides ou semi-liquides
Préparer des omelettes ou des oeufs sur le plat sans les faire
brunir
Cuire des fruits à l'étuvée
4 4-4.
Cuire les pâtes 4 4 - 5.
Cuire doucement poisson, légumes 5 5
Décongeler et réchauffer des plats surgelés 5 5 - 5.
Cuire de grandes quantités, par ex plats mijotés. Monter des
crèmes et des sauces par ex. sauce hollandaise
6 5.-6
Cuire doucement (sans surchauffer la graisse) des œufs au plat 6 5. - 6.
Cuire doucement (sans surchauffer la graisse) poisson, escalo
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pes, saucisses
7 6.-7.
Cuire des croquettes de pomme de terre, crêpes, etc. 7 6. -7
Saisir un plat à braiser 8 8 - 8.
Faire bouillir de grandes quantités d'eau
Démarrer une cuisson
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Les valeurs sont données à titre indicatif.
La puissance de la bobine d'induction varie en fonction de la taille et du matériau
du fond de la casserole. Il est donc possible qu'en fonction des ustensiles de
cuisson que vous utilisez, les niveaux de puissance varient légèrement. Vous dé
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terminerez vous-même avec l'expérience quels réglages sont les plus appropriés
pour vos récipients de cuisson.
Choisir le nombre de niveaux de puissance
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